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夫妻兩帶著大量竹筍回家時，孩子們已經也醒了一會兒，正在四處尋找父母呢，見到他倆一陣風似的跑過來，“媽媽，我們餓了。”飽睡一次就該要餓吃一頓啦。她們這會兒是真的餓的發慌了。

“我馬上去做飯。”簡初晴顧不得收拾東西，直接就進了廚房。

想到孩子們幾天沒吃了，她就有些后悔：“我們應該早點回來的。”

大紅連忙問：“你們起來很久了嗎？”

“沒有，就是剛起來一小會。”孩子們說的也是實話，但肚子餓也是真餓了，她們都跟著簡初晴進了廚房，恨不得她能立馬變出食物來給自己填肚子。

大紅也跟著進來了，還說：“從現在開始真了教你們做飯。我們一時不在家，你們就該自己煮飯吃。”

簡初晴卻說：“這么小的孩子，哪個自己煮飯了，又是柴又是火的，不安全。”

要說她在家，孩子們在廚房幫著打打下手是完全沒問題，但讓孩子們獨自做飯，她就不放心了，不止是火，還有油，都很容易弄傷人的。何況他們的房子大部分建筑材料還是可燃物呢，真失火了就麻煩大了。

“哎喲，她們遲早得自己學會做飯的，難不成你還能給她們做一輩子的飯，遲學不如早學。”大紅反駁道。餓肚子本來就很難過，要說是因為沒有食物還好想。但家里樣樣食物齊全，只需要煮熟，而不會煮只能餓，就是自己的問題了。

簡初晴被駁的無話可回，想想他的話也對，不管什么事，早學總比遲學好。何況孩子們有五人，一起學，互相照顧，應當沒多大的問題，就轉頭問她們：“你們要跟著學做飯嗎？”

結果孩子們卻很感興趣，“愿意，愿意。我們要學。”

她們一點兒也不覺得不好，還覺得做飯很有趣，而且她們也經常幫著打下手，已經不知不覺間學會了不少廚藝，不過是沒有，獨自的完成過一道菜而已。要說懂，其實她們已經懂得不少做菜的順序了。

“行，現在就先教我們做個最簡單的。”簡初晴考慮到她們已經很餓了，決定先給她們煮一鍋荷包蛋讓她們先墊一下肚子，再來做飯。畢竟孩子們幾天沒吃，今天這頓一定會吃很多，她要多做些飯菜，這個需要的時間比較久。不能讓她們餓著肚子等。

考慮到孩子們不能像她一只手拿著雞蛋，直接往鍋邊一磕一捏，整只蛋就滑入鍋里，蛋殼就能扔掉了。她先讓孩子們拿了碗過來，每人先把蛋打進碗里，再倒進鍋里。

果然，孩子們打蛋也得好好學，比如有的人，用力過大，直接把蛋磕稀爛了，里面的蛋液流也來，弄得滿地滿手都是。

有的人又用力過小，磕幾個才讓蛋殼破了個小口子，蛋液又流不出來。

更有的人，蛋殼磕碎用的力量很合適，卻不會把蛋打開，又把殼子直接捏碎了，同樣把蛋液弄的自己滿手，并且還流到地上去了。

于是，大紅和簡初晴兩人還手把手的，教她們學會把蛋打開。

等大家伙平均每人浪費了三個蛋后，大家總算學會了如何把一只雞蛋完整的打進碗里來。

大紅連忙夸獎她們，“不錯，不錯，學的很快。以后就這樣打蛋。”

簡初晴也說：“對了，就是這樣的，等鍋里水開了，就把蛋倒進鍋來煮，煮的浮起來，灶里就不要有火了，稍微再悶一下下，荷包蛋就可以出鍋了。”