大臉餅提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
紅遍帝國的美食節(jié)目[系統(tǒng)]最新章節(jié)!
“從做法上來看確實(shí)是清蒸魚,不過我多加了一些材料。”這里沒有臘肉,林明一吃過的也少,所以他特意跟林明一解釋了一下火腿的來歷。
“你總共腌了多少根火腿,以后千萬不能吃了。”林明一聽了聶小安的介紹,夾了一片火腿放進(jìn)嘴里,臘肉的油脂流失了不少,但是沾染了魚肉的鮮美,肉質(zhì)比較勁道,稍微有點(diǎn)彈牙,比他平時(shí)吃的肉要好吃多了,聶小安說這是廢料,應(yīng)該撿出來的扔掉的,不過他們這也不是正規(guī)的吃飯,所以他就沒撿出來,連廢料都這么好吃,魚肉的味道就別提了。
“為什么不能吃?”聶小安夾了一火腿吃掉,火腿用來燉湯或者做菜都不錯(cuò),不能吃了多可惜啊,火腿里面可沒什么有害物質(zhì)。
“你是不是忘了一件事。”林明一一拍桌子,對(duì)著聶小安大吼:“咱們的飯店過幾天就要開業(yè)了,你怎么就一點(diǎn)不上心,這么好的材料,當(dāng)然是拿到飯店里用啊。”
聶小安有點(diǎn)心虛,他倒不是忘記了這件事,只是在他的概念里,要開飯店,找店面裝修什么的,肯定需要很長時(shí)間,再加上林明一這段時(shí)間也沒提飯店的事情了,他就以為林明一還在找店面階段,完全沒想到飯店竟然過幾天就要開業(yè)了。
“坐下。”晏卓原看林明一對(duì)著聶小安大吼不樂意了:“你又沒跟小安說飯店的事情,他怎么知道快開業(yè)了,再說憑小安的手藝,就算沒有火腿,你們的飯店也一樣開的起來。”
“你們……”林明一看著晏卓原跟聶小安,痛心疾首的說道:“你們不懂,不懂我對(duì)這個(gè)飯店抱了多大的期望,這可是我后半輩子的職業(yè),要是開的不好,我怎么跟我爸交代。”
“你后半白輩子的職業(yè)不該是總理嗎?”聶小安以為飯店的事情是林明一臨時(shí)起意,他以前表現(xiàn)的也是這樣,怎么就突然變成他后半輩子的職業(yè)了。
“我不當(dāng)總理,當(dāng)總理有什么好,我要開飯店,天天都能吃美食,不想每天吃我爺爺做的飯菜,這樣的日子太沒盼頭。”林明一說的很認(rèn)真,聶小安差點(diǎn)都相信了,不過仔細(xì)想想他還是覺得不可能,林明一這家世,當(dāng)總理的可能性很大,就為了吃的放棄總理的位置,說出去恐怕連三歲小孩子都不相信。
“好,我肯定上心。”雖然知道林明一的豪言壯志只是隨便說說而已,聶小安也十分配合,飯店真的開起來了,對(duì)他的好處很大,到時(shí)候把飯店開成全帝國最火的飯店,讓每個(gè)人都吃到天、朝的美食,隨便再招收一大堆徒弟,他的任務(wù)就完成啦。
閃星帝國有一個(gè)奇異的現(xiàn)象,只要是出名的店鋪都會(huì)有一群粉絲,有些比較好的店鋪,會(huì)有一群死忠粉,只要死忠粉達(dá)到兩百萬以上,店鋪就會(huì)在皇家電視臺(tái)里排上一個(gè)專欄位置,會(huì)放送一些店鋪的廣告,新品宣傳,活動(dòng)之類的,這個(gè)平臺(tái)的宣傳效果特別好,聶小安打算以后這里就用來放教程,各種做菜的教程。
做菜這種事情主要靠練習(xí),這些方法就算他教出去 ,也不會(huì)影響店里的生意,畢竟做菜是需要天天練習(xí)的,至于真正好吃的天、朝菜色,就要靠他的徒弟們了,林明一給他選的這些徒弟不是說不好,但是這些徒弟不是很適合,他們過來只是為了完成任務(wù),并不是真心想學(xué)習(xí)廚藝的,開了飯店,聶小安打算多收幾個(gè)徒弟,全力培養(yǎng),就算最后飯店的生意沒有那么好了也不要緊,他的任務(wù)不是賺錢,而是宣傳天、朝美食。
既然打算好好做,聶小安對(duì)飯店的事情也就更上心了,林明一租的那套房子很大,倉庫也不小,聶小安又腌制了一大批火腿放進(jìn)去,溫度調(diào)成最適宜的溫度,讓火腿盡快成熟,另外他還腌制了更多的火腿,放在他的礦場里,直接掛在屋外晾曬。
面條是飯店的招牌,一定要有的,酒釀煮湯圓,紅燒肉清蒸魚什么的,林明一也要加上,聶小安卻不想這么做,這么多菜色都要他一個(gè)人做,做起來太累,等他的徒弟學(xué)成了再說菜單的事情,目前他需要做的,就是確定菜單上有幾道菜。
鑒于廚師太少,所以聶小決定飯店每天只推出六道飯菜,面條跟甜點(diǎn)也算上,真正能點(diǎn)的也就四道菜,紅燒肉,清蒸魚,辣白菜,和青椒炒臘肉,不過這只是一天的菜單,往后每天菜單上的飯菜都會(huì)變化,他會(huì)按最合適的口味來搭配飯菜,但是菜式的數(shù)量不變,只能是六道。
林明一聽完聶小安的打算,忍不住揉揉眉頭,這么做不是明擺著把錢往外推嗎?現(xiàn)在聶小安名聲在外,每天就做這么點(diǎn)菜,基本上沒有選擇,還怎么拉人來吃飯啊,在林明一的強(qiáng)烈抗議下聶小安又加了兩道菜,火腿燉豬蹄,和佛跳墻。
“不是給你找了三十個(gè)徒弟嗎?哪里就累著你了,咱們這么大一個(gè)飯店就這么幾道菜,說出去肯定要笑死人了,我不管,這么幾道菜肯定不行。”林明一知道聶小安會(huì)做的花樣多,還以為聶小安提供的菜單能有七八十道飯菜,沒想到他竟然只提供這么幾道菜,這么可憐的菜式,他要怎么打敗其它的飯店。
“小安,你先去把你準(zhǔn)備做的飯菜做出來。”晏卓原對(duì)著聶小安使了個(gè)眼色,聶小安立刻抱著紅果跑去廚房,關(guān)于菜式的問題,他是真的不能多加,現(xiàn)在徒弟們還都才剛剛開始學(xué)習(xí)廚房里的事情,菜式太多他顧不過來,用機(jī)器人幫忙做這是絕對(duì)不可能的。
聶小安把他提供的菜式做出來,發(fā)現(xiàn)林明一不見了,難道是氣跑了,回頭要好好跟他解釋一下,他要是實(shí)在不滿意,股份多給他一些也沒關(guān)系,聶小安在乎名聲多一些,至于錢,夠花就好了,他要求的不多。