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用巾帕給式燕拭去額上薄汗時(shí),式燕動了一下,眼睫顫了顫,睜開了雙眸。
“相公?你回來了啊。”
看式燕醒了,夏越便俯下身,溫柔地給了他一個(gè)吻。
回了丈夫一個(gè)吻,式燕看了看窗外,問:“有藇和有衍呢?”
“我讓他們到花園去玩了。你身上感覺如何?可還乏著?”
式燕搖了搖頭:“就是熱,不想動。”
夏越便從桌上拿了羽扇給他扇風(fēng):“你現(xiàn)在這樣,我不敢給你在屋里放冰,你就忍忍,嗯?”
“沒事的,相公不必在意,”式燕笑著道,“反正我不出門,基本都在房里,還有這個(gè)薄被子在呢,這鮫綃冰冰涼涼的,只是摸著就很舒服了。而且,也只要再忍個(gè)幾天而已了吧。”
看著式燕撫摩腹部的動作,夏越一把攬住他的肩,下巴搭在夫郎肩上,望著他肚子道:“我現(xiàn)在很想讓這小子快點(diǎn)出來了。”
式燕聽丈夫說這孩子氣的話,不由得笑了起來。
他今年二十六了,本來還擔(dān)心會懷不上了。雖然丈夫和公爹都說,家里已經(jīng)有了兩個(gè)小郎官,不需要太勉強(qiáng)自己,聽天意就好。但式燕仍是覺得,如果可以,還是想再生一個(gè)。丈夫讓他放寬心,耐心點(diǎn),慢慢等,終于在二十五歲的時(shí)候再次有喜了。
想著這是自己最后一個(gè)孩子,式燕比以往都用心,這回腹中的孩子不若當(dāng)初有藇有衍那般精神,甚少折騰他,式燕倒沒怎么受罪。初時(shí)還怕是孩子有什么不好,沈大夫把了脈卻說爹兒都很健康,他才放下心。
算算日子,應(yīng)該是這幾日孩子便會出生了。只是式燕還是頭一回在夏天懷著身子,天氣熱,自己體溫又高,著實(shí)有些難捱。上午和晚上還好些,一到中午,他就只能懨懨地待在屋里,什么都不想做了。
夏越也心疼夫郎,盡量中午都在家里陪著,只是最近事情繁忙了起來,他還要偶爾去白家田里幫幫忙,常常都要到下午才能趕回來。
這幾年,夏越不知專心釀酒,更分了一些精力到了那座云家買下的山上。當(dāng)初他便覺得,好好一座山,若只放著不管,僅僅一年去個(gè)一兩次泡泡溫泉,是在太過浪費(fèi),于是動了心思,雇人收拾了一下,種起了梅樹。種的多是青梅,也有一些紅梅,請了專人幫忙看顧。
夏越會選種梅樹,仍是為了釀酒。初夏采摘將熟的青梅,送到胤城來,選大而青、硬而無傷的梅子,用來釀制梅酒。釀梅酒用的自然不能是酒藏釀好的酒,云家酒藏的酒都是上等品,用于泡梅子釀梅酒未免太過浪費(fèi)。藏里新酒上槽后殘留的酒醪,以往是賣給別人做酒釀的,夏越留了一部分下來,特別著人打制了特殊的蒸鍋和琉璃器,將酒醪用高溫加熱,收集揮發(fā)起來的酒蒸汽,冷卻后可得到無色的酒液。
這便是所謂的蒸餾酒,夏越只大概知道原理,反復(fù)試了幾次才成功。試飲過后,確定跟上一世的燒酒味道并未有太大差別,只是這種酒度數(shù)太高,味道辛辣,并不會為駱越的人們所接受,杜師也如此斷言。夏越倒也不是想推廣蒸餾酒,他嘗試這個(gè),也只是為了釀造梅酒。
他分別用駱越常見的普通酒落英,與自己蒸餾得到的酒液來釀造梅酒,得出的風(fēng)味差別明顯,落英由于酒精濃度較低,必須在冰窖中低溫釀制,釀出的梅酒酒味較小,果香味更突出,蒸餾酒釀出的梅酒酒味更濃,有些許辣口,卻也無損梅子的香味,味道非常平衡。
第一批釀制的梅酒,夏越都收起放進(jìn)了酒藏的冰窖內(nèi),一直到第二年入夏時(shí)才取出,放到喜久醉。如夏越所料,梅酒相當(dāng)受到卿倌喜愛,便是郎官,在炎炎夏日飲上一杯冰鎮(zhèn)過的梅酒,也是愜意無比的享受。溫有恭到胤城來嘗過之后,竟是上了癮,不僅自己私下買了不少,還纏著夏越訂了契約,拉到京里去賣。
越京雖然氣溫比較怡人,便是仲夏也并不過分炎熱,然而梅酒融合了清甜果香和微辣酒味的特殊風(fēng)情,仍是讓不少人為之沉醉,一時(shí)間,竟是在京中熱銷,形成了一股小小的風(fēng)潮。
那之后過了兩年,云家酒藏的梅酒可算是出了名,不少人家也學(xué)著私下自釀梅酒,但到底最初嘗的是云家的味道,人們都認(rèn)定那才是正宗滋味,梅酒的行情反而越來越好。今年酒藏幾乎只賣了一小部分上槽余下的酒醪,大部分都用來制造蒸餾酒釀梅酒了。
采摘梅子都在初夏時(shí)節(jié),運(yùn)到藏中收拾干凈瀝干水后,便要開始釀制,因此現(xiàn)下雖然并不是釀酒季,夏越卻仍是有些不得清閑。
式燕是很喜歡梅酒的,幾乎每天都要喝上幾杯,夏越也不攔著他,樂得讓他晚上睡前喝上一杯。梅酒不易醉,后勁還是有的,喝了之后能一覺香甜睡到天明,不僅助眠,還能暖胃,一小杯便能讓身子暖和起來。
雖然有了身子后,夏越就不讓他喝酒了,倒是能有不少新鮮梅子給他夫郎嚼著玩。式燕這回懷著孩子,口味跟前兩次都不同,又嗜酸又嗜甜,夏越便挑了梅子,讓人做了烏梅給他吃。這幾日天氣太熱,廚房還特地給做了烏梅湯。
不過,看式燕又把手往桌上盛著烏梅的小碟子里伸,夏越忍不住勸了一句:“最后一顆了,今日可不能再吃了。梅子吃多反而就不好了。”