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杜師笑得很開心，然而夏越卻感到有些不安，他擔憂地看著杜師，張了張口，又不知自己想要說些什么。

兩個人默默地喝了幾杯酒。

過了好一會兒，杜師突然開口道：“少藏主，我快六十了。”

“老爹看起來還很年輕。”夏越笑著說。

“嗯，”杜師點頭，“我也這么覺得，那幾個小學徒，還以為我才五十呢。”

杜師得意地笑起來，眼角的笑紋顯得很深。

“其實六十歲，對一個藏人來說，還算不得老。我當年跟隨的老杜師，到了七十歲還在藏里釀酒呢。我的身子骨也硬朗著，少藏主不必擔心。”

夏越頜首，還是問：“那為何……”

他就是一直有種感覺，似乎杜師在安排接班人，可是杜師看起來還很健康，舟車勞頓來到胤城，也不見他臉上顯出疲色。夏越擔心杜師是否患了什么病，還想著要怎么請杜師去給沈大夫看看。只是現在聽杜師的說法，似乎也并不是因為身體。

杜師把玩著酒杯，微微瞇起了眼。

“在酒藏做個兩年學徒，就可以記住釀酒的過程了；繼續待個幾年，熟悉了酒米，做慣了熟練了，可以升釜屋，熟悉了麴米，可以去做麹師，酛師也是一樣。這些都是可以靠勤奮和經驗做到的。但是要當杜師，卻必須要有天分。不是說在藏里做了多少年，就可以當上杜師的。”

夏越很清楚這一點，正是因為清楚才覺得，自己沒有這個資格。哪怕再有天分，一個才接觸酒藏工作不到一年的新手，怎么能直接負責釀酒呢？

杜師還在繼續說著。

“本來，是沒有讓少藏主當杜師的道理的。讓一個大戶人家的少爺一整個冬天窩在酒藏里，早起晚睡，是太過辛苦了。不說少藏主還有其他家業要顧，這才剛成親一年，少夫人又有了身子，我其實不該在這時候說出這種荒誕的事的。只是，我有些急了。少藏主啊，我們藏里沒有頭司，沒有頭司就意味著沒有下一任杜師。我現在是還精神得很，可架不住春天回了老家之后，萬一出點意外，藏里要怎么辦？”

“老爹……今年回家，是遇上什么事了嗎？”夏越問道。

杜師嘆著氣點頭：“我們村里頭，有個在別的酒藏干活的杜師，今年下田時沒留神，從田埂上摔進了已經落了水的田里，傷著了腰。那老弟比我還小個三歲，大夫交待了要靜養幾個月，可家里一收割完，他就掙扎著動身往酒藏去了。他說酒藏少了他不行，沒有人可以接替他。”

夏越聽懂了，杜師的意思也就是個未雨綢繆，他也不知該說些什么，寬慰的話他想了許多，卻始終說不出口。想想他自己上一世，不也年紀輕輕就遭遇飛來橫禍送了性命嗎，世事始終難料，杜師的顧慮著實是很有道理的。

倒了杯酒，仰頭一飲而盡之后，杜師臉上又恢復了笑容。他笑瞇瞇地敲了敲桌子，看著夏越道：“少藏主放心，我還能干，不出意外，還能繼續留在藏里好幾年呢。我也是私心，想喝喝少藏主釀的酒，才著急著提出這個主意。云家酒藏的下一任杜師嘛，咱們看看在這幾年，能不能找著，不需要什么資歷，只要有天分，人負責，就能直接當杜師培養嘛。”

聽杜師這么一說，夏越也釋懷地笑了，如果自己能夠分擔一些杜師的活，也是一種讓杜師不至于太過勞累的做法。他并非不想釀酒，相反，他渴望得不得了，如今這么快得到機會，他自然不會放過。

至于藏里的下一任杜師，夏越決定明年開始，留意一下學徒們。今年還只能刷洗工具的這批學徒，下一期釀酒季就可以進入釀酒場了，到時候，加上以敖，都可以在暗地里考量一番。

第三桶云起，讓夏越幾乎一整天都埋頭在酒藏里，天還黑著便離開家，天黑了很久才回到家。

式燕心疼丈夫心疼得不行，如果不是懷著身子，他是肯定會去藏里給丈夫幫忙的。只是現在，不僅是丈夫，公公和公爹都不讓他到酒藏里去。沈大夫也告訴他，藏里溫度太高，他若是去了，對肚子里的寶寶會很不好。式燕便只能乖乖待在家里，每天想著法子給丈夫做些宵夜，讓他補充一下體力。

夏越對式燕也感到很抱歉，夫郎在孕期最難受的時候，自己卻根本沒辦法陪在身邊。

“我還是讓撥個侍從來服侍著你吧。”