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江小滿默默吞下了一大碗狗糧,被噎得差點翻白眼。
這一波強行秀恩愛,他真的服了!
“寄過來吧!你女朋友要是看不慣你那些限量版球鞋,要不你也給我寄來?”半晌,江小滿冷笑著發過去一段語音。
那邊不知道是不是斷網了,好久都沒有回過來。
滿意地收起手機,江小滿跑到樓下把家里的小石磨找出來洗刷干凈,準備做豆腐。
他們這邊逢年過節做豆腐,一般都是把自家的黃豆背到村里去,村里有個水磨坊,用那個磨起來快得很。平時自己家吃,就只有用這種小石磨了,好在下雨天也沒事,江小滿一邊刷視頻一邊磨豆腐,很快就把泡好的豆子磨好了。
做豆腐不難,江小滿很小的時候就學會了,甚至因為“天賦異稟”,他點出來的豆腐比他爹做的還好。江有糧也只有在旁邊打下手幫忙燒火的份兒。
做好的豆腐要拿大石頭壓一會兒才能定型,江小滿特意留了半盆豆腐花出來,開了一瓶香菇醬,跟他爹一人一大盆豆腐花,熱乎乎的吃下去,簡直美得不行!
“我看這香菇醬也不難,爹,等天晴了,咱們也上山多撿點菌子回來熬醬,這玩意兒密封起來能放好久,以后我要是出門辦事了,你自己煮一鍋面,拿這個醬拌面吃,別老是煮洋芋吃。”吃完飯,江小滿叮囑他爸。
“行!反正咱家的洋芋也收完了,等天晴了咱們先去山上撿菌子,過幾天地曬干了再去種二茬豆。”江有糧也跟著點了點頭。
這香菇醬確實挺好吃的,但是聽兒子說這么一小瓶醬就要賣十塊錢,江有糧就覺得他吃的不是醬,是錢!江小滿要是說他花錢買了吃,江有糧肯定不樂意,可要是自己上山撿菌子自己做,那就可以敞開了吃了。
畢竟山上的野山菌不要錢,熬醬用的黃豆醬他自己家也有,無非是花費一點時間罷了。他們山里人,最不值錢的就是時間了。
晚上,豆腐做好了,江小滿拿了一把菜刀,把豆腐切成麻將大小的塊狀,然后把冰箱下面冷凍區的抽屜都拿了出來,將切好的豆腐放進去冷凍,凍結實了,再一袋袋分裝好,這樣吃的時候單獨取出來一袋解凍就行了。
“爸,明天咱們去下面大河撿魚吧?這雨一直下不停,上面水庫肯定泄洪了。”看了看外面越下越大的暴雨,江小滿美滋滋道。
“這雨再這么下下去,上面也是該開閘放水了。”江有糧盯著外面看了一會兒,站起來去屋檐下把家里的漁網和魚叉拿了下來。
郎山這邊海拔高,水資源也比較豐富,水電站修的也挺多的,不過山里一下暴雨,那水就跟往下倒一樣,所以每次連續暴雨,上面的水電站就會開閘泄洪。
一開閘,水庫里的魚就順著山洪下來了,所以經常有山民沿著泄洪的河道撿魚。
那真的是“撿”魚,水電站一般都修得比較高,從高處被沖下來的魚,基本上一下來就被巨大的水花給拍暈了,順著水流從上游沖下來,誰撿到就是誰的。
父子倆想到上游水庫的魚,不由得露出了一絲垂涎:上游水庫養的胖頭魚賣的挺貴,他們只有過年才舍得買兩條回來嘗嘗,平時想吃,就只有趁著水庫泄洪蹲在河邊上撿漏了。
父子倆誰也沒有想到,正是江小滿這突如其來的一個想法,讓他們完美躲過了一場大劫……
第24章
下雨天總是黑的特別快,還沒到五點鐘天就黑了。江小滿把特意留下來的一塊豆腐切成丁,又切了一碗臘肉一起炒了個臊子,燜了半鍋紅薯粥,這種潮濕寒冷的天氣里,熱乎乎的吃一碗紅薯粥比什么都舒服。
第二天早上,把家里的豬喂好,吃完飯,父子倆一個扛著漁網和魚叉,一個背著背籮,拿著柴刀,一起下山去撿魚。
撿魚聽起來簡單,其實也有點危險的,上游泄洪的水流特別大,為了確保安全,江小滿會先用一根粗麻繩綁住他爹的腰,然后把另一端牢牢固定在樹上。
江有糧拿著特制的半面漁網站在岸邊,瞅準了上游飄下來的魚,先拿漁網罩住,然后再用魚叉叉上來,運氣好的話,一上午能抓上幾條魚,運氣不好,連漁網都會被水流沖走……
這是個技術活,江小滿暫時還沒掌握撈魚的技巧,所以只能在后面緊緊拉著繩索,看著他爹撈魚。
這時候的江有糧,背部緊緊弓著,好像一把拉滿的弓弦,雙手死死握住漁網兩邊的竹竿,盯住河面,看到上游有魚下來,趕緊把漁網伸過去,不過,因為水流太快,魚順著水流時上時下,非常難撈,江有糧撈了好幾次,才終于幸運地網住了一條胳膊長的胖頭魚!
