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“長姐,今日撈上來挺多毛蝦的,陶木說這種蝦長不大,天生就這么小,吃起來也沒味兒,村里人都是拿它來喂雞鴨。”
玉玲一邊說,還一邊抓了一把丟到雞圈里。
玉竹在一旁看的整個人都要窒息了。
暴譴天物啊!
小蝦米那么有營養的東西!!
就在玉玲準備撒第二把的時候,玉竹再也忍不住了。
“二哥!這些蝦好小好漂亮,我想玩……”
“你想玩?”
這還是玉玲頭一次聽到妹妹說想要什么東西,她想都沒想,就把那袋小蝦米都給了妹妹。
玉竹滿心歡喜的提著那袋子小蝦米去找長姐要了個大碗,把它們倒出來洗了個干凈。
這東西在現代還有名字叫蝦皮,含鈣量極高,其他微量元素也所含不少,是營養價值極為不錯的食物。就這么拿去喂雞多可惜。
她把小蝦米都清洗干凈后,擦了塊石板將它們都倒上去鋪開,讓它們自然晾干。
這會兒玉容忙著做晚飯沒功夫看她,玉玲忙著挑水也是無暇。兩人還真當小妹是在拿著那袋蝦在玩兒。
吃過晚飯后,玉容便端了她的針線簍子坐在門口縫補妹妹們破了的衣裳,玉玲只有晚上這會兒閑暇便打算去陪小妹玩耍。
她瞧著小妹把那一袋小蝦都放在石板上,一邊用火烘烤,一邊用木頭翻弄。很是疑惑問道:“小妹你這是在做什么?”
玉竹一臉的討好。
“在學做飯吶。長姐二哥每日做飯辛苦,玉竹想早日學會做飯,日后做給長姐和二哥吃。”
玉玲一聽,大為感動,連忙夸道:“瞧這做的有模有樣的,咱家小妹真是聰明。”
一旁的玉容瞇著眼睛穿著線,涼涼道:“是挺聰明的,還會自己一個去海邊抓蟹呢。”
玉竹渾身一僵,下意識的便想跑。可她哪里跑得過靈活的二姐,才動個屁股就被抓了過去。
免不了的,又挨了幾下屁股。
姐姐們真的是對她的屁股情有獨鐘,打上去連位置都不帶換的。先前還不怎么疼的,這下傷上加傷是真的疼了。
玉竹眼淚汪汪的保證了又保證,日后再也不敢一個人去抓螃蟹,兩個姐姐才算是放過了她。
“哎呀!我的蝦皮!”
這會兒她才想起自己石板上還烤著蝦皮,慌忙過去查看。好在只是邊緣一圈被烤的有些焦了,中間的都烤的正正好。
玉竹把那一圈烤焦的蝦皮刮下來全丟進了雞圈,剩下的都倒進了長姐之前搗藥的臼里開始慢慢的搗磨。
姐兒兩只當她是在玩兒,逗了兩句便去忙活自己的事情。
小半個時辰后,天邊只剩下了一絲微光,家家戶戶都忙著燒水洗漱睡覺了。
玉容打好了水,擰了帕子準備去給小妹洗臉,這才發現她竟還拿著個杵在臼里搗。
“小妹,要玩兒明日再玩兒,把東西放下,先把臉洗了。”
玉竹乖乖停手把臉洗了,然后拉著姐姐看她的勞動成果。
“長姐,你看那些小蝦都被我磨成粉啦,好香好香的!”
玉容心里不當回事兒,表面上還是很面子的看了一眼。
“是挺香的,不過攏共這點兒粉,就你那小嘴巴,幾口就吃沒了,可不管飽。”
玉竹那個急啊,她又不能說這東西是拿來做調料用的。只能眼睜睜的瞧著長姐把那臼給放到了柜子里。
蝦皮烘烤干了磨成的粉那就是天然的味精,吃面喝湯的時候放上兩勺,既能提味又能增加營養。是她目前唯一能很簡單就做出來的東西。
可惜這會兒實在是找不到什么機會讓姐姐們嘗嘗。
玉竹很快就被‘押’上了床。
原是不怎么想睡的,可她的身體很累,躺上床才沒一柱香的功夫就睡著了。
第二天一早,玉玲吃過早飯早早的就出了門,等她走了好一會兒玉竹才悠悠醒來。
早餐是長姐給她蒸的雞蛋。
長姐的廚藝很是不錯,一整碗雞蛋羹連個氣泡都沒有。
玉竹拿著勺子剛攪了兩下,突然想起自己昨晚磨的那些蝦皮粉,立刻放下碗拿了凳子去柜子里把它拿了出來。
可惜海邊潮濕,沒有遮蓋的放了一晚上,蝦皮粉受潮已經結塊了。
但還沒變質,還可以吃。
玉竹掰了一小塊放進了蒸蛋碗里,輕輕一和,那蝦皮粉便融入了雞蛋羹里。
這時收拾好家里的玉容從屋里出來,瞧見小妹端著那雞蛋碗攪和,就是沒動嘴,便催了催。
“小妹快吃呀,咱們一會兒得走了。”