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三人隨著小伙計進入雅間,雅間中的東邊臨著長樂大街,坐在里面可觀看底下游人如織的場景,北邊墻上掛著一幅蘭亭觀鵝圖卷,近景樹木蓊郁,竹林茂密,亭臺掩映,白鵝戲水,王羲之憑欄觀望。遠山蒼翠,村莊隱現于霧靄山林間。
境界秀雅明潤,風格古樸高逸。青綠設色,畫技極為精湛。
伙計小佑見京墨、蟬衣和蒼術落座,臉上掛著如沐春風的笑:“三位客官想吃些什么?”
京墨道:“隨便上幾道特色菜,夠我們三人吃就行?!?
“客官可有什么忌口的?”
“沒有?!?
小佑報了幾個菜名,三人聽名字覺得還不錯,就應下了。
小伙計便離開雅間,下去張羅了。
“京墨,你與饕餮樓的清和姑娘是不是熟識??!”蟬衣湊近京墨,眨著水汪汪的大眼睛,悄咪咪問道。
京墨笑道:“為何這么問?”
“我今天去鮮果小筑買果子的時候遇到她了,她還知道我是山海居的伙計呢?!眱墒蛛S意一攤:“這可不就說明她認識你嘛!不過我怎么好像從來沒在山海居看到過她??!”
蒼術也附和道:“是啊,我也沒見過她!”剛才看了一眼,真真是位姿容絕佳的女子,這樣的人,看一眼便能記住,但他的記憶中從來沒有出現過這樣一號人物。
京墨莞爾一笑:“是挺不湊巧的,她每次來你們倆都不在店里,不是回家探親去了,就是去苗疆學術法了?!?
蟬衣一臉惋惜:“哎,沒想到我居然錯過了與美人結識的機會?!?
“我看你現在挺好的呀,剛才還看到你與清和打招呼了呢?!本┠Σ[瞇道。
“放心,我很快就能與她成為朋友?!毕s衣拍拍胸脯,保證道,一想到自己能跟大美人啊做好朋友,心里就很高興。
京墨露出一個意味深長的笑:“那我就先恭喜你了。”
三人正閑聊著,小伙計去而復返,托盤之上擺放著精美的菜肴。
“客官請慢用?!?
小佑將菜肴放在桌案之上,便躬身退下了,只是臉上表情有些怪異,不過蟬衣的視線一直落在菜肴之上,根本就沒主意小伙計的臉色。
一碟用奶油與血塊制成的冷盤紅羅丁,一盤用生魚腌制的涼菜吳興連帶,一盤巨勝奴,巨勝奴是把蜜和羊油置入面中,外沾黑芝麻油炸制而成,一碟金銀夾花平截,是蟹肉與蟹黃平鋪餅上,卷起來后橫切成片,還有一盤小天酥,小天酥是雞肉、鹿肉剁成碎粒后拌上米糝制成,看上去十分誘人。
外加一碟飯后點心貴妃紅,貴妃紅是精制的加味紅酥點心。三人面前還各擺了一碗御黃王母飯。
蟬衣看著桌案上精致的菜肴,沒第一時間舉箸品嘗,反而驚疑不定地看著京墨:“京墨,我們沒點這么多菜呀!是不是他們搞錯了,把別人的菜上到我們這桌了?”
京墨笑道:“沒有,快吃吧,等會兒再說?!?
蟬衣見京墨都這么說了,便也放下心大快朵頤起來,天知道她在剛才小伙計上菜的時候,口水就止不住分泌,但在人前,她需要保持自己淑女的形象,不能做出失禮的事情來,現在雅間之中只剩下她們三人,就不必顧及那么多了。
伸筷子一樣一樣地嘗過去,根本無法停下來,期間還抽空說了一句:“蒼術,以后你多跟饕餮樓的廚師學一學吧!好好吃啊!”