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現在還不到下午五點,媽媽今天回來的這么早?
“曦曦回來啦!”廚房珠簾噼里啪啦的聲音過后,媽媽腳步輕盈地走過來,笑得又溫柔又甜美,用圍裙擦擦手問,“盡盡呢?今天早點叫他回來吃飯,媽媽買了粉藕煲的排骨湯,晚上吃糖醋里脊,對了,王叔叔送了‘明湖藕’,給你炸藕合吃,爸爸回來的路上買荷香鴨和棗花饅頭。”
“哇,這么豐盛,今天是過節嗎?”
宋喬曦把書包脫到沙發上,看到客廳餐桌擺著剝好的蜜柚,伸手就拿了一瓣塞到嘴里。
瞬間,腦門被媽媽彈了一下,“嘖,洗手洗手,說了多少次了,回家先洗手。在學校摸這個摸那個多少病毒細菌啊,盡盡不在就沒人管你了。”
“遵命!”乖巧地敬個禮,嘴里塞滿了酸甜多汁,顆粒感十足的蜜柚肉,滿足地跑去衛生間洗手。
在衛生間,聽到媽媽用神秘兮兮地語氣說:“等爸爸晚上回來,今天有個好消息給你們宣布。”
“好噠!”大聲回答媽媽,糯團子心里早就猜到了答案。
內心像灌下一大杯甜蜜蜜的汽水兒一樣,沸騰的心中翻滾的都是一個個甜蜜小氣泡。
媽媽心情這么好,肯定是選到了心怡的房子吧?
嘴里念叨著七步洗手歌,“兩個好朋友,手捧手,你背背我,我背背你......”,按步驟一絲不茍地洗好手手。
抬頭對著鏡子里的自己眨眨眼,甩甩雙馬尾,咧嘴傻樂。
嘿嘿,媽媽開心,她也好開心哇!
洗完手,糯團子又抓了兩瓣柚子塞肚里,拍拍手先把作業寫了。
5點45準時去叫楚盡來家里吃飯,等他倆膩膩歪歪溜達回來時,爸爸也下班回家了。
宋爸爸對她神秘地眨眨眼,兩只手背在身后,“猜猜今天老爸買了什么?”
宋喬曦像只嗅到奶酪的小老鼠,小鼻子一聳一聳的,貪婪地呼吸著空氣中的味道,舔舔嘴唇伸出食指在面前,“荷香鴨,蔥油餅,棗花饅頭,唔......鹵雞胗和虎皮鳳爪?”
“媽呀,真了不得,全猜對了!”爸爸“嘖嘖”發出驚嘆,扭頭對在廚房忙活的媽媽喊,“媳婦,說不定咱家閨女以后能找個靠鼻子吃飯的工作?”
接著聽到媽媽在廚房笑得上氣不接下氣,“靠鼻子吃飯,那是啥工作?警犬吶.......”
“爸爸討厭!!!”
宋爸爸腰上肚子上頓時受到了閨女的小粉拳攻擊。
他邊躲邊笑著繼續逗她,“哎嗨,不是,啊哈哈哈哈哈,閨女啊,咱也講講道理不是,是你媽說你是警犬的,咋還和你爹較上勁兒了?”
“不管不管,是臭爸爸先說的......哼!”
宋喬曦最愛面兒了,7歲的小姑娘,被當著好看小哥哥的面兒說像小狗可還行?
氣鼓鼓地背過身兒,雙手抱胸,拿屁股對著爸爸。
宋建國趕忙把手里大嘟嚕小提留往餐桌一放,一把將閨女摟在懷里,拿滿臉絡腮胡親親她的小肉臉蛋,“好了好了,爸爸錯了,爸爸是臭爸爸,來,你打臭爸爸的嘴吧。”
被扎得癢癢的小糯團也忍不住笑了,一邊搖頭晃腦躲來躲去,一邊拿手阻擋親爹的胡子“進攻”。
“宋建國,來廚房給我剝頭蒜!”
“來嘍。”
總算放開親親閨女,宋爸爸提留著餐桌上的一堆吃食進了廚房。
這個點兒電視臺在放《動畫城》,很快就開飯了,她也沒心思寫作業,干脆打開電視搬著小板凳看動畫片兒。
最近播的是《小糊涂神》,宋喬曦可喜歡看了,也幻想過,是不是自己的轉筆刀里也住了一個三歲半的小糊涂神?
電視機里傳來熟悉的歌聲,“金糊涂呀,銀呀銀糊涂,比不上咱家老糊涂,老糊涂......”
宋喬曦扭過頭,看了眼安安靜靜坐在沙發上翻書的楚盡,心滿意足地笑笑,輕聲跟著動畫片的主題曲哼唱起來。
今兒餐桌上,最先上桌的是金燦燦的炸藕合。
齊州市盛產一種白蓮藕,叫“明湖藕”,和普通的藕不同,外表通體雪白,生吃都是脆脆甜甜的,和大白梨差不多。
爸爸說過,他小時候,七十年代的齊州市總有攤販挑著擔子當街賣“明湖藕”,吃法特別有意思。
誰要買,賣藕的攤販就把洗凈新鮮的一節藕瓜用一整片荷葉包起來,接下來就是“見證奇跡”的時刻!
只見攤販要運氣,發功,那手對著荷葉包包一拍,“啪嘰”,藕就碎成一包小碎塊,撒上白糖就那么空口吃,其實不撒白糖就夠甜了。
每次爸爸形容起那個味道,糯團子都在旁邊拖著腮幫子流口水。
爸爸總愛故意逗她,知道她嘴饞,回回都要繪聲繪色地形容一遍,“哎呀,閨女啊,爸爸和你說,咱們齊州市的這個藕啊,明明是菜,可是卻甜得比大白梨和紅富士蘋果更有滋味兒,帶著荷葉香,涼滋滋的一小塊入口,嘿,甭提多帶勁了!”
飯桌上的藕合,就是用“明湖藕”做的。
宋媽媽做這種掛糊油炸類美食簡直一絕。
藕合的肉餡用的是精瘦肉混了點肥肉,掛糊就用了和糖醋里脊一樣的面糊,發酵過的,炸出來外殼酥酥脆脆,不膩口,冷了也不塌。
藕合一上桌,宋喬曦等不及就用手抓了一個,小心翼翼吹著氣兒,嘗試著咬了一口邊邊......
哇啦啦,媽媽呀!
實在是太好吃了!
外皮是酥脆的,里面的藕片脆中帶著糯嘰嘰的口感,再咬一口,當吃到香噴多汁的肉餡和鮮甜的藕片混合在一起的感覺,絕了!
讓人恨不得學著大草原上的小老鼠感嘆一聲,“這可太棒了,我的老伙計!”