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不一會兒,就有家仆和侍從過來撤下式燕安排的酒,換上夏越吩咐的。
云老爺知道夏越要在喜久醉出新,只是很放心不去過問細節(jié),這時隱約猜得到夏越的意思,便率先舉杯喝了一口,然后露出了個欣喜的微笑。
云爹爹和祖爹爹不清楚夏越的意圖,也不問,酒好喝他們便也喝得開心,祖父倒是跟云老爺對視了一眼,眼里都是贊許。
酒過三巡之后,有家仆在一旁擺上小幾,端來了燒著炭的石盆和酒具。
式燕看到心下一喜,睜著大眼睛問夏越:“相公要燙酒?”
“嗯,”夏越點頭,“你去。”
式燕一聽便緊張了起來,看到夏越鼓勵的微笑,又看了看長輩們的臉。云爹爹雖然不甚明白,卻也鼓勵地點了點頭。式燕這才站起來,走到一旁去專心燙酒。
“燙酒?”云老爺問。
夏越笑著點頭。
“可是,不是說燙酒不僅氣味刺鼻,味道也很嗆人嗎?”云爹爹不好說燙酒太浪費,只說了駱越人普遍的看法。
“爹爹,燙得不好,酒燙太熱了才會那樣,燙好了的酒可是很好喝的。”
“真的?”看夏越一臉篤定的笑,云爹爹好奇了,既然兒子這么說了,他倒是愿意試試,畢竟就是燙壞的酒他也沒喝過,也不知道是不是真的那么難喝,所以現(xiàn)在要他試試,他是沒什么抵觸的。
式燕已經(jīng)很熟練了,他先試了一個他覺得普遍適用的溫度,然后自己斟了一杯試了一口,白家酒米獨特的米香就盈滿了口腔,比常溫下更為明顯。
他想了想,決定再稍微燙熱一些,比體溫再高上一些,應(yīng)該更能發(fā)揮出酒的芳醇味道,也更適合今晚味道濃郁的飯菜。
第二次試飲,式燕找到了想要的溫度,他又把梅瓶放回水中多燙了片刻,才拿出來給長輩們斟酒。冰冷的酒杯會奪走酒的溫度,因此他想著燙熱一點點,這樣倒入杯中時酒便會下降到合適的溫度。
式燕相信,大家都會被燙酒的魅力迷住的。
夏越一點都不擔(dān)心大家喝了燙酒的反應(yīng),他自顧自抿了一口,然后笑著夸式燕燙得很好。
式燕很開心,也自己低頭喝了一口,然后有些忐忑地去看長輩們的反應(yīng)。
云爹爹表示很驚奇,他小心地一口接一口地輕嘬,臉上泛起淡淡的紅光。
“燙酒居然這么好喝,這真的是我剛才喝的酒嗎?好像完全不一樣似的,太神奇了。”
祖父和祖爹爹也都是同樣的反應(yīng)。
云老爺默默地品了一會兒,才抬頭問夏越:“這也是你在奇遇中學(xué)會的嗎?”
夏越點頭:“是的,父親。”
云爹爹以及祖父祖爹爹聽到這對話,都露出了一副原來如此的神情,想來是父親已經(jīng)將下午的那番說辭告訴了他們。倒是式燕有些不明所以,歪著頭看他。
夏越有點被萌到的感覺,忍不住又捏了捏人家耳垂,笑著說:“回房再告訴你。”