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那么就要趕緊辦起來，今天已經初四了，雖說工匠都要過年，可是上門的生意也不會推拒，再適當的增加工錢，都紛紛答應次日就過來幫忙。

其實工程量不算大，打通墻壁，原來的廳堂重新規劃，約莫一米來長的桌子，配兩條長凳，可坐四人，盧青桑與元寶商量，決定統一都做成這樣的規格的桌椅。要是客人多，直接拼在一起就是大長桌。然后再隔出一個小間，專賣賣點心、茶水。

地板也重新做了改進，盧青桑舍得下本錢，鋪上水磨方磚，看著整潔，也方便掃灑。最后則是廚房改造，將廚房左邊的廂房也并入廚房，增加廚房的面積。

原本說好是過了初七就營業，這么一捯飭下來，直到初十都沒有弄完。不得已在門口貼了一張告示，元宵節過后，正月十六開始營業。

緊趕慢趕，工匠們終于趕在正月十二完工。盧青桑與元寶花了兩天時間，整理打掃，再就是置辦物品。

比如說，在食店門口排上花盆，種上花花草草，在墻壁上掛上幾副字畫，當然這些字畫都不是名品，就是盧青桑在字畫鋪子隨便淘的。

其實讓她來說，這些都是好東西，藏了兩三百年，那就是極有價值的古跡啦。

這段日子，易家兄弟每日都過來幫忙，裴琰不去宮里輪值，也過來幫忙，進展十分之快。

盧青桑看著煥然一新的食店，心里很有一種成就感。

易晃笑道：“老板娘，大家辛苦了這么多天，有什么犒勞沒有？”

元寶立刻挺身而出，“哪有主動問人要東西的！”

易晃扯她的發辮，嬉笑道：“我問老板娘，又不是問你。后天就是元宵節了，老板娘親自下廚，做一頓大餐犒勞我們吧？”

盧青桑自是沒什么問題，不過她有個疑惑，“京城的那些大酒樓其實味道真不差，我做的真說起來有些菜很比不上他們做的。”

易晃忙說：“各有各的味道，盧姑娘做的菜精致，有家常味兒，怎么吃都吃不膩，是不是，哥？”

易焦點頭，“是。”

易晃又問裴琰：“大人也覺得好，是嗎？”

裴琰正在打量廳堂掛著的一幅畫，裝若不經意地說：“挺好的。”

易晃當下得意起來，“看，就連大人都說好。盧姑娘，這還有兩日的時間，足夠做一道腐乳醬方吧？”

腐乳醬方是真正的蘇菜，做起來費功夫，盧青桑也只做過一回，就被易晃記住了，不知叨念了多少回。

“行，沒問題。”

“大人想吃什么？”盧青桑問。

裴琰正專心看著畫，仿佛是什么名家書畫一樣。

其實這些都是很便宜，盧青桑與元寶逛街時，無意中發現一家書畫鋪子里掛一張水果圖，畫了些蘋果葡萄大鴨梨，十分清新可愛。

盧青桑當下靈感大發，買下這副畫，同時又定制了幾副，畫中的內容她來規定，蔬菜圖：白菜菠菜韭菜茼蒿；水產圖：魚蝦蟹蛙；再有就是挑了兩三道色彩漂亮的名菜，讓人畫在圖中，盡量畫的美些，讓人看到畫就垂涎欲滴。

裴琰轉頭對盧青桑說：“很有趣。”

當然很有趣，而且還有與眾不同，盧青桑相信自己的眼光。

她又問了裴琰一遍，他想吃什么，不然就按自己的想法做了。

“都可以。”裴琰道。

盧青桑正要吐槽他，他補了一句，“黃魚面，或者肉絲炒年糕都可以。”

大冬天新鮮的黃魚可是難尋，盧青桑覺得他真正想吃的是肉絲炒年糕，黃魚面只是掩飾的幌子。

看來是還記得那天生病的早晨，他喝著白粥看著肉絲炒年糕飽眼福的事情。

盧青桑不禁覺得好笑，“行行行，保證有肉絲炒年糕。不過，你身子完全好了嗎，能不能吃啊？”

裴琰：“當然完全好了。”

似乎怕她不相信，裴琰又認真說道：“有御醫作證。”

“好好，我相信。”盧青桑還是覺得不要逗他了。

銅爐火鍋與冬天最相配，盧青桑早就想吃火鍋了，方便又熱鬧。她準備了兩只銅爐火鍋，一只是清淡雞湯鍋，另外一只是紅油麻辣鍋，是真正熬了牛油，加上花椒大料辣椒等等熬出來的鍋底。

牛羊肉在院子里凍幾個時辰，再拿進來切成薄片，白菜菠菜青筍等等青菜也是必不可少的。盧青桑還片了魚肉，蝦子貝殼也準備了不少，主食是面條，火鍋吃到最后，直接下進鍋里就成。

當然易晃與裴琰點的兩道菜也要做，腐乳醬方提前一天把肉腌好，到元宵節那日再上鍋蒸煮，肉絲炒年糕更是簡單。

總之，她與元寶合作，提前一日就將菜準備的差不多了。

元寶提議：“元宵節這日，京城沒有宵禁，大家通宵達旦地玩兒，街上好玩的東西多，咱們早點吃晚飯，行不行？”

“沒問題。”

盧青桑也真有此意，她要體會一次原汁原味的元宵節。

以前聽說過什么鰲山燈棚、花燈會、雜耍，這次一定要開開眼界。

她可是對“寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。”的元夕佳節慕名已久。

正月十四這日，剛過晌午，柳小姐突然過來一趟。

自上次見面后，盧青桑與她已經好久沒見面了，柳小姐突然到訪，大家都吃了一驚。

柳小姐看著煥然一新的盧家食店，嘖嘖感嘆，“姐姐，你簡直有法術，以前那個破破爛爛的店子，被這么一捯飭，看著多齊整，我差點都不敢認了！”

“這是個東坡肉對不對？畫出來可真好看，哎呀，這副畫里，螃蟹跟蝦子在打架，不過我覺得螃蟹一定會贏的，它這夾子多硬啊。”