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徐曼麗最想采訪的就是她,聽到她這么說,一臉為難。
“別這樣嘛魚大廚,就是采訪下你職業(yè)生涯有關(guān)的經(jīng)歷,絕對不會問你很私人的問題,我給你打包票。”
“……”
她這是在跟自己撒嬌嗎?
幸好,她是直的,不然這股嬌柔勁兒,真是要了命了。
剛好此時,孫寶田來了。
一進(jìn)門,也和魚莜一樣的反應(yīng),傻站在原地:“這什么情況,拍情景劇呢?我是不是走錯片場了?”
“正好,孫主廚來了,你去采訪他?!?
魚莜一指孫寶田,連忙抽身去準(zhǔn)備食材了。
“孫主廚您好,我叫徐曼麗,久仰大名……”
徐曼麗朝孫寶田熱情地迎上去,和剛才幾乎一樣的開場白。
聽到一個美女一上來就說久仰大名,想見真人很久了,孫寶田還有點(diǎn)懵,但在徐曼麗的彩虹屁下,很快就飄飄然了。
看到孫寶田很吃這套,魚莜就放心了。平日,孫寶田在私下就沒少酸溜溜地提起魚莜上過電視節(jié)目那事,常說自己啥時候也能上回電視露個臉。
如今機(jī)會來了,他主動問起徐曼麗:“徐小姐,咱們什么時候開始正式采訪啊?我都準(zhǔn)備好了,隨時可以回答你的問題……”
孫寶田一臉興奮地搓手,恨不得搬倆凳子過來,現(xiàn)場采訪。
孫寶田這波反客為主,倒讓徐曼麗有些尷尬,她其實(shí)最想采訪的還是魚莜,畢竟年輕好看的小姑娘,可比他這中年油膩大叔有話題多了,只能打著太極說,要先拍攝后廚的日常,采訪安排在最后幾天,不著急。
說話間,李奕山和兩位副廚都來了,熱炒區(qū)的人幾乎到齊了。
李奕山是見過大風(fēng)大浪的,對那幾臺攝像機(jī)恍若未見,喊了一嗓子:“行了,都別看了,開始干活了?!?
后廚眾人剛開始還都有些拘束,但隨著營業(yè)開始,訂單越來越多,眾人們也顧不得形象了,不知不覺就恢復(fù)了往日的元(刀)氣(光)滿(劍)滿(影)。
“砧板的快點(diǎn),香料都爆香了,等著下鍋呢!”
“誰把我芋頭拿走了?!”
“大閘蟹呢?水臺還沒處理完嗎,擱哪兒下蛋呢?!”
李奕山發(fā)現(xiàn)自己要的大閘蟹,還撂在水臺無人處理,火氣上涌,顧忌著有外人在,硬生生把粗口憋了回去,吼了句,“拖拖拉拉的!有外人在,都不會干活了是吧?再讓我抓到小尾巴,下班后自己一個人留下來打掃衛(wèi)生!”
后廚一天要出上千道菜,難免不會出錯。魚莜不會罵人,有時候全靠李奕山扮黑臉鎮(zhèn)場子。
眾人早已習(xí)慣李奕山的河?xùn)|獅吼,在他的威壓震懾下,原本負(fù)責(zé)殺甲魚的水臺廚工連忙丟下手里的甲魚,把冷落了半天的大閘蟹請上了案臺,各崗位處理食材的速度也快了許多。
幾位攝像大哥也被李奕山吼得一愣一愣的,這好像跟他們想象的不太一樣,不應(yīng)該是眾人齊心協(xié)力,做出一道道佳肴,然后一起鼓掌打氣,倍感團(tuán)結(jié)友愛的日常嗎?
還是徐曼麗最先反應(yīng)過來,打圓場:“看看,這才是最真實(shí)的廚房,多接地氣……”
隔壁的冷菜間聽著傳來的動靜,還在納悶,今天的李主廚罵人怎么這么溫柔。
魚莜正在吊一鍋花膠雞湯,已經(jīng)熬煮成了澄黃的金湯色澤,還有幾顆紅棗飄在上面,這鍋湯昨天晚上就在用文火燉了,燉了整整一宿。
雞肉不用品嘗,用筷子輕輕一撥,就酥爛地骨肉分離,幾味香料放進(jìn)去,魚莜用湯勺攪了攪,舀起一勺來,剛想聞一聞味道,看看香料味融合了沒有,是否還欠缺點(diǎn)什么。
忽然一股脂粉香水味飄過來,搶在湯味之前鉆進(jìn)了她的鼻底。
魚莜扭頭,看著不知道什么時候站在她旁邊,手持?jǐn)z像機(jī)的徐曼麗正在拍攝她品湯的畫面,鏡頭都快懟到了她臉上。
“……”魚莜皺眉,“能不能麻煩你離遠(yuǎn)一些?”
徐曼麗一臉無辜:“我打擾到你了嗎?”
……算了,魚莜轉(zhuǎn)身背對她,把湯勺又湊近聞了下,確定香味已經(jīng)足夠了,關(guān)掉了文火。
沒有拍到想要的畫面,徐曼麗撇撇嘴,正好看到李奕山要做蟹黃炒飯,那可是沁園春秋季菜單的必點(diǎn)菜之一,她連忙跑到另一邊,去拍李奕山掌勺的畫面了,魚莜這邊被另一位攝像大哥頂替上。
魚莜正想把鍋蓋蓋上,攝像大哥說:“我能近距離拍一下這道湯嗎?”
魚莜把鍋蓋拎在手里,眼神示意他快拍。
攝像大哥連忙對準(zhǔn)焦距,魚莜配合地舀了勺雞湯,在離湯面五厘米的位置處,又緩緩地傾倒回去,可以看到里面透明的花膠和淺黃色的雞塊,順著湯水如同瀑布上的皮筏,盡數(shù)跌進(jìn)湯鍋內(nèi),熱氣氤氳中,濺起金湯點(diǎn)點(diǎn)。
拍出來的畫面堪比成品廣告。
攝像大哥不知不覺咽了口唾沫,這湯看起來真的很好喝啊。
離得這么近,他也聞到了雞湯的香味,那股異香如同美人的羽扇,一下下地?fù)现男募狻?
魚莜注意他咽口水的樣子,等他拍完,特意盛了一碗湯遞給他。
“嘗嘗?!?
按理說,工作期間不該吃喝,可是攝像大哥完全無法拒絕,道了句謝謝后伸手接過。
鮮美的滋味在嘴巴里綻放,湯汁滑過喉嚨,一直暖到胃里面。攝像大哥雙手捧著碗,如同西子捧心,幸福到冒泡的表情洋溢在臉上。
實(shí)在是太好喝了嗚嗚嗚,如果每天都能喝到這么好喝的湯,他寧愿少要一半的薪水。
他忽然有種想跳槽沁園春的沖動,可惜,他除了扛大炮,實(shí)在不會別的技能……<script>chapter1();</script>