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“同志,”他招呼售貨員,“市里買這種蟹罐頭的人多嗎?”
華僑商店的女售貨員服務態度很好,對他們這種明顯就是只看不買的,也有問必答。
“供不應求。”女售貨員點頭,“你們看罐子上的生產日期就知道了,這種罐頭的保質期一般在十個月左右。有不少同志專門來我們水產柜臺買這種蟹罐頭,我們每個月都要補貨的。”
項小羽心里挺納悶的,“同志,這罐頭真有這么好吃?這么貴也有人買?”
“我也沒吃過?!迸圬泦T笑道,“不過,也可能是因為沒有別的選擇。蟹罐頭不像魚罐頭的種類豐富,我們店里的蟹罐頭只有這一種。”
宋恂讓他們在這邊等著,自己跑去商店門口,沖著一個靠在墻邊抽煙的圓臉青年招手。
那人晃悠過來,“有事?”
“換十塊錢的副食品券。”
“過來吧。”
圓臉青年顯然已經做熟了,將他帶進商店大門,將木門一拉,就躲到門后面點錢。
唰唰唰數出二十張面額五毛的僑匯券遞給宋恂,“十一。”
宋恂沒廢話掏了十一塊錢給他。
人家賺的就是這個錢,跟省城的行情差不多。
雙方銀貨兩訖,不到一分鐘就從門后出來,各走各的。
宋恂重新上到二樓,讓售貨員幫忙拿了兩罐蟹罐頭,又選了兩種賣得最好的魚罐頭,開票交錢。
“宋主任,”項小羽拉住宋恂,“那個蟹罐頭買一罐就行,咱們就是看看它里面裝了啥,買兩罐太浪費了!”
“這么一小罐才二兩,還沒品出味呢,就吃沒了。到時候又得往市里跑,我哪有時間?”
項小羽不吱聲了。
好吧,出錢的說了算。
宋恂掂著蟹罐頭問售貨員:“同志,咱們市里還有其他地方賣蟹罐頭嘛?不一定非得是進口的,咱們國產的也行?!?
售貨員想了想,點頭說:“之前有顧客來提過,人民商店三樓也有賣的,是咱們市里的一個食品廠生產的,保質期很短,不過價格比進口的便宜一些,經常斷貨。所以大家沒什么選擇的時候,會來我們華僑商店買進口貨?!?
與售貨員道了謝,宋恂三人離開了水產柜臺。
走得遠了,項小羽才小聲念叨:“沒得吃就不吃唄,那么貴的蟹罐頭有什么可吃的?居然還有人到處找貨源?”
作為一個吃貨,吳科學在這件事上很有話說。
“這你就不懂了。你是在海邊長大的,常年吃蟹,不覺得吃這口蟹罐頭有什么。我們在省城的時候,別說吃蟹了,連吃魚都得碰日子。在這種情況下,要是有個蟹罐頭魚罐頭能解解饞,多少錢我都樂意出!”
“宋主任,你覺得咱們加工蟹罐頭怎么樣?”項小羽望向沉默的宋恂。
“可以試試,花那么多錢買來一條生產線,如果只生產蟹醬給出口公司供貨,產品就過于單一了。除了生產蟹罐頭,也可以嘗試一下魚罐頭。不過,這件事具體怎么操作,還得再商量,最好能從市里挖個食品廠的技術員去咱們那邊?!?
如果只給出口公司供貨,那么一旦出口市場發生變化,他們的蟹醬被出口公司從出口名單中移出去,這條生產線就算是白買了。
雞蛋總不能都放在一個籃子里。
海味品一直是供不應求的,他們如果能給縣里市里的百貨商店供貨,或者往水產市場供貨,也能給這個加工小作坊留條后路。
而且上次去硯北港跟出口公司第一次交貨時,他心里就很有些感觸。
船員出海打魚既辛苦又危險,但是捕撈回來的一船魚,看似賣了上千塊,實則每斤的均價才三四毛而已。
而人家加工好的蟹罐頭,折合十多塊錢一斤,魚罐頭也在四五塊錢左右。
只是簡單加工一下,價格就能翻十倍不止。
對于捉襟見肘的瑤水支公司來說,也許就地取材加工副食品才是解決燃眉之急的捷徑。
副食品加工并不在他們的生產任務內,生產多少由公司自己說了算。
而且蟹罐頭在國內并不常見,屬于非計劃內產品,價格可以隨行就市。
能盡快幫他們漁業公司賺一波快錢。
宋恂在心里合計了一番,打定主意,哪怕買不來正陽廠的二手生產線,也要比照著那條生產線,跟市里的機械廠訂制一套設備。
趕在捕蟹旺季,盡快投入生產。
經過一樓的糕點柜臺時,宋恂問明顯心情不錯的項小羽:“要吃蛋糕嗎?”
“不用不用!”項小羽搖頭,“這里的東西太貴了,咱們趕緊走吧!”
她雖然嘴上說著讓宋恂請她吃好的,但真讓她在這里消費,她可舍不得。
有錢也不是這么花的。
宋恂從兜里掏出剛才沒花完的僑匯券,還有六張。
“還剩三塊錢,可以給你買點吃的。算是獎勵你今天為加工小作坊提供了一條新思路。”
“不用獎勵!”項小羽自己都沒弄明白她給小作坊提供什么新思路了,忙擺手說,“我也沒做什么。僑匯券你留著下次再用吧。”
“這玩意跟肉票一樣,當月就過期了。”宋恂將僑匯券重新塞回褲兜,“你不吃就算了吧?!?