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本職工作得干,得閑了,方逐溪還研究菌肥。沒(méi)有更好的條件,只能就地取材,牛羊糞,加草木灰,再加一些他自己培養(yǎng)的微生物發(fā)酵。跟幾十年之后的微生物肥不能比,但原理差不多,效果差上一些,但比現(xiàn)如今普遍用使的簡(jiǎn)單的把牛羊糞往地里一扔,或者再精細(xì)點(diǎn)最多拌點(diǎn)草木灰的效果那是要好上幾倍的。
做出來(lái)得試啊,沒(méi)看到效果的時(shí)候,誰(shuí)也不會(huì)信他的。
今年就在家里的菜園子試呢。三哥家就在隔壁,人家都沒(méi)用他做那肥。
到現(xiàn)在,園子里的菜都能吃的時(shí)候,別人還沒(méi)發(fā)現(xiàn),三嫂心思,最先發(fā)現(xiàn)了。向末家的菜比他們家園子里的要早熟半個(gè)月。果實(shí)結(jié)得也厚,苗長(zhǎng)得也好。那柿子黃瓜長(zhǎng)得水靈不說(shuō),產(chǎn)量還特別大。辣椒茄子豆角哪個(gè)都比他家的長(zhǎng)得好。那苗都是公銷社統(tǒng)一進(jìn)的貨,大家都用的一樣的苗。他們天天照看得也精心著呢,老太太沒(méi)事在家給拔草松土的時(shí)候,也沒(méi)落下他們家。那還能差在哪?就是肥的事兒?jiǎn)h。
“現(xiàn)在再追肥還來(lái)得及不?”
晚上下班,三哥三嫂幾乎每天都過(guò)來(lái)坐一會(huì)兒的。老人在呢,都在往向末這兒湊。今兒個(gè)剛好,大哥大嫂下工早一會(huì)兒,收蒜最后一天了。六點(diǎn)多就下工。就來(lái)老娘這兒坐坐,二哥二嫂把孩子扔家給郭嬸子帶,也跟著過(guò)來(lái)湊熱鬧。向末摘了柿子黃瓜洗了兩大盆,當(dāng)水果吃。三嫂就問(wèn)呢。
“來(lái)得及,還能收一波秋菜。”好些菜都能吃到中秋節(jié)之后呢,還兩個(gè)多月,來(lái)得及。
“那行,正好地里的活兒干完了。小方,明天我來(lái)找你,你教給我怎么弄的,回去先在咱自家的園子里試,要是效果好,明年就給咱村上的地里用上。”向大哥永遠(yuǎn)是想著集體的利益。
方逐溪應(yīng)得很痛快,這本來(lái)就是他跟向末要完成的任務(wù)嘛!他沒(méi)接任務(wù),沒(méi)積分,最多算輔助,跟向末組隊(duì)而已。積分都是向末得,他分點(diǎn)兒組隊(duì)的分兒。
“給我們多留點(diǎn)兒,給我老丈家送去。”向二哥現(xiàn)在拍丈母娘的馬屁拍得可積極呢。
沒(méi)問(wèn)題。
向大哥是生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng),原料問(wèn)題好他來(lái)說(shuō)是小問(wèn)題。
方逐溪只管把微生微培養(yǎng)出來(lái),再教給他投放的比例和發(fā)酵的流程就行。
正是一年里最熱的時(shí)候,發(fā)酵快得很。
半個(gè)月之后,幾家的園子都施上肥了。
然后方逐溪又轉(zhuǎn)頭研究豬飼料,也是趕巧了,養(yǎng)豬場(chǎng)那邊兒有母豬難產(chǎn),李所長(zhǎng)去得晚了,一窩十二個(gè)豬崽,剖腹給拿出來(lái)的,母豬死,十二個(gè)小豬崽剩下九個(gè)。有三只憋得也只剩下一口氣了。李所長(zhǎng)就給抱回衛(wèi)生所,在后院里圈了一個(gè)豬圈照看著。想著能救就救一下。畜牧站的侯站長(zhǎng)很大氣,直接說(shuō)那三頭小豬就送給衛(wèi)生所了。救不活就算了,救活了就讓衛(wèi)生所自己養(yǎng)著,年底當(dāng)福利。
