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從地里□□的豆桿,放在太陽下猛曬了兩天,所有的植株全部曬干了,簡初晴把它們平鋪在一塊平整的空地,抬起腳就開始打豆子。
恩,她用最簡單最原始的方法,直接用雙腳踩。
曬干的豆桿和豆莢在她腳下發出嚓嚓的響聲,全碎了,一顆顆豆子就輕輕松松的從豆莢里出來了。根本就不需要專門脫粒用的連枷,也花不了多少時間,豆子就脫粒完成。
踩完,她再把豆莢碎沫和一些大的殘渣撿走,最后把還帶有不少殘渣的豆子全部掃起來。
這時候,簡初晴才發現自己還沒來得及編織篩子,和簸箕。這兩種收莊稼很重要的簡單農具,她居然一個也沒有編織出來。
她也只能現場制作了,好在豆子并不多,不需要太大的篩子和簸箕。
她沒花多少時間就編了個小篩子,簸箕其實比較麻煩,干脆就先不編了,直接做了一把竹掀。
古代農村,用連枷脫粒好了糧食,一定要再揚場弄干凈,就一定會用上一個叫木掀的農具。
木掀十分簡單,就是一塊比鐵鍬大一些的木板子,再釘上一根長柄就行了。
這塊土頭一般是四方形的,和鏟子的形狀很相似。用這個東西在地上鏟起一掀子豆子,在迎風的地方高高揚起,風就把那些豆莢豆桿之類的殘渣吹走了,干凈的豆子就堆在地上了。
用簸箕去顛簸,也有同樣的功效。如果多的話就得先用木掀,少就無所謂了,直接用簸箕也好了。而且用簸箕顛簸,還很需要有技巧的,就和篩子一樣,有的人就只會左右抖動,完全不會把篩子轉動起來。
古代還有個木制的風車,也是用來分離糧食中的殘渣和一些癟殼的。不過風車就屬于比較復雜的農具了。簡初晴雖然見過,卻也不會做,當然了,她現在也用不上。小麥和水稻才會需要風車。
豆子和玉米完全不需要用到風車,有個木掀和篩子、簸箕就完全可以了。
她先把豆子裝在篩子里,篩掉一些泥巴和殘渣,再找個有風的地方,用木掀揚干凈就可以了。
不過木掀倒是得現制作了。沒有大塊的木頭片,就只能用竹片了,簡初晴用了兩塊大竹片加一根竹子,制作了一個簡單竹掀,勉強能用。
以前農村,沒有現代化之前,就是這樣收豆子,小麥和水稻等莊稼的。現在有些比較偏遠的農村,還保留有這些簡單的古老農具的古舊的勞作方式。
揚過幾次,又再過兩遍篩子,豆子就變得很干凈了,只剩下些顆粒飽滿的豆子了。
小紅回來,看到這些黃亮亮的豆子,忍不住伸嘴去叼了幾顆吃掉了。
簡初晴驚訝的說:“這是生的,你也吃啊。”
在她的印象中,小紅和飲食習慣完全和人類一樣啊,怎么今天小紅居然吃起了生豆子。
小紅也不過是嘗了個味兒,聞言也沒再吃,邁著步子走開了。囫圇吞豆子,它也沒吃出來個什么味道。
“不吃了啊?那我收起來了啊。”簡初晴見它沒吃了,就又把豆子收起來了。