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看著那抹明顯落荒而逃的背影,唐丑有些哭笑不得,每次稍微親近一點她就立刻縮回去了,這么別扭下去,到底什么時候會有下一步的進展啊。
第二天,唐丑清理著昨日獵來的獵物,只有一只野豬,還有兩只野兔。最近山上獵物驟減,好多獵戶幾次進山都空手而歸,他能獵到這些已經很不錯了。
他把這些獵物用草繩串起來準備拿去賣掉,剛要出門就被楊湘湘叫住。
“你就這么扛著去賣?”
唐丑點頭,“村里獵戶都是這么賣的。挨家挨戶的問,買家相中哪里就直接割下來給他們,通常都是一塊肉五十文錢。”
“不管是什么地方的肉都一個價錢?”楊湘湘扶額,怪不得之前家里那么窮,這么個賣法不虧才怪。
“這是自然。畢竟咱們不是專業的屠夫,下手割肉難免失了準頭,所以也就不分什么前槽后鞧之類的了。”
自然你妹啊,排骨和瘦肉一個價,五花肉和肥膘是一個價,當前面的買家把好肉挑走之后,剩下的誰還會買?
楊湘湘讓唐丑先把獵物放下,然后又讓他去拿刀過來,她準備親自指導唐丑“分尸”。
一上午,在她的指揮下,唐丑很快便把野豬的肉分割好,排骨、里脊、精肉、五花、肥膘分門別類。
“這兩只兔子還活著,就先放在小院里養兩天,夏天熱,如果現在就弄死,恐怕還沒等野豬肉賣完,它們就臭了。”
她把小兔子放進竹簍子里,又在唐丑耳邊交待了幾句,這才讓唐丑帶著分割好的豬肉出門。
這邊前腳唐丑剛離開,后腳便有人找上門來。
“掌柜的,你怎么親自來了?現在可正是午飯時間,你店里的生意不做了?”
楊湘湘把滿香園的掌柜的請進小院,倒了一杯自制的花瓣涼茶遞給他,心想莫不是又要讓她炒菜去吧,但最近也沒聽說誰家要嫁女兒娶媳婦,就連喪事都沒有,應該沒有流水席才是呀。
掌柜擦了擦臉上的汗,喘平了氣息,才緩緩開口,“就在剛剛,我聽村長說朝廷來巡視書院夏試的官員已經到臨洛城了,在城中,他聽說我滿香園的菜色不錯便想著明日來唐家村親,自嘗一嘗。想也知道,他要嘗的肯定是你的手藝。畢竟能讓臨洛城的人津津樂道的,就是那三天流水席上的菜色,尤其是那道龍鳳呈祥,已經被傳的神乎其神了,不少來我店里的人指明要吃龍鳳呈祥,可李大海哪里會做,我也只能用原材料稀少不好準備為由搪塞過去。”
楊湘湘略得意的抿嘴偷笑,只聽掌柜的又說:“那官員這次也是點名要吃這道菜,我是實在沒辦法了,才過來找你的。京城來的官得罪不起,聽說他的官職比知府大人還要高好幾個級別,說不定他一個不開心我這腦袋就分家了。我也知道你不愿意來我滿香園當廚娘,可是這次……希望你能幫我這個忙,算我欠你一個人情,日后如果有能用的到我的地方,我肯定二話不說鼎力相助。”