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“誒!”
曹修擋在耶律白兔面前,厲聲呵斥。
“掌柜的,我是來踢館,不是搗亂,既然你的店開在此地,便要接受食客的批評,難道不是嗎?”
此刻金軒館大堂里坐滿了客人,幾十雙眼睛都落在他們身上。
掌柜的咬咬牙,臉色難看。
“既然掌柜的對自家的菜如此有信心,那不妨同我比上一比,你贏了,金軒館藺都第一食館的美名仍舊在,若是輸了,那就……”
“好!”
不等曹修說完,掌柜的便一口答應下來,顯然對于自家的食物是十分的有信心的。
“既然掌柜的答應了,那我們便讓這大堂里坐著的食客來評判,到底是誰的好吃!”
掌柜的冷哼,冷冷的盯著他,一副你死定了的模樣。
曹修神色自若,端著自己的鍋走向后廚。
在曹修看來,高壓鍋大概是廚房最偉大的發明了。
能夠短時間的將食物悶熟悶軟。
他將臨時做的高壓鍋用熱水浸泡,隨后用小灶煮開。
在給高壓鍋殺菌的時候,曹修這邊也開始處理雞肉。
簡單的調味,過油,加上辣椒和醬,還有芋艿。
一溜煙的過了一下油,便加水,混合著一起倒入高壓鍋里。
和上高壓鍋,曹修靜待。
而掌柜的那邊,熟練的廚師已經將雞肉下鍋悶炒。
顏色很是漂亮,可惜曹修已經見識過它的徒有其表。
一刻鐘后,高壓鍋發出壓抑的噴氣聲。
眾人望而卻步。
曹修神情自若的是坐在那里,將高壓鍋拿下來,等待著那些焦躁不安的氣體全都跑出來。
如此又過了一會,那高壓鍋終于安靜下來。
曹修起身,打開鍋蓋。
香氣撲面而來。
“哇!好香啊!這是什么味道?”
“不知道,沒有嘗過。”
“太香了,我都想嘗嘗是什么味道了!”
曹修鎮定自若的嘗了嘗,果然是記憶中的味道。
他將雞肉和芋艿混合在一起,分作幾個小碗盛出來。
“好了,端出去吧。”
小二哥爭先恐后的過來端菜。
回到大堂,掌柜的幸災樂禍的站在那里。
而廚師先前做的那道裝著雞肉的盤子,空空如也。
“客官,我們的燜雞肉已經被吃完了,你的呢?”
瞧著他洋洋得意的模樣,曹修輕笑。
“別著急。”
話音剛落,曹修的燒雞公便被端了上來。
眾人亦然聞到了香味,紛紛上前。
“這便是我做的菜,它叫做入口即化。”
眾人議論紛紛,卻無人敢伸筷子。
曹修瞥了眼耶律白兔,后者會意,拿起筷子。
“你說得這么夸張,我倒是要嘗一嘗。”
她直接夾中露在外面的那只雞腿,放入口中。
片刻后,耶律白兔睜大了眼睛,驚訝的看著曹修。
“好吃!”
她找不到更多的形容詞,只能言簡意賅的概括。
此言一出,不少人也拿起了筷子,開始品嘗。
“哇,好好吃,果然是入口即化,我感覺都不用我咀嚼了。”
“太好吃了吧?這是他自己發明的菜嗎?”
“這個芋艿也很是入味,相當的好吃了。”
聽著眾人的夸獎,掌柜的臉色越發的難看。
眼瞧著曹修的入口即化迅速的見了底,掌柜的臉色鐵青。
意猶未盡的食客們,眼睜睜的看著曹修。
“入口即化還有嗎?給我再來一份!”