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雖然陳長安沒有讀心術(shù),但他已經(jīng)完全看透了艾薇兒的小心思。
“我可是神廚聯(lián)合會認(rèn)證的特二級廚師,你還需要猶豫么?”艾薇兒秀眉微皺。
“特二級廚師?那什么廚神聯(lián)合會認(rèn)得,在我這,可不認(rèn)!”陳長安搖了搖頭。
“這……那你要怎樣才能同意?”艾薇兒問道。
陳長安沒有直接回答,而是緩緩閉上了眼,仿佛是在深思熟慮一般。
“系統(tǒng)!只要簽約了,她就不會離開了么?”
【是的!簽訂契約后,對方是無法主動接觸雇傭關(guān)系的!】
陳長安暗自點了點頭,有了系統(tǒng)的擔(dān)保,陳長安便可大膽的讓艾薇兒成為自己的員工。
“我們這是正規(guī)飯店,想要成為隆祥飯店的一員,是必須要簽勞務(wù)合同的!”陳長安緩緩地說道。
“沒問題!”艾薇兒想都沒想就答應(yīng)了下來。
畢竟,以她的財力,這個飯店都能買的起,何況是一點點違約金呢?
只要自己學(xué)會了如何烹飪?nèi)A國的傳統(tǒng)美食,那還不是想離開,就離開?
陳長安見艾薇兒答應(yīng)得如此痛快,只是微微一笑。
隨后,便起身,去取來合同。
“這個你看一下,沒問題的話,就簽上你的名字!”
艾薇兒接過了合同,從頭到尾仔細(xì)地看了一遍,至少她沒有看到任何不合理的地方。
甚至感覺這個工資實在是很高,快要趕超七星飯店的水準(zhǔn)了!
而且簽約的聘用年限才是一年。
“沒問題!”艾薇兒說著話,便簽下了自己的姓名。
宿主:陳長安
擁有產(chǎn)業(yè):隆祥飯店
擁有打工人數(shù)量:48/50
每日增加打工點數(shù):126
擁有打工點:544
領(lǐng)悟技能:神級強身術(shù)
附加技能:初級財源滾滾
很快,一個中午就過去了,到了兩點多的時候,飯店的客流量已經(jīng)急劇減少,只剩下三三兩兩幾個人了。
對于曾經(jīng)在華美街,每日經(jīng)手千萬流水的安迪來說,很快便算出了隆祥飯店中午的盈收數(shù)額。
看著賬面上的數(shù)目,便是安迪這樣的人物,也不禁愕然起來。
這是一家剛剛開業(yè)的飯店?
而且這飯店還是在二三線城市的!
更重要的是,這僅僅是一個中午啊!
二十多萬的收入,放到一線城市,那也是極為可怕的存在!
“不過,飯店的人工成本和食材成本也要遠(yuǎn)高于其他飯店,這凈利潤可能……”安迪眉頭微皺。
餐飲業(yè)的凈利潤平均在8-10%之間,當(dāng)然一些西餐的凈利潤能夠達(dá)到40-50%!
還有一部分是虧損狀態(tài)的。
正常來說,餐飲業(yè)的人事成本在18%,食材成本在20-30%,水電成本5%,裝修及設(shè)備成本8%,餐飲營業(yè)稅為5%。
陳長安這個飯店是自己的,所以可以省去近25%的租賃成本,但在人事和食材成本上的投入絕對高于其他飯店!
安迪粗略地計算一下,今天中午,飯店的凈利潤應(yīng)該在六七萬左右。
不過還要考慮到林陽和約翰的消費,他們今天中午的消費,幾乎占了中午盈收的95%。
所以,賬面上的數(shù)字很好看,但是要想知道飯店的真實收入,還要再等兩天,看看每日的平均流水!
安迪還在計算著飯店的收益,陳長安已經(jīng)收到了短信。
“您尾號3073的賬戶轉(zhuǎn)存交易軟妹幣422474.00,余額2422498.57!”
對于陳長安來說,飯店現(xiàn)在的盈收,就是凈利潤,有了初級財源滾滾,直接將二十多萬變成了四十多萬。
加上之前抽獎得到的二百萬,現(xiàn)在銀行卡里的錢,已經(jīng)達(dá)到二百四十多萬了!
原本陳長安打算先穩(wěn)定一段時間,再考慮擴大規(guī)模,收購其他產(chǎn)業(yè)。
但現(xiàn)在看來,似乎已經(jīng)有了收購的實力了!
越早擴大,就可以更快地提高收益效果。
陳長安坐在三樓的會議室,緩緩地向窗外看去。