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蘇哲笑道：“辣椒當然是稀罕物，不過這可不是給尋常人吃的。這道菜，有辣椒的是要進貢給皇上的。至于醉仙居里所賣，可以不放辣椒。”

洛詩詩看著蘇哲，美眸里有些疑惑之色：“可是相公，這菜乃是按照菜譜所做，要是少了一味調料，整道菜品不會毀掉嗎？”

“不會，這道菜要是沒有辣椒，雖然少了一份火辣，卻也更加清淡可口。呵呵，在這流連的公子哥兒，一定會喜歡這道菜的味道。”

“嗯，相公一定可以的！”洛詩詩輕輕點頭，樣子很是可愛。

蘇哲輕輕地在洛詩詩的額頭上點了點，這讓洛詩詩感到很是害羞，她的左手磨蹭著衣袖，低聲道：“相公，現在還是白天呢。”

蘇哲哈哈一笑，便不再糾纏。他今天的時間可不能浪費在風花雪月上面，因為他要再做一份雪花魚片，送至王岳府上。

不過正當他在后廚忙碌的時候，店小二卻領著王春走進了后廚。

“蘇兄，可是在做什么新菜？”王春笑瞇瞇道，“咱家剛入門，便被這香氣給吸引住，這莫不是進貢給皇上的菜品？”

“正是。公公剛剛過來，這菜也是新鮮出爐，正好可以嘗嘗。”蘇哲說道。

“哦？那咱家便有口福了。”王春聞言，眼睛一亮。蘇哲的做菜手藝可算是無比精湛，王春估摸著，就算是宮中的御廚的手藝也比不上他。

只見碗里，漂浮著濃香的辣油，而魚片漂浮其上，卻是雪白的，頗有一種出淤泥而不染的感覺。

王春聞著香味，心里直流口水，問道：“這道菜，叫什么名字？”

蘇哲道：“這道菜名為雪花魚片，乃是取海上的鱈魚制成。”

“鱈魚？這倒稀罕。”王春點點頭，心里想著，這種稀罕的東西，去進獻給皇上，皇上是一定會喜歡的。

蘇哲叫小二把菜端到座上，然后又再盛了一碗紅燒肉，和王春座談。

王春嘗了新菜的味道，對這雪花魚片很是欣喜，又說了一番勉勵蘇哲的話語，便提著一份樣品回去孝敬大太監王岳了。

此時天色漸晚，秦淮河上已經亮起些許燈光。路上行人依舊很多，大多數都是去青樓玩耍的倜儻男子。

蘇哲的醉仙居，也在這夜幕降臨之時，打開了大門。

王同穿著一身文士的衣服，他今天本來想去那邊的青樓尋個姑娘作樂，可是見到醉仙居燈火通明，便立馬拋棄原來的計劃，向這走來。

醉仙樓開業許久，他也算是這里的常客。雖然這里的菜品比普通的酒樓要貴上不少，但是他是個舉人，家境還算闊氣，所以便經常來這里吃東西。

照他自己說，一日不吃醉仙居，便會“茶飯不思”。

“今天有新菜？”拿著小二遞過來的菜單，王同看見，紅燒肉的下面居然多了個“雪花魚片”。

不知道這個新菜的味道到底如何？王同心里癢癢，對小二說道：“小二，來一份紅燒肉，一份雪花魚片。”

不一會兒，一道熱氣騰騰的雪花魚片便呈了上來。

王同情不自禁地嗅了嗅，這味道，他從來都沒有接觸過。