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終于，所有菜品全部完成，看著一桌子精致的菜肴，林天迫不及待地拿起筷子，就要大快朵頤，可是卻沒有發(fā)現(xiàn)，一旁的柳靜瑤和寧欣妍二人，只是拿著筷子，乖乖地一動不動。

“啪！”一只大手直接扇在林天的小細胳膊上，留下一個鮮紅的巴掌印。

“哎呦！”林天吃痛，叫了一聲，可憐兮兮地看著那只大手的主人，有些氣憤地說道：“邱大哥，你干什么！”

“咯咯咯，哈哈哈！”兩女笑得花枝亂顫，邱長林冷著一張臉，似乎有些不開心。

柳靜瑤連忙正色道：“咳咳，林天小弟，老邱忙碌了這么久，為大家奉獻這么美妙的食物，難道你不表示一下嗎？”

林天恍然大悟，連忙說道：“感謝邱大哥的恩賜，小弟感激不盡。”然后問道：“現(xiàn)在可以吃了嗎？”嗅著誘人的香味，著實令人難以忍受啊，口水嘩啦嘩啦地在口中流動，肚子也一直發(fā)出聲聲抗議。

柳靜瑤笑道：“品味美食也有它的規(guī)則，接下來的時間就交給老邱了。”

邱長林點點頭，抬起右手，指著餐桌左側(cè)邊緣的一盤生魚片努努嘴。

寧欣妍解釋道：“首先是第一道菜，這是以咸魚王的背鰭和側(cè)腹兩個部分做出來的夢幻生魚片。”

林天：“.…..”欣妍姐，你是猴子請來的逗比嗎？邱大哥明明一個字也沒有說，你就能夠解釋這么多，難道這就是傳說中的心有靈犀不點也通嗎？這些都無所謂了，林天也沒有時間去吐槽，急忙動筷，如閃電一般迅捷，眨眼間，筷子上已經(jīng)出現(xiàn)一片，這是何等的精致啊！林天無比震撼，在柔和的光線下，這片生魚片閃爍著晶瑩的光芒，無論從哪個方向看去，生魚片都是同樣的厚度，這是多么精妙的刀工才能切出這等完美地生魚片。

放入口中，輕輕咀嚼，看似薄薄的一片卻是相當?shù)膱皂g，吃起來咬勁十足，生活在大海中的魚類所擁有的天然清香在口中回蕩，在舌尖上舞動，讓人回味無窮。

第二道菜是位于餐桌右側(cè)邊緣的一個精致的瓷盆中，揭開蓋子，這是——香濃魚骨湯！

濃郁的香味帶著一陣大海特有的咸味撲面而來，令人食指大動，林天迫不及待地舀了一勺，送入口中！

“真是太好喝了！”魚骨經(jīng)過仔細地處理，沒有一絲魚腥味，滑嫩的豆腐加上新鮮的海帶大蔥，在精妙火候的控制下，使得所有材料的香味完全融入湯中，豆腐的柔嫩，大蔥的辣，魚骨的鮮與海帶的妙完全糅為一體，使得整個魚湯更加迷人。第一次喝道這么好的魚湯，林天不禁感慨，人能夠活著享受美食是最快樂的事情！這兩道只是開胃菜品，不由得對后面的主菜更加期待了。

終于到了關(guān)鍵時刻，大手在三雙無比期待的眼神中，緩緩移向桌子最中心旁邊一個較大的盤子中，揭開蓋子，那是一盤如同魚片一樣的食物，在金黃色滾燙的油湯內(nèi)上下浮動，像魚兒一般，躍出水面，又跳回水中。

林天十分期待，這個看起來像涮鍋一樣的食物，究竟是何等的美味，會成為這一桌人間精品的主菜，薄如絹絲的章魚切片上掛著金黃色的湯汁，送入口中，這——這究竟該如何形容！章魚的鮮美與湯汁的熱烈完美地融合在一起，一陣一陣地沖擊著全身上下，有這說不出的舒爽之感，此乃人間極品！

接下來就是萬眾矚目的壓軸之物，占據(jù)了整張桌子接近三分之一面積的巨大盤子，上面有一個輕巧的支架，支架上有一席輕紗遮蓋，朦朧中讓人無法看到它具體的模樣。

揭開神秘的面紗，終于，它完全展現(xiàn)在所有人面前，以八卦形式分步，暗藏玄機，整個菜品全都是由章魚做成的。

寧欣妍面色肅穆，沉聲說道：“此乃八仙過海，此處八仙并不是指呂洞賓等八位仙人，而是華夏大地最有名的八種菜系，即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系以八卦形式分布，融合了華夏古人的智慧，將八種不同風味完美融合，此品名為華夏八卦八仙八爪魚！”

魯菜講究原料質(zhì)地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調(diào)味講求咸鮮純正，突出本味，容華貴、中正大氣、平和養(yǎng)生；川菜調(diào)味多變，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味；粵菜選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處，講究菜的氣勢、檔次；蘇菜注重配色，講究造型，以燉、燜、煨著稱，重視調(diào)湯，保持原汁；閩菜三大特色，一長于紅糟調(diào)味，二長于制湯，三長于使用糖醋；徽菜擅長燒、燉、蒸，重油、重色，重火功。湘菜口味多變，品種繁多，色澤上油重色濃，香辣、香鮮、軟嫩；湘菜重視原料互相搭配，滋味互相滲透，調(diào)味尤重酸辣；浙菜菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽。（emmm，這一段好像有湊字數(shù)的嫌疑，嘿嘿，就當做科普知識了解一下吧。）

華夏八卦八仙八爪魚吃法又有多種，可以單片品嘗，可以混搭，甚至可以同時取八片不同菜系的章魚同時放入口中，也絕對不會有任何奇特的味道，將每種菜系的風味通過八卦之勢與八爪魚完美地結(jié)合在一起，實在是令人嘆為觀止。

……