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還不等蘇軟軟往里走，就見牛桂芳拿著毛巾從屋里走了出來，她的身后還跟著一個三四歲的小姑娘。

牛桂芳一眼就看見了蘇軟軟，“軟妹子，你咋過來了？是有啥事兒？”

“嫂子。”蘇軟軟說著就往院子里走，“沒啥事兒，我就是把籃子給嫂子送過來。”

牛桂芳此時已經到了蘇軟軟面前，聞言伸手就去接籃子，“這還值當你專門跑一趟這籃子里是啥？”

“沒啥，我這不是上午去百貨大樓了嗎，買了點糖果點心，給正軍他們兄妹幾個，也能甜甜嘴兒。”

“你這哪是幾個，給他們一人一個就行了”

“嫂子！”蘇軟軟正色，“嫂子拿我當外人了是吧？那我可不敢找嫂子要菜種子，也不敢讓嫂子帶著我去打雞苗了。”

牛桂芳無奈的看著蘇軟軟，最后長長的嘆了一口氣，“行，那我就收下了。你這妹子，名字怪軟，性子可真是一點都不軟。

正軍，正旗，正紅，趕緊謝謝你們嬸子。”

牛桂芳的老公姓肖，叫肖愛國。

肖愛國給他的三個孩子取名，分別叫肖正軍，肖正旗，肖正紅。

都是極具時代特色的名字。

三個孩子是第一次見蘇軟軟，都好奇的看著蘇軟軟。

在知道蘇軟軟給他們糖和點心之后，異口同聲的笑著道謝，“謝謝嬸子！”

蘇軟軟溫柔的看著三個孩子，“可真乖，不用謝。嫂子你忙，我也回去做飯去了。”

“行，你去吧，等下午我去找你。”

“好嘞！”

從肖家出來，蘇軟軟這才一身輕松的回了家。

她才剛穿來沒多久，還不太習慣這個時代人們的熱情，總想著有來有往，不想欠別人什么。

哪怕知道牛桂芳是好意，也沒想著要什么回報，但她還是不能心安理得的接受。

回點禮，不論多少，總好過白白接受別人的饋贈。

進了院子，蘇軟軟順手關上了大門，這才快步進了廚房。

廚房里，傅聞璟已經把該洗的碗筷盆都洗干凈了，灶膛里也已經燒起了火，鍋里也添了水。

“媳婦兒，咱們中午吃啥？還需要我做點啥？”

“你可真能干!”

蘇軟軟贊了一聲，而后想了想道，“有番茄有雞蛋，天氣也熱，干脆做個番茄雞蛋撈面吧，再切點黃瓜絲兒進去，配著咱們帶來的咸菜和大醬，肯定好吃。”

傅聞璟連連點頭，“一聽就知道好吃！那我和面，媳婦兒你切菜。”

蘇軟軟有些詫異的看向傅聞璟，“你還會和面？”

“不會，但我會學，媳婦兒你告訴我怎么和。”

勤學好問是一種十分美好的品德，蘇軟軟也沒打擊傅聞璟的積極性。

“好啊！先舀半瓢標準粉，再舀大半瓢黑面，在里面加一撮鹽，多次少量的加水直到把所有的面粉揉在一起。

面不能太硬，不然一會兒搟不動，也不能太軟，不然會煮成面湯。”

家里是有搟面杖的，粗細各一根，傅聞璟說是和刀一起買的，只是買回來這么長時間，也一直沒用過。

早上傅聞璟就把搟面杖和案板洗了一遍，放在院子里晾著，現在剛好可以拿進來用。

雖然是第一次和面，但是傅聞璟卻和的有模有樣的。

不知道是傅聞璟的學習能力強，還是他的力氣比較大，竟然一次就把面給和成了。

蘇軟軟伸手在面團上戳了戳，這個面團對她來說有點硬了。

但看著傅聞璟搟面那利索勁兒，就知道對傅聞璟來說剛剛好。

怪不得都說手搟面要手勁兒大的人來做，才會更加的好吃有嚼勁兒。

沒那個力氣，就是能揉出這樣的面團，也搟不成面條。

看著傅聞璟已經搟上面條了，蘇軟軟也沒耽誤時間，洗了番茄，切好放進大碗里，又摘了一小把的豆角，最后切了蔥姜，全都放在一旁備用。

一個灶臺是兩口鍋，前面一口大鍋，后面一口小鍋。

蘇軟軟把小鍋里的水盛到大鍋里，讓它繼續煮，等小鍋燒干，往里倒了一層油，這才把兩個攪拌好的雞蛋倒了進去。

雞蛋想要好吃，一定要多放油，不然雞蛋就糊鍋了，也失去了原本的香味。

雞蛋一定行，就被蘇軟軟盛了出來。

此時鍋里還是油汪汪的，不用另外放油，直接把蔥姜放進去翻炒。

等蔥姜爆香，就把番茄和豆角放進去煸炒，最后放進去雞蛋，撒點煙，倒一點醬油，加水。

兩個人吃的面條份量不多，傅聞璟的力氣又大，搟的也快，蘇軟軟這邊剛把菜燉上，他也拿著刀切面條了。

面條都被切成了韭菜葉粗，撒上一層薄薄的面粉抖開，根根分明，一根都沒斷。

大鍋里的水這時也開了，傅聞璟把面全都放了進去。

蘇軟軟趁著這個時間洗了一根黃瓜，把黃瓜切成絲兒備用。

面條滾三遍就熟，撈出來過一遍涼水，分別盛在那兩個黃色的小搪瓷盆里。

澆上番茄雞蛋的澆頭，碼上黃瓜絲兒，再放一勺子大醬。

這樣一小盆面條看起來色彩豐富，噴香誘人。

哪怕還沒吃，傅聞璟就已經連連夸贊了起來，“媳婦兒這手藝可真好，和大廚一樣了！”

第48章

玉米碴子換雞崽

“還沒吃呢，就先夸上了。”

“不用吃，只看著賣相，就知道肯定好吃。”傅聞璟篤定的回答。

沒人不喜歡聽甜言蜜語，蘇軟軟當然也不例外，嘴角抑制不住的上揚，笑的別提有多開心了。

“趕緊吃吧，一會兒坨了就真的不好吃了。”蘇軟軟催促道。

雖說手搟面不是那么容易坨，但最好也是在剛做好的時候吃。

“媳婦兒你別只說我，你也趕緊吃。”

蘇軟軟沖著傅聞璟笑了笑，并沒再說話，只拿起筷子開始拌面。

像是這種加了大醬的面，那一定要拌勻了再吃。

和面的時候，用的黑面多，標準粉少，因此搟出來的面條顏色也偏深一些。

雖然沒有白色的面條那么好看，可是面條表面光滑，幾乎每一根的粗細和寬度都差不多。

不僅面香十足，還十分的爽滑有嚼勁兒，很是彈牙。

只吃了一口，蘇軟軟就驚訝又贊賞的看向了傅聞璟，“沒想到你還挺有搟面的天賦的。”

“那以后家里的面條都我搟。”

“好呀！”

兩人吃面的小盆，原本是買來盛湯或者盛豬油用的。

沒想到還沒用上，倒是先用來吃面了。

可是不得不說，用這樣的小盆吃面是真的爽。

不管加了多少澆頭，醬和黃瓜絲，都能輕而易舉???的拌開。