“上魚咯!”江有糧蒼老的臉上笑開了花兒,揚起魚叉,把叉子上的胖頭魚丟到岸上,江小滿連忙跑過去,眼疾手快地一把扣住魚,丟到了背籮里。
今天他們運氣好,忙活了一個上午,父子倆居然撿了滿滿一背籮的魚,最大的都有江小滿的腿那么長,他家最深的背籮都裝不下,魚尾巴都翹了出來。
“我看這天氣也做不得腌魚,這魚咱們自己留兩條,剩下的給你百川叔送過去,這幾天孩子們估計都得住校,拿去給他們加個菜!”江有糧背著滿滿一背簍鮮魚,一邊走一邊叮囑兒子,“下午咱倆一起去,順道去林子里找找咱的菌子窩,把那些大的先撿回來,免得叫雨水泡爛了。”
下雨天也是撿菌子的好時候,而且因為雨水把落葉都壓下去了,菌子反倒比晴天還好找,像江有糧這樣的本地老山民,一般都有自己常去的菌子窩,極少跑空。
江小滿笑了笑,剛想說他爹也是嘴饞,冷不丁聽到半山腰突然一聲巨響,好像有什么東西塌下來了,江小滿面色遽變,一把從后面拽住了他爹。
父子倆仰起頭,就看到他家所在的半山腰,那棟熟悉的老房子,已經看不到屋頂了……
耳邊依稀傳來重物倒塌的聲音,江小滿腦子里一片空白,他爹已經大步往山上沖去了。
父子倆連滾帶爬地跑到自家屋下頭,距離家門還有幾十米的時候,前面已經走不過去了。
年久失修的老房子,終于抵抗不住歲月和風雨的侵蝕,轟然倒塌。
江家的老房子還是江有糧他爹在世的時候翻修的,那時候家里窮,買不起紅磚,他爹自己一個人做泥磚,足足攢了四年,才攢夠了蓋房子的泥磚,梁木和蓋屋頂的竹籬笆也是他們自己做的,當時蓋完這棟房子,家里已經窮得連一塊錢都拿不出來了,外面還欠了三百多塊錢的外債。
也正是因為有外債,即便蓋了新房子,江有糧也沒錢娶媳婦,蹉跎到三十來歲,趕場撿了個江小滿……可以說,這棟房子,既是江有糧不幸的前半生的縮影,也是他幸福的后半生的寄托。
可現在,他所仰仗的寄托,沒有一絲預兆的,就突然塌了。
絕望的淚水,不知不覺便爬滿了江有糧蒼老的臉龐。
“爸,沒事的!沒事的啊,我卡里還有好幾萬呢,房子倒了,咱們再造個更好的!”
“我給你造個鋼筋水泥的磚瓦小洋樓!”江小滿緊緊抱住了他爹。
江有糧伏在兒子的懷里,忍不住嚎啕大哭。江小滿紅著眼圈拍了拍他爹,眼淚不受控制地落了下來。
外人眼里他們家或許真的是又窮又破,可從記事起,他就在這個破破爛爛的老房子里長大的呀!他還記得小時候,有一年也是山里下暴雨,連續下了好幾天,他家屋頂終于扛不住漏雨了。
那時候他還小,他爹一個人爬到上面修屋頂,怕他呆在屋里害怕,就把瓦片揭開,一邊修屋頂,一邊把屋頂上長出來的草菇往下面扔。
年幼的江小滿就拖著個竹編的笸籮,滿地爬著撿蘑菇,玩得不亦樂乎……那天晚上,他爹用拙劣的廚藝,給他做了一碗蘑菇蛋花湯。
江小滿至今還記得那碗湯的鮮美。
那是他這輩子吃過的最好吃的蘑菇蛋花湯。