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蔣曼云所在的這個村子，地方偏僻，雖說離得京城不算遠，可是要翻山越嶺走幾十里山路才可以出去，故而村內的人們大都是自給自足，男耕女織。這幾年蔣志明的地里連年大豐收，稻谷富足，便把往年積壓下當做儲備糧食的陳谷子拿出來喂了雞，否則放的久了也毫無用處。

被大伯母這么一說，蔣曼云倒是真的覺得谷子給雞吃掉太奢侈了，因為她明明可以做成饅頭來換其他的東西啊！

這偏僻山村里，也有人曾經去過京城，吃過白花花的大饅頭，但是他們只曉得饅頭好吃，卻并不會做。前世蔣曼云在京城住過好一段時間，也曾自己蒸過饅頭，若是做出來，挨家挨戶的去換些錢財或者雞蛋之類的東西。

靈光閃現，蔣曼云立刻拔腿離開，開始付諸行動。

蔣曼云將還在悠悠吃著草的驢牽了過來，套上韁繩，將洗凈晾干了的麥子倒進磨盤的小孔里，驢子懶懶散散的走了幾步，帶動著磨盤轉了起來，果然，白色的粉末很快就從磨盤間涌了出來。

尋了個篩子，蔣曼云將初步磨好的面粉掃了進去，細細的曬過表層的麩皮，倒進容器里裝好。

那驢走的慢慢悠悠的，蔣曼云靈機一動，干脆找了個桿兒，栓了個蘋果墜在它眼前，驢子見了就沒命的往前追了起來，白花花的面粉源源不斷的流出。

看著已經準備好的白面粉，蔣曼云心中雀躍了起來，將面粉加入水攪拌均勻，等待和好的面團醒發后將表面壓光滑，搓成粗細均勻的條字，再揉成一個個圓圓的白白的饅頭形狀，最后放進了蒸籠里。

這幾日為著蔣曼云的事情，蔣志明和劉氏忙的不可開交，正趕上春日播種的日子，家里有蔣曼云照料，夫妻倆便一同下地做些農活。

太陽西沉，夫妻倆才拖著疲憊的身軀回了家，剛一推開門，便聞到一股濃郁至極又陌生的香氣，蔣志明吸了吸鼻子：“老婆子，這是什么味兒。”

劉氏也跟著猛吸了幾口：“不知道，好香啊。”

從廚房里出來，蔣曼云招呼道：“爹，娘，你們回來啦，我做了饅頭，快來嘗嘗。”

白花花軟綿綿的大饅頭，配上一碟肉沫炒的青菜，一碟蔥花炒蛋，還有兩碗醬菜，蔣志明和劉氏吃的心花怒放，一人干掉了三個大饅頭才捂著圓滾滾的肚皮直稱贊好吃。

“好閨女，你是從哪兒學來的這饅頭的做法？”劉氏奇道。畢竟自家這個女兒自幼體弱，從未出過遠門，也從未吃過饅頭。

“這個……”蔣曼云轉了轉眼珠，“啊是了，我看到那些書里寫的。”她搶白道：“爹，娘，我想拿這些饅頭去賣，換些錢財，或者換些吃食也好。”

“好好好，這么好吃的饅頭，定然被人搶著要。”

第二天蔣曼云起了個大早，蒸好了饅頭給爹娘帶上中午田里吃，余下的還冒著熱氣的饅頭盡數裝進了籃子里，在上面蓋一個小被子，開始從東村起滿地晃悠，一邊走一邊喊：“饅頭嘞，熱騰騰的白面饅頭，香的很，有人要嗎？”

村里的人為干農活都起得早，正是他們出門的時候，看到前日里的“風云人物”，免不了品頭論足一番。