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季妧想幫他們的心可以理解，但是賣菜……村里家家戶戶基本都有菜園子，吃不完扔的都有，弄到鎮上賣也賺不了幾個錢，而且入了冬以后哪里還有菜可賣。

季妧知道他們之所以會這樣想，是因為還不了解什么是脫水蔬菜，便把脫水蔬菜的制作方法和特性優點詳細解釋了一遍。

當聽到脫水蔬菜做好后能存放許久，過冬都沒事，而且開水一燙就能吃，還和新鮮蔬菜一個楊，母子二人都激動起來。

“那還等什么，趕緊的，咱們現在就做，做好讓良子和大成挑鎮上賣……”謝寡婦說著，起身就要往外走。

對于她說風就是雨的性子季妧也習慣了，拉住她哭笑不得道“謝姨，現在還不到時候。”

“那什么是時候。”

“等天真正冷下來。”

脫水蔬菜即便做得再好，那也趕不上現摘現吃的新鮮蔬菜。

現在正是快要罷園的時候，大家怕菜爛在地里，一窩蜂都去鎮上賣，價格便宜到了極點。這個時候他們去賣脫水蔬菜，沒有任何優勢。

某些方面來說，脫水蔬菜其實和反季蔬菜異曲同工，賣點就是一個“物以稀為貴”。

等入了冬，大家只能守著窖里的白菜和凍蘿卜啃，或者三天兩頭的腌菜配大醬時，他們再推出脫水蔬菜，到時候不怕沒有市場。

鎮上有錢人總是多一些的，縣里守著運河，冬天蔬菜倒不那么急缺，但是價格是平時數倍都不止，除了那些鄉紳富戶，一般百姓家哪里吃的起？脫水蔬菜正好可以填補這個缺口。

等到大雪封了山，運河結了冰……那些富戶再有錢也買不到新鮮蔬菜時，不也是他們的潛在用戶？

季妧一番描述下來，把謝寡婦和胡良聽得一愣一愣的。

“如果真能做成……那得賣多少錢？”

“嗯……”季妧撓了撓下巴，“咱們自然不能漲十好幾倍，但也不能按原價賣，翻個幾倍總是要的。”

看著季妧伸出的五根手指，胡良感覺自己被口水嗆著了。

“瞅你那點出息！”謝寡婦往他背上拍了一巴掌，簡直沒眼看，就問季妧“那照你這么說，咱還得等個把月才能做。”

“不，賣自然是要等到天真正冷下來，但做要盡快。”這也是季妧今天要說的重點，“咱們必須趕菜園子里的最后一茬，都給制成脫水蔬菜，不然等清了園，咱們沒有原材料，再好的主意也白搭。”

謝寡婦被她說的心慌起來，好不容易找到個賺錢的法子，可不能耽擱了。

“咱們菜園子里還剩不少，我帶著良子他們，現在就去摘回來……”

季妧搖頭“光靠那些遠遠不夠。”

謝寡婦想想倒也是，自家菜園子屁大點的地方，都禁不住幾趟賣的“那咋辦？”

“收購。”

“……你是說，咱還得先掏錢去買別人家的菜？”

“沒錯，趁著清園價賤，越多越好。”

胡良有些犯難“這個倒不是問題，就是本錢……”

還沒賺錢就要往外掏錢，而且還不知道最后到底能不能成，這不能不讓人心里打鼓。

當然主要還是沒有本錢的問題。

胡家本來就窮的叮當響，還要時不時給姥姥抓藥，現在說是家徒四壁都不為過。

季妧雖說掙了不少銀子，但都花在大寶身上了，這他們都是知道的。

謝寡婦不想讓兩個小的為難，故作輕松道“等會我出去借借看……”

借？問誰借？哪還有人肯借給他們家，都怕有去無還。

這事胡良心里清楚，季妧也清楚。

“本錢的事我來想辦法。”

之前送大寶去慈幼局時給了他一兩銀子，后來分了一半給那個叫小曲的姑娘，剩下五錢，加上她之前留下的四錢半，勉強夠一兩。

一兩雖說不少，但想做大，卻遠遠不夠。

季妧能想到的，就是先拿這些能買多少買多少，然后她趁這段時間多抄些書，賺了錢再補進去。

謝寡婦卻不肯掏季妧的錢袋子“你就剩這點家底了，不留著傍身，萬一打了水漂，你和大寶吃啥喝啥，指望啥？”

“謝姨你就放一百個心吧，絕對不會打水漂，我都已經試驗過了的。再者說了，就算虧了也不怕。”季妧摸了摸大寶的腦袋，“我吃肉，大寶就跟著吃肉。我吃糠，大寶就跟著吃糠。他沒意見的，對不對啊大寶？”

幾人說了這小半天，大寶就在旁邊抱著個布偶玩，不吭不響的。

布偶有他兩個巴掌那么大，是季妧閑來無事親手縫的，她非說那是一頭叫辛巴的小獅子，結果大成和細妹幾個硬說是土狗，還是死丑的那種土狗。

季妧不和小孩一般見識，好在大寶還是很識貨的，天天抱著小獅子不離手，大成給他制的那把彈弓都被打入冷宮了。

“大寶，給姐個面子唄，給個回應。”季妧笑瞇瞇的，一臉不懷好意的樣子。

大寶抬頭看了她一眼，又垂下眼皮去玩小獅子的尾巴，片刻后，敷衍的點了點頭。

“哎呀！我們大寶最乖了！”季妧摟著他小腦袋吧唧親了一口。

大寶用手蹭了蹭臉上的口水。

謝寡婦見她倆這樣，倒真有點姐弟相。