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陳長安給所有的女員工買了一個包，給所有男員工買了一塊表。

這些都是在奢侈品店購買，而且使用了黑卡，打了五折后，正好是五千塊錢，達到了系統報銷的最高限度。

所以，陳長安并沒有花費一分錢。

安迪看著陳長安給員工的“伴手禮”，再次皺起了眉頭。

這也太過豪氣了，按照陳長安這樣發展下去，就算有座金山，也完全不夠揮霍的！

“就算是江城市最頂級飯店的盈收，也經不起如此龐大的支出啊！”安迪看著陳長安，沉聲說道。

經過她的調查，在江城市這種地方，最高檔的飯店，除去稅務，員工工資，成本費和運營費用，一個月的純利潤，也不到一百萬。

而按照陳長安這個飯店的原本狀態，基本和零基礎的新飯店差不多。

受著金融危機的影響，即便步入正軌，在未來的一年之內，最多能成為中上等飯店，年收入有一百萬都算是超額了。

最關鍵的是，陳長安給員工的工資，可是其他飯店一倍甚至兩三倍以上。

光是這項開支，就讓凈收入大幅度縮水。

眼前這些名表和名包，至少也要四五十萬了。

還沒開張，一個季度的盈收，就花出去了。

“作為您的財務官，我必須嚴正聲明，如果繼續這樣下去，飯店的是很難運行的！”安迪鄭重其事地說道。

“我又沒亂花錢，再苦不能苦員工，再窮不能少福利！”陳長安義正言辭。

“可你上次說流動資金只有二百萬了，即便是運營中等規模的飯店，這么多錢也不一定夠的！”安迪秀眉微皺。

“我對我的員工有著絕對的信心！”

“他們都是最優秀的員工！”陳長安笑著說道。

他有著初級財源滾滾，當然是絲毫不慌。

只要有一百塊錢的收入，到他的卡里就是二百。

而且員工的工資都是免費的。

此消彼長之下，陳長安的凈利潤相當于翻了近兩倍。

“那……廣宣部和后勤部的預算就需要削減了！”安迪看了眼余姍姍和秦可兒。

“不行，廣宣部是營銷的重中之重，后勤和采購決定了菜品的品質，這兩個的預算絕對不能削！”

還未等余姍姍和秦可兒說話，陳長安率先否決了安迪的提議。

安迪不了解陳長安現在的情況，從她的職業分析角度來看，陳長安繼續如此，這飯店是真的開不下去。

“我覺得你對江城市消費能力預期還是有些低，我相信，這個月的銷售額，絕對會出乎你的預料！”陳長安自信滿滿地說道。

“那也不會超過五十萬的！”

陳長安搖了搖頭：“我覺得至少也該在一百萬左右！”

“這……不可能！”安迪覺得陳長安簡直是異想天開，生意哪有這么好做的？要知道這隆祥飯店，并沒有什么原始積累，除了一個正在裝修的店面。

“這樣，我們打個賭，如果收入一百萬以內，日后所有的運作和資金的使用，全部由你來管理！”

“如果這個月的收入在百萬元以上，你就負責市場風險評估，和所有我需要的資料，至于如何抉擇，就必須全部聽我的！”

陳長安緩緩說道。

“這個月的收入？”安迪一愣。

這個月馬上就要過去一半了。

一個沒有什么名聲，剛剛裝修好的傳統菜飯店，怎么可能在半個月內收入百萬？

她知道陸遠這個廚師長的實力，可在她看來，隆祥飯店想要嶄露頭角，至少要一年以上。

這還是在陸遠參加廚王爭霸，取得足夠耀眼成績的情況下！

“好，我們就打這個賭！”安迪點了點頭。

首席財務官，本就是掌管整個企業的財務事宜，是除了首席執行官外，權力最大的職務。

安迪覺得，如果自己不能掌管財務大權，陳長安早晚要將所有的錢，都揮霍光了！