玖月紅提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
第26章 小啞巴想吃鯽魚蘿卜湯。……
洛嬋也從沒煮過飯的, 她自小錦衣玉食地長大, 爹娘兄長又都是寵著, 前前后后奴婢成群,連喝個茶都有人捧缸子,哪兒知道飯怎么煮?不過她少時倒是去府中后廚觀摩過一回,親眼瞧見了廚娘做飯……
洛嬋看遲長青還在凝視那鍋米, 便鼓起勇氣, 拉過他的手寫畫道:我來試試。
遲長青有些不信地看著她:“你會做?”
洛嬋頓時覺得自己被看扁了, 便不服氣地寫道:我曾經請教過廚娘。
她說完,便捧起地上盛了米的鍋走了, 背影還能看出她的不高興, 遲長青忍不住失笑, 心道,氣鼓鼓的小啞巴。
洛嬋端著一鍋米, 在灶屋里轉悠了一圈,蹙著眉頭有些苦惱, 遲長青見了, 便挑眉道:“怎么了?”
洛嬋便在他手里寫畫:沒有水。
缸里確實沒水,遲長青只好又出門去挑了水來,好在之前遲松便告訴過他井的位置,就在離小橋灣不遠的老槐屋, 遲家莊一共分為幾部分,小橋灣,藕花塘, 老槐屋和東坡屋,差不多有二十來戶人家,也算得上是大村了,整個村子就靠老槐屋這一口井吃用。
遲長青到的時候,井邊還有一個婦人正在打水,她很瘦,那木桶又沉得很,單手幾乎拎不動,整個人險些一頭栽進井里去,遲長青看不過去,便隨手替她拎了一把,那年輕婦人一愣,連忙抬起頭來,道:“多謝你。”
遲長青淡淡道:“不必客氣。”
他把桶扔進井里,輕輕松松便提了滿滿一桶水上來,那婦人捋了捋鬢發,打量著他,笑道:“那日你來問路,我還以為你是滿貴叔他們家的親戚呢,沒想到是平二爺家里的人。”
聽了這話,遲長青微怔,這才想起來那日才入遲家莊的時候,他確實是在村口的一戶人家院門口問了路,他看了那婦人一眼,頷首道:“是,那日多謝你了。”
婦人連忙擺手,正在這時,不遠處傳來了一個聲音道:“長青哥!”
兩人轉頭看去,卻見遲松正拎著一個筐走過來,熱絡地招呼道:“長青哥來挑水啊?”
“嗯,”遲長青道:“你呢?”
遲松把筐往地上一放,笑道:“我阿娘讓我來洗芋頭。”
他又看向那婦人,道:“蘭香嫂子也在。”
那婦人笑著應了一聲,與他寒暄幾句,便提著水走了,眼看她的背影遠去了,遲松才小聲對遲長青道:“長青哥,你……你記得遠著蘭香嫂子些,一個人的時候甭搭理她。”
遲長青劍眉微挑,也沒多問,只是道:“我知道了。”
若是放在平常,遲松是不會在背后道人長短的,但遲長青才剛剛回村,許多情況并不了解,他撓了撓頭,憋了一會,才含糊道:“蘭香嫂子家里人沒了……”
寡婦門前是非多,遲松提醒一句也是沒錯的,遲長青點點頭,表示知道了,這才挑起水往回走了。
……
遲長青回來的時候,洛嬋正坐在門檻旁的小板凳上,旁邊放著盛了米的鍋,托著腮看檐下的燕子飛來飛去,黑白分明的杏眼里一派純凈,倒映出一抹碧色的天空,待看見遲長青挑了水進來,她連忙開心地起身上前,先是探頭往桶里看了看,滿滿兩桶水,覺得一定很重,又伸手來幫忙抬。
她不抬還好,用力一抬,遲長青便覺得肩背上的擔子前后不一樣重了,連平衡也保持不了,忍不住失笑道:“行了,我自己來便成。”
忙前忙后的洛嬋才停了手,遲長青把水倒進了灶屋門口的大缸里,向她看來:“水夠了么?”
