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“不可能！”孫老爺一口拒絕。

“那……我要錢，我要一大筆錢！”沈俊退而求其次。

“一大筆又是多少？”孫老爺目光一沉。

沈俊滿心雀躍，尋思著報多少銀兩合適，一萬會不會太少？十萬又會不會太多？正猶豫間，忽然就發現老管家在朝自己一個勁的使眼色。沈俊愣了愣，好似突然醒悟過來，再望向孫老爺時急忙說道：“我不要現銀！我要惠芝樓，對！我就要惠芝樓！”

聞言，孫老爺沒拒絕也沒答應，卻是閉上雙眼不再搭理沈俊。

老管家笑了笑：“大少爺，夜已深，老爺要休息了，您也早些回去歇著吧。”

沈俊又望了孫老爺一眼，賴著不愿走：“我爹還沒表態呢！那惠芝樓他到底是給不給我呀？”

老管家推著沈俊往門口方向走，邊笑道：“老爺沒拒絕便是答應了，至于三個月后能不能賺到惠芝樓，那就得看大少爺您的本事了……”

世事無常，卻又皆有定數。沈俊心頭最初的設想非常簡單，只要是能守著糧油鋪子平平安安過活，餓不著、凍不著便就心滿意足。至于‘奪回沈家家業’之類的，完全只是兩句不著邊際的氣頭話而已，他雖心有不甘，但也十分清楚自己無法達成所愿。

然而，原本看似根本不可能實現的愿望卻因孫老爺一夕的態度突變而多出一份逆轉可能性。沈俊猜不透對方為何要這么做，但他明白，像這樣的天賜良機恐怕孫老爺不會再給自己第二回。

這廂，沈俊為了能牢牢把握住眼前機遇，一心一意撲到惠芝樓的經營管理之中。另廂，小杰公子那邊立刻就顯得安逸不少。

李睿杰背負雙手望著天邊一輪彎月，“就孫默那德行也敢讓他打理惠芝樓？真不明白孫老爺心里是怎么想的。”

“可不是么！”小廝趕忙低聲附和道，“城里早都議論開了，有猜測說孫家二少爺失寵的，也有猜測說孫老爺快不行的，不過，大家談論最多的卻都是孫大少爺。”頓了頓，小廝又道，“昌陽百姓都知道孫二少爺上頭還有位兄長，但從沒人見過，大家都覺得這位孫家大少爺神秘兮兮的。沒曾想，孫老爺這么一病倒，他突然就露面了，并且還接掌惠芝樓，這下昌陽城簡直炸開了鍋！”

小杰公子皺著眉，眼底隱隱透著幾分擔憂，“當初怕孫宏宇怕的跟什么似得，恨不得能長出雙翅膀逃到十萬八千里去，如今又這么大張旗鼓接手惠芝樓。那家伙，還真是要錢不要命……”

☆、33章

作者有話要說：　　麻煩給個收藏，現在才7個，爭取到50收藏，我再試著申請一次，看能不能簽約成功

沈俊會是那種要錢不要命的人么？您別懷疑，他還真是！

自從接掌惠芝樓以后，沈俊便立刻把孫宏宇拋到腦后，他本人則完全掉進了錢眼里，搜腸刮肚整天想著法的提高酒樓營收。

然而，惠芝樓畢竟是家經營五、六年之久的老牌酒樓。歷任大掌柜換過三位，掌勺主廚也換過兩茬。可以說，如今酒樓方方面面其實已經契合的相當完美，根本就挑不出任何毛病或者是需要改進的地方。之所以惠芝樓營收始終也上不去，并非惠芝樓自身的問題，而是因為這兩年寧觀街周邊新開酒樓實在太多了。

普通手段顯然不可能在短期內就取得明顯成效。沈俊跟小元子兩人商量了四天，最終決定使出一連串怪招，試圖以奇求勝。

第一招：酒樓之內開茶樓；‘八卦閑聊’。

惠芝樓共三層，是整條寧觀街最高建筑，但除去中飯、晚飯時段開門迎客，基本上每天都還能有半天閑置期。沈俊看準這點，特意辟出一樓做茶樓生意。

且與別家茶樓不同，為了能吸引客人進店消費，尋常茶樓要么是找兩名說書藝人，要么找若干名戲子撐場。惠芝樓卻直接請動聚星樓名角每天過來唱上一小出。

一曲作罷，接下來就輪到惠芝樓特有節目——‘八卦閑談’。惠芝樓一樓居中位置擺張圓桌，桌面放些點心茶果，再從昌陽城請來六位長舌男女圍桌而坐，邊吃邊繪聲繪色扯城內各種八卦。

第二招：美女真人秀。

惠芝樓三樓屬高檔消費區，卻一直不溫不火，無非是沒什么特色。沈俊便命伙計在三樓南側辟出一處二十平米的獨立空間，并掛以一幕薄紗隔斷。薄紗內側布置成一間香閨，配置好香爐、軟榻、梳妝臺、琴臺、圓凳、燭臺等等等等一應俱全，之后，每日再請來悅盈樓一位姑娘棲身香閨內。

紗前食客把盞言歡，紗后女子默默無言，或對鏡描眉、或撫琴自娛、或執筆揮墨，總之施展己所能媚，卻又賣藝不賣身。

第三招：會員制優惠；外賣創收。

依照明清上河圖所繪，在宋朝其實就已出現酒樓飯菜外送場景，但沈俊并沒在昌陽城看到過。從清明上河圖反推，既然外送場景能被畫師畫出來，那便表明這種創舉在當時是被認可的、可行的。至于能更好提高顧客忠誠度的會員制，在現代社會超市、網吧都被廣泛采用，沈俊沒理由不也一并照搬過來。

第四招：增添新菜品。

前面三招只能算是花拳繡腿小把戲。錦上添花尚可，雪中送炭怕是不行，畢竟像惠芝樓主業還是酒樓生意，要想從寧觀街五家酒樓里面脫穎而出，最終憑的還得是菜品。

沈俊并非大廚，自創不出什么新穎菜色，但大宋往后可是隔了得有九百來年，期間元明清三朝有不少傳世之菜流傳到了現代。沈俊不會做但能比較，什么菜是他有印象，但大宋朝又沒有的，他便向掌勺主廚描述。惠芝樓掌勺是何等厲害高人，嘗試個三兩遍果然就弄出來不少新菜品。