弦提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
守歲日這一天,河西市從凌晨就開始飄起了雪花。
馬曉天醒來之后洗漱完,才發現了窗外已經銀白色一片。“哇哦。難得守歲日下雪啊!而且很大的感覺。有多深?”馬曉天站在窗邊,扭頭看著剛剛從外面回來,正在掛衣服的戰九。
戰九回答:“沒多深,剛沒過腳面。霆哥和應峰一會兒就回來了,我幫你預備早餐。”
馬曉天從窗前跑到戰九身邊,拉起戰九的手,搓了兩下,像是能驅走外面寒氣似的。“你們都應該叫我一起的。以后我也要晨練。”
戰九笑著把手抽出來,舍不得把寒氣過到馬曉天身上。“等春天來了的吧。現在太冷了。”
馬曉天趕緊跑過去給戰九倒了杯溫開水:“你先喝兩口。那你也不用每天早上去啊。這么冷。而且你體格這么壯,都沒必要每天這么拼命。顯得我特別不愛運動似的。”
接過杯子,戰九笑道:“我這是習慣了。不過有時候也的確可以不晨練。”
想起戰九那幾次不晨練的日子,馬曉天臉蛋兒都紅了。“流氓!”那還不是每次晚上做過之后,第二天自己要是耍賴他就不會出去。其實是覺得有他在,睡得更安心而已。本來也沒什么,現在被他這么一說,挺丟人!
握著水杯的手很快就暖了過來,戰九揉了揉馬曉天的頭發:“乖。我們去準備早飯,一會兒他們回來好吃。”
“那也沒什么特別需要的,粥已經做定時煮上了。饅頭昨天做好的我也已經熱上了。就剩下菜了,你想吃什么?反正什么都是現成的,就調個味兒而已。”
戰九拉著馬曉天進了廚房。原本馬曉天家的面積就不大,廚房更是只能站兩個人轉身,現在擺放了很多已經預備好的食物,更是擁擠了。
看了一圈,最終兩個人決定做四樣當早餐配菜。皮凍是用豬皮熬制的,不過在熬制的時候,馬曉天放了一些蔬果汁,所以皮凍做出來不是透明或者白色,而是橘黃色的。熬化的肉皮并沒有留下顆粒,所以切下來之后,入口即化。濃郁的肉香和香料味道被蔬果汁的清爽化解了油膩,淋上一點點檸檬汁,更是錦上添花。
最容易做的就是香腸切片,連淋醬料都不用。馬曉天特制蒜香排骨腸,四個人都很喜歡。這是馬曉天考試之前指揮著戰九霍琮霆和應峰做的,到現在剩的已經不多了,好在這個世界的新年不會持續到十五那么久。
清炒白瓜是唯一道不見肉的。這白瓜看起來就像是馬曉天上輩子最熟悉的冬瓜,味道也極其相似,但他的外觀和口感是不同的。冬瓜因為水分足,加熱之后會變得綿軟甚至融化,而白瓜確實永遠脆脆的,帶著冬瓜的清香味兒,很讓馬曉天喜歡。但這種瓜類是南方野外生長,馬曉天長這么大只吃過幾次,倒是戰九來了之后,偶爾會帶回來幾個。知道他喜歡這種清爽口感,年前戰九特意跟人定了幾個。其實說是清炒也用了葷油和肉湯,所以不見肉,卻也是肉香十足的。
還有一道也是調一個燒汁就能吃的紅燒牛肉丸子。做好的牛肉丸只要放到鍋里調好的紅燒汁里滾一圈在“咕嘟”那么一小會兒,直接裝盤再把鍋里剩下的醬汁淋在腕子上就可以了。
因為都不復雜,所以二十多分鐘,等到霍琮霆和應峰從外面回來,就已經做好了,甚至是比鍋里定時煮的粥還要快一些。
似乎新年的最大娛樂就是吃東西。早餐吃得四個人中午都沒餓。等到覺得餓了,拿點兒零食出來,這個吃幾口,那個來兩個,很快也就不覺得餓了。
馬曉天準備了很多小零食。像是自己用豆沙和果醬做的小烤餅,肉松小面包,油炸的甜脆面餅,還有他和戰九都喜歡的薯片。這些連同丸子、香腸、肉卷這些切片就能吃的。完全比正餐還讓他們喜歡。而到了做正餐的時候,其實也沒什么大吃大喝的胃口了。而且為了讓應峰和馬曉天不要再去廚房忙叨,戰九和霍琮霆攬下了廚房的工作。也幸虧沒什么煎炒烹炸,只是切片盛出來,把馬曉天事先做好的醬料都拿出來擺好。不然馬曉天也肯定不放心他們倆占用廚房,哪怕這兩個人都會做些什么也一樣不放心。
當天的第二頓正餐是在晚上七點多隨著守歲日的跨年晚會一起開始的。
晚會開場就很熱鬧,可通常一開始的節目也并不會特別好看。
馬曉天咽下嘴里的魚丸,跟三個人說:“別吃得太飽。十二點還有一頓餃子要吃呢。”
餃子在這個世界是不存在的,準確的說發面餃子還是有的,不過名字也叫包子,只是各種形狀包子的一種。而馬曉天做的就是最傳統的中式蒸餃煮餃,在這輩子爸媽還活著的時候,他很小就慫恿爸媽在新年做自己熟悉的餃子了,所以應峰來了他家之后,每年跨年這一天的十二點他們也吃餃子,今年當然不例外,而且他還把餃子餡兒都和好了,就剩下到時候和面了。
對于餃子,戰九是吃過的。只是他不知道又有什么意義。“為什么要十二點吃餃子?”
馬曉天回答:“就是我家風俗啊。一定要在跨年這天吃。代表新年舊年的交替。總之你們不要管為什么啦,有的吃不就好了。你不是很喜歡?我準備的就是你最喜歡的三鮮餡兒。”
戰九哪里能不喜歡:“你做的我都喜歡。”