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今天中午他弄了碗涼拌馬齒莧，味道很棒，一家子人湊在一起，每人伸幾筷子后，不一會(huì)兒就見了碗底。

說起李然會(huì)認(rèn)識(shí)這個(gè)馬齒莧，也是因?yàn)槔钊粻敔斕崞疬^。那時(shí)，李然才讀初中，還沒和父母鬧翻，有次在路邊攤看到有人賣這個(gè)，想到爺爺總在念叨著這，就買了份回去，照著李爺爺說的做法弄給他吃。

而李爺爺在回憶這段記憶時(shí)，表情總是讓李然奇怪，因?yàn)槟鞘菓涯钆c拒絕混合在一起的。

這段時(shí)光讓李爺爺印象深刻，卻也讓他深深恐懼。

不論什么時(shí)代，不論農(nóng)民的地位有多高，他們都是艱苦的一群人。糧食長得再好又怎樣，那都是用無數(shù)的汗水換回來的。

那個(gè)時(shí)代，農(nóng)民生活中，野菜拌糠是最常見的吃法，為了飽肚，真是什么也不計(jì)較了。

而每個(gè)季節(jié)有什么野菜，去哪摘，李爺爺他們那一輩也是知道得一清二楚。

銀葉菜、苜蓿菜、灰菜、線菜苦菜、刺兒菜、老鴰藎、掃帚菜、堿蓬棵、馬齒莧這些野菜名字，李爺爺一說起來，就能不歇口。

若用一句話道進(jìn)一切，就是：糠菜頂半年糧。

李然家現(xiàn)在雖然沒到這種地步，可也好不到哪去。有野菜的日子，自是拿這頂事。

馬齒莧肥厚多汁，沒有毛，生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處，既能治腸炎又通便潤腸，是藥食兩用的植物，味道也最好，李爺爺說在那時(shí)，這種野菜可是最“暢銷”的。

涼拌馬齒莧更是碗好菜，若是配料多，加上蒜泥，別提多新鮮，多有味。

李然背著小背簍，看著麗麗小姑娘走路的樣子，有點(diǎn)心驚。