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兩張餅煎熟，周清梧把那碗混了大半豆子的面疙瘩同樣放在了鍋里，借著灶內的余火把餅攤熟。粗糧餅做的很隨意，完全沒有之前的煎餅那樣香味誘人，但是周清梧還是很感恩，這已經很好了，至少還有面粉。

周清梧端著餅進來時，孟初晞甚至覺得自己口水分泌都加快了，這感覺就像上學時吃完食堂的飯菜時，嗅到了隔壁居民樓炒菜時的飯香，總覺得那是人間美味。

“好香。”孟初晞眼睛亮晶晶地道。

周清梧抿了下唇，把筷子遞給她，然后比劃道：你慢慢吃，當心燙。廚房我還煮了粥。

餅吃了會有些膩，再喝點粥會更舒服，周清梧想的很體貼。

餅被壓得比較薄，難得有些油葷，孟初晞有些不放心問道：“你的呢？”

周清梧比劃了下：我帶了兩張，還不餓，等到上山吃。

看孟初晞不信，她去灶間拿了兩張餅，裹在油紙里面給孟初晞看了看。

的確有兩個餅，孟初晞見狀點了點頭，這才放了心。周清梧把餅放到背簍里放好，催促孟初晞：趁熱吃。

餅被壓的很薄，透過餅她能看到里面還有餡兒，應該是腌菜之類的。那股咸香味撲鼻而來，勾的孟初晞食指大動。

周清梧煎得餅表皮微焦，火候控制得很好，里面的面熟的恰到好處。原味的芯在焦香的外皮中顯得有些平淡了，但是第二口之后，略咸的腌菜立刻把這種清淡驅散，而原味的面又中和了這種咸，于是餅的酥香和腌菜的咸香完美融合，每一口都是口齒留香。

只是油少了些，如果腌菜中放了油，從里沁出來的油會讓這餅更有滋味，但是這種會顯得膩，而這餅樸實無華，久嚼后反而更香。

周清梧盯著孟初晞有些緊張，其實她拿出這種餅都有壓力，家里只剩一點菜籽油了，油放的不夠味道會差一點，對于說不定吃著山珍海味的孟初晞而言，這種東西實在是難登大雅之堂。她只是想著孟初晞上次很喜歡這種愛粗糧餅，所以想著做一次她娘以前做給她吃的餡餅，也許她也會喜歡。

她雖然沒有問出來，但是那雙眸子寫的清楚，孟初晞毫不吝嗇對她的夸獎，眼睛瞇了下，伸出大拇指夸道：“特別好吃，咸香微酥，越吃越香。”

說完她還若有其事道：“比劉大嬸做的還好吃！”

周清梧擺了擺手，卻還是沒壓住笑，唇角抿出一個小窩，歡喜得很。

但最后還是繃住認真比劃：材料好。

周清梧準備著上山的東西，等到粥熬好了給孟初晞盛上她才動身。