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水和糖放到一起熬到糖融化,然后在放麥芽糖進去繼續熬到糖漿濃稠,這時候再把油混合進去攪拌均勻,最后將炒好的堅果碎放進去,之后放到模具里等冷卻就算是完成了。當然切酥糖也是要有技巧的。在沒有徹底冷卻酥脆之前切,又要在不黏刀的時候切。這樣才能讓糖切起來塊塊都漂亮。
之前兩年馬曉天和應峰都做不了太多。就是一個小鍋,熬好之后用幾個盤子當模具就差不多了。今天他們卻要做很多,家里用來放烤肉的大金屬盤都被拿了出來。并排放在客廳的茶幾和餐桌餐椅上,很是壯觀。
熬糖是馬曉天的工作。他旁邊就是應峰在炒干果。兩個人邊干活邊聊。說起過完年去京城的事,應峰表示他和霍琮霆也會回去。可能見不到師父,但京城那邊的房子也是需要打理一下的。關鍵還有跟連岳說好的,訓練營得事,他們得過去看看。
等到他們聊的差不多了。熬好的糖和堅果也已經混合到一起了。倒進模具這就是應峰的工作了。馬曉天在一旁用沾了油的鏟子按壓不平的地方,兩個人忙得不亦樂乎。
剛過中午的飯點兒,霍琮霆和戰九就回來了。聞到房間里不但有燉肉的香氣,還有甜香味兒,再看到放了一屋子的金屬盤子上橙黃色的東西,倆人都有點兒意外。
在這個世界上,估計也就只有馬曉天和應峰知道這種堅果酥糖的存在,其他人不知道那肯定太正常不過了。也是冷卻的時間差不多剛剛好,馬曉天和應峰吃飽喝足之后正打算切糖倆人就回來了。于是問了倆人還沒有吃飯,馬曉天趕緊回廚房去熱飯菜,切糖就成了應峰的單人工作。
這個時候的酥糖還不是最適合吃的時候,吃起來略微有一些黏牙的感覺。但看兩個人回來之后都很好奇,應峰就切了兩個邊角給他們。“這個還要在兩放一兩個小時之后在吃才好。脆脆的很酥。我不喜歡吃甜食,但是小峰做的這個就很好。之前過年他都會做一些我們兩個吃。”
嘴里的酥糖對魁人來說已經足夠甜了,加了堅果和油之后顯得更香。馬曉天熬糖的說以那是上輩子就練過的,所以即便現在有一些黏,但對沒吃過的人來說已經非常驚艷了。戰九吃了一口就一臉的自豪樣。霍琮霆也頻頻點頭。這時候馬曉天從廚房出來,看到倆人嘴里還在嚼著糖,立刻笑了。“我跟你們說,這個糖可是我家祖傳。絕對別無分號!今天做的還不夠,要送很多人的。霍老師,你學校里的同事要送多少人?告訴我。我和小峰明天繼續。”
雖然不知道做這個多費勁,但看兩個人擺了一屋子的糖,就知道很辛苦了。霍琮霆哪能這么使喚人。“別那么辛苦了。學校的沒什么人需要送禮。而且都放假了,倒是可以送實驗室的幾位教授。也用不了太多。”
馬曉天點頭:“嗯。這也是的。但即便這樣也還是不夠。對了,我熱了燉肉和饅頭,很快就好了,你們先喝口熱水壓壓外面的寒氣。”
作者有話要說:沉迷酥糖的我已經沒救了。
☆、第53章
53:海水天藍
因為有霍琮霆的關系,兩天之后馬曉天就知道了自己的考試成績。
全部科目都過了,而且大科目的學分都是優秀,這讓馬曉天相當開心,哪怕他并不擔心自己的成績,也有一種想要慶祝一下的心情了。
當然了,想慶祝隨時都可以,什么都不缺的日子,有一個理由來樂呵樂呵也是生活的一種情趣。現在四個人住一起,雖然感覺有些擠,但至少馬曉天和應峰非常開心。兩個人每天都有說有笑,這讓戰九和霍琮霆即便每天晚上都覺得有些憋屈,卻也不敢說一個不字。心疼總是比自己的需求更勝一籌。
大后天就是新年。其實在馬曉天的上輩子,那應該是跨年和元旦。但在這個世界的華國。十二月三十一和一月一日兩天都是節,三十一日這天是守歲日,一月一日這天是新年。但華國人對這兩天都很重視,所以實際上,他們只有兩天的準備時間了。
之前只有自己和應峰兩個人過年的時候,馬曉天也沒有含糊過。他知道應峰跟自己一樣也沒有父母了,所以這兩年他總是在節日的時候做一些特別的事情。這好吃的東西,是他之前最能拿得出手的招數了。
二十九這天,應峰和霍琮霆回去宿舍拿東西,順便將做好的酥糖和他們預備的禮物去送給幾位教授和認識的人。而馬曉天也接到了麥娜的電話,讓他和戰九過去,他們師兄弟幾個一起給董老拜年。
這是個很重要的事情,馬曉天還是有些緊張的。就感覺像是帶男朋友見家長一樣,雖然他和戰九早就……咳,算了還是不要想這些了。
其實給三位師兄一位師姐還有老師師娘送禮物一共也就只有五份,不過老師家應該還有其他的孩子,所以他多拿了一大盒糖過去,主要是是要給師傅的孫輩們準備的。這些禮數他懂,自然不會落下。
戰九也自己準備了一樣禮物,其實并不算多珍貴,卻是他親手獵到的異化炎齒虎的牙。
戰九獵它絕對算是越級挑戰,何況那還是異化的異獸。但戰斗并沒有給戰九帶來多少傷害,相反為他換來了一大筆錢。這件事他并沒有跟馬曉天說過,卻給了馬曉天一小盒炎齒虎的牙。他留下的這顆,從一開始就是預備送給董老的。雖然董老不是曉天的親人,但收他入門下,就等于是曉天的長輩,他是需要向長輩證明自己現在實力的。
馬曉天哪里知道這些。他看到戰九拿出一顆紅色的炎齒虎的牙,有些好奇:“你打算送老師這個?”
戰九點頭:“嗯。這是個很好的禮物。董老會懂。”<script>chapter1();</script>