云起林溪提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
周小森夾起一根吃剩下的面條,左右端詳了一番:“這面條的味道已經(jīng)夠完美了,沒有什么可上升的空間了,只能在形式上多下功夫了。”
“就是普通的白面條,形式上還能如何改良呢?難道還把它做成彩色的?”
周小森大叫:“對,做成彩色的,看你這面條的寬度,我們還可以在上面刻字。”
蘇軾一邊記錄一邊問:“除了壽面,還做什么主食?”
周小森說:“我來做餃子。”
蘇軾問:“面條上的字怎么弄?”
周小森拍拍胸口:“包在我身上。”
蘇家老太太生日當天,先是一道肘子震驚四座。蘇老太太受了很多賓客的褒獎,心中也很高興。壽面上來,眾人更是喝彩。只見那彩色的面條上盡是“壽”字和“福”字,還有一幅祝壽的對聯(lián)和一小段《金剛經(jīng)》。蘇老太太甚是愉悅,蘇軾偷瞄他老娘高興,也很歡喜。
等到那些平平無奇的水餃上來,蘇瑞滿臉嘲諷:“這又是什么?”
蘇老太太夾了一個,吃了一口,陶醉道:“太香了,這味道太與眾不同、太令人難忘了。來,大家都嘗嘗。”
賓客們一嘗,紛紛贊不絕口。
蘇老太太對她的丫鬟小玉說:“快,你到后廚去,把柯大叔他們請來。今天的這些飯食做得如此出眾,我要敬他一杯酒。”
蘇軾湊到他老娘耳旁,悄聲道:“母親,今天這些飯食,不是柯大叔他們做的,兒子另請了高明。”
蘇老太太驚異:“奧,是誰?請他出來一見吧。”蘇軾點點頭,對小玉道:“你去后廚,把小森姑娘請來吧。”
周小森出來,蘇瑞的鼻子都要氣歪了。
蘇老太太問蘇軾:“這位姑娘,看著眼生,你從外府請來的?”
蘇軾搖頭:“她是我新招來的丫鬟,肘子、壽面、餃子都是她做的。”
蘇老太太握著蘇軾的手:“兒啊,娘最近總用蕊兒,對不住你。行,你能找個順手的人,也不錯。這姑娘不錯,起碼手巧。”說到這里,沖周小森招招手:“姑娘,你過來。”
周小森走到蘇老太太面前,鞠躬行禮:“祝太太福如東海,壽比南山。”
蘇老太太高興道:“好,子瞻說這些菜都是你做的,你怎么這么手巧,還這么有想法。”
周小森大大方方道:“多謝太太夸獎,其實今天的壽宴之所以成功,是太太安排得好,又有柯大叔和柱子幫我,功勞不是我一個人的。”
蘇老太太聽了她這話更高興了:“這姑娘不錯,不貪功。好,都賞,你,大少爺,柯大叔和柱子都有賞。來,你和我們聊聊,這肘子為什么這么好吃?”
周小森說:“這東坡肘子食材新鮮,湯汁乳白,肥而不膩,軟而不爛,鮮香美味,用了全新的烹調(diào)方法,還有黃豆蘸料,當然好吃了。”
蘇老太太一愣:“為啥叫東坡肘子?”周小森向蘇軾望去,發(fā)現(xiàn)他也是一臉的蒙圈。
周小森想:哦,對了,東坡這個號是蘇軾四十多歲時才取的。所以他們現(xiàn)在都不知道東坡是誰,壞了,被我說漏嘴了,也不知道算不算是觸犯了《時空法》?”