洛嬋連忙點頭,左右看了看,找到了水瓢舀出水倒進鍋里,開始洗米,井水沁涼,顆顆米粒亮白通透,洛嬋像模像樣地在水里攪了攪,便把水給倒了。
遲長青下意識叫一聲:“等等……”
然后已經來不及了,雪白的米粒和著淘米水,順著石板往下淌,散了一地,洛嬋愣了一下,有些無措地看著他,那意思是在問,怎么辦?
從前她看見廚娘也是這樣做的啊,怎不見有米淌出來?
遲長青哭笑不得,蹲下身來,道:“米太輕了,需要先沉淀片刻,再慢慢濾出水來。”
洛嬋點點頭,表示知道了,又看了看地上的米,有些猶豫,遲長青道:“那些就不要了。”
洛嬋洗了一遍米,自覺可以了,便往鍋里加了一些水,遲長青道:“夠了?”
洛嬋猶豫了一下,回想起廚娘當時做飯的時候,似乎是加了不少水,一大瓢呢,她果斷又抄起水瓢,加了整一瓢水,這下應該夠了。
然后洛嬋便十分自信地端起小鍋進了灶屋,小心翼翼地放在灶上,灶是冷的,她呆了一下才想起來,似乎還要生火,可她哪里會生火?
洛嬋只好抬起頭去看遲長青,希望他施以援手,遲長青自然知道她的意思,遂任勞任怨地取了柴枝來,塞進灶膛里,不多時就升起了火,金色的火苗舔舐著鍋底,沒多久,鍋里就冒起了熱氣,洛嬋有些興奮地往灶里添柴,眼眸亮晶晶的,像清透的琉璃一般,盛滿了欣喜。
遲長青看那火燒得沒問題了,便想起筐里的菜來,起身出去了,洛嬋托著腮坐在灶邊,看那鍋里的白氣越來越多,然后發出來噗噗的聲音,散發出淡淡的米香。
這就熟了?
洛嬋有些猶豫,雖然她也不知要煮多久,但是從前看廚娘煮的時候,好像煮了有兩刻鐘的時間吧?
不能著急,洛嬋穩住了自己,然后繼續往灶膛里加柴,加著加著,那鍋里的噗噗聲開始變得急促起來,她抬頭一看,只見無數雪白的小泡泡爭先恐后地奔涌而出,將鍋蓋頂了起來,呲啦一下,把灶膛里的火給澆熄了大半,濃煙滾滾而起,洛嬋被嗆得咳嗽起來,一邊伸手去揭那鍋蓋。
門外的遲長青聽見了灶屋里的動靜,起身進來,見到的就是這樣一幅情景,他立即喝道:“別動!”
洛嬋嚇了一跳,連忙縮回手來,驚慌失措地看著他,遲長青幾步走過來,抓住她的手仔細看了半天,道:“手燙到了么?”
洛嬋搖搖頭,又指了指那鍋,有些著急,鍋里還在不停地冒泡泡,半熟的生米順著鍋蓋往下淌,遲長青卻皺著眉道:“這些東西燙的很,怎么能用手去拿?”
洛嬋只好垂下頭,耷拉著眉眼聽他教訓,細白的手指不住地揉著衣角,遲長青的心頓時又軟了下來,緩和了聲音道:“下次不許再這樣做了。”
洛嬋點了點頭,又拽了拽他的袖子,指著那鍋飯,催促他去查看,遲長青揭開蓋子看了一眼,一大鍋白花花的米湯水,便道:“沒熟。”
沒熟就要接著煮,這次遲長青不敢留她一個人坐在這里了,這小啞巴遇到什么事情也不知喊人,若是傷著哪里了可怎么是好?
灶里的火又重新燒起來,遲長青起身從門外搬了一個筐回來,里面都是些菜,兩根白蘿卜,兩棵青菜,還有一條鯽魚,洛嬋看了看,在他手上寫字問:哪里來的?<script>chapter1();</script>