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彌漫著淡淡鹽味的米飯在舌面上散開了,混著少量紫菜的鮮味。
其中,如此細微卻鮮明的味道是……?
佐助一時間愣住了。
他看著混雜在飯團中細碎點點的深紅色,若有所思,又咬了一口下去。
這次,醬料中木魚的味道更加鮮明了。那是海鮮獨有的咸香與鮮美,與被炙烤得焦香金黃的、染著醬油味道的外層米飯簡直是絕配。而內部沒有被炙烤到的米飯還維持著涼軟的口感,芝麻和海苔的香氣混雜在其中,還有一股完美地融合在其中的微酸的口味,不斷在挑逗著味蕾。
果然,是腌梅子吧。
仔細品味了這一口飯團的滋味,佐助終于得出了結論。
如此開胃的適口感,是一味他之前從未在木魚飯團中嘗到過的佐料帶來的。
那就是切碎的梅子。
黑發的宇智波垂著眼睛看手里剩下的半個飯團,安靜地回想起了從前還沒有失去他的家庭的童年時代。
那個時候,他的媽媽宇智波美琴也會在廚房里自制手捏的三角飯團,給訓練手里劍的鼬和他帶在身邊以供果腹。因此佐助直到今日還記得非常清楚,她總喜歡在飯團的中央,好好地包著一顆腌梅子。那股酸甜開胃的味道,一直是他們兄弟倆午飯時間里小小的驚喜。