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看著式燕依賴的眼神,夏越撫上他的臉,再次附身親吻他的眉眼。
終于圓了房,把這個孩子徹底變成了自己的人。接下來,即使會暫時分離半個月,式燕也不會不安了吧。
31、別院之夜
夏越輕輕順著式燕的肩和背,看他慢慢又睡了過去,才輕手輕腳起身下樓。
他這次過來沒帶廚子,小廝和車夫們可以自己在小廚房解決,他跟式燕要吃的就只能由他來動手做。
大廚房里的食材都是雇來看管這座山林的獵戶在前一天準備的,夏越記得早晨聽獵戶說井里吊著昨天才殺了割下來的小羊羔肉,決定晚飯就做這個了。
這里的羊沒有膻味,隨便水煮都很好吃,不過夏越有意賣弄,他剛把人給吃了,自然想著給對方吃些好的,更何況今日又是人家生辰。
羊羔肉是脊背的部分,已經被獵戶剔除了筋膜,包在油紙里,大小正好,應該是獵戶聽說了是年輕夫夫二人,特地掂量好的分量。夏越用刀背把羊肉拍松拍扁,然后挑了幾種帶香味聞著像香菜的野菜,切碎了跟肉一起放大碗里。
案臺邊上放著個小包,是獵戶留給夏越的,說是做羊肉適用的藥草,夏越打開來嗅了嗅,有股芳香。反正只有兩三株,小小的,夏越索性一并扔進了碗里,開了瓶酒倒進碗里,正好浸過羊羔肉。
然后他把浸著的羊肉放一邊,開始洗米做飯。其實今天夏越是第一次在駱越做飯,不過多虧了之前在酒藏里蒸米的經驗,他用釜煮飯還算是順手的,只要注意好火候就不會煮焦。
洗好米,量好水的比例,在釜底升好火,夏越便把煮飯的木桶架了上去,蓋上蓋,點了炷香,然后洗手去料理羊肉。
夏越將羊羔肉從酒里取出,用干凈布抹掉上頭殘留的液體,揉上一些鹽和胡椒粉,就下熱鍋煎,把羊羔肉兩面都煎成略深的褐色,便取出裝在長碟子里,左手執長箸,右手拿刀,將羊羔肉斜著切片,碼好。
煎過羊肉的鍋里還殘留著肉汁,夏越切了幾個蘑菇和洋蔥,直接用肉汁翻炒,然后倒入酒,再加入高湯,炒沸后將鍋換到燒著了炭的爐子上,蓋上鍋蓋燜。趁這檔口,夏越去看了看米飯的情況,蒸氣已經冒出很多了,香味撲鼻,他看了一眼香,覺得還不到時候,又轉身去切了個番茄。
番茄切了片,去皮,撒了適量砂糖,放在缽里搗碎成泥,做好這些后,夏越把鍋重新架回灶上,將缽里的番茄連汁一起倒入鍋里,大力翻炒了幾下,勾芡收汁。把醬汁淋到羊羔肉上,夏越看了看快燒完的短香,麻利地舀了水把鍋刷了,又炒了個青菜,裝盤時正好香燃盡了。
擦了擦手,夏越到前院里叫了小廝來,他記掛著獨自睡在二樓的式燕,吩咐小廝把釜底的火給滅了,飯菜裝好送上去,自己就趕緊上樓去了。
他走近房間時,式燕正好翻了個身。
夏越輕輕把燈盞點亮,小心不發出聲響地走到式燕身邊,看他一邊臉頰被壓得紅紅的,心里一片柔軟。
天已經黑了,周圍也都涼了下來,山中夜里是很冷的,不能讓式燕繼續睡著,夏越伸手搖了搖他,開口喚道:“式燕,式燕,起來了,先別睡了。”
式燕其實沒多困,只是身上疲累,夏越一叫他就醒了,睜開眼看到丈夫,便露出一笑:“相公。”
這聲相公喚得甜甜的,雖然聲音由于剛醒轉帶了些沙啞,卻顯出了一下誘惑。
夏越看著他笑了,低頭親了他一口,又舔了舔他的唇:“起來吧,該吃飯了,再睡晚上該睡不著了。”
式燕點了點頭,撐起了身子,便被夏越穩穩地扶了起來。
叩門聲在這時響起,夏越知道是小廝送飯菜上來,揚聲道了聲進來。
式燕走到角落,用臉盆里的水拍了拍臉,清醒了些,才走回桌邊坐下,看到又是沒見過的菜肴。
“又讓相公下廚了,”看著小廝退了出去,式燕才抱歉地開口,“相公把我叫醒就好了,這本該是我來做的。”
夏越笑著伸手捏他臉頰:“今天是你生辰,我巴不得你什么活兒都別干。我給我夫郎做兩頓飯又怎么了,再說了,是我把你給累壞的,怎么能不讓你睡呢。”