說(shuō)是那么說(shuō),當(dāng)時(shí)是覺(jué)得小豬崽能活下來(lái)的機(jī)率不大。確實(shí),有一只沒(méi)救過(guò)來(lái)。但是剩下兩只方逐溪給熬了草藥汁灌了兩天,活下來(lái)了。救下來(lái),要是不送回去,就怕有人舉報(bào),都是公家的東西,誰(shuí)都沒(méi)權(quán)力送人,送給單位也不行啊。然后方逐溪順勢(shì)就想出了一個(gè)做實(shí)驗(yàn)的名頭。說(shuō)他研究肥料的時(shí)候,對(duì)飼料也有點(diǎn)兒心得,想試試能不能做出來(lái)豬飼料來(lái)。
都是屁話,那肥料跟飼料有什么關(guān)系?純糊弄人呢。
但有這個(gè)說(shuō)法就行。別人不懂啊。
這兩只小豬就留下了。
然后方逐溪跟羅剛兩個(gè)又有新活兒了,每天往河里去,打魚(yú),撈蚌。那飼料里要放血骨粉魚(yú)骨粉的,血骨粉別想了,太難得。只能在魚(yú)骨上想想辦法。還用就是,玉米,大豆那些,可沒(méi)有多余的喂豬。只能用豆腐坊的豆渣和油坊的豆餅,豆腐坊和油坊農(nóng)場(chǎng)都有的,也不用去外面找。往常這些也是喂馬喂牛。侯站長(zhǎng)能說(shuō)上話,給批個(gè)條子,勻一點(diǎn)出來(lái)還是能的。
因著要魚(yú)骨,還蚌殼,家里到是跟著得了便宜,魚(yú)是不缺了。
平時(shí)忙起來(lái)都累得死死的,再加上如今這個(gè)環(huán)境,公家的東西,誰(shuí)都不能私自取用。實(shí)在是饞得受不了的,才會(huì)偷偷的去河里撈個(gè)魚(yú)摸個(gè)蝦的,還得偷著吃,不敢讓人知道。知道了,罰得很重的。農(nóng)場(chǎng)有糾查隊(duì),也有革委會(huì),都管這些。派出所也管。實(shí)在想吃去公銷社買也行,但就是家門口河里的東西,讓誰(shuí)買誰(shuí)能舍得花那個(gè)冤枉錢啊?就連向末,平時(shí)一斤半斤的肉買,都不買魚(yú)。
這下好了,有任務(wù),可以光明正大的吃魚(yú)了。
可這不患寡而患不均,不能只他自家吃魚(yú)。
怎么辦呢?
方逐溪就往農(nóng)場(chǎng)送魚(yú)。他跟羅剛兩個(gè)一天打不出來(lái)多少,就打司機(jī)班的幾個(gè)知青幫忙。一天能打出來(lái)幾百斤的魚(yú),都往農(nóng)場(chǎng)里送。蒜已經(jīng)收完了,過(guò)些天才要開(kāi)始種白菜,平時(shí)沒(méi)有活的時(shí)候,大食堂是不開(kāi)的。這么多東西,李場(chǎng)長(zhǎng)一看,召集在家的領(lǐng)導(dǎo),開(kāi)會(huì)討論吧,怎么整?那這個(gè)是為了做實(shí)驗(yàn)的,上面給農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)任務(wù)是一年比一年多,工人就這么些,地就這么多,年年往外開(kāi)荒地,能開(kāi)出來(lái)的也是有限的。肉類也是有任務(wù)的,糧食連任務(wù)都難完成,還哪有喂牲口的了?這要是能研究出來(lái)飼料,不也是做貢獻(xiàn)嘛。但在沒(méi)出成果之前,你不好跟上面打報(bào)告吧?
“分了吧,按戶分。”
最后就是這么定的。集體嘛,人人有份。
然后農(nóng)場(chǎng)的工人,按戶,一家分一條魚(yú)。沒(méi)成家的,還有住集體宿舍的知青,就按人頭,五個(gè)人一條魚(yú)那么分。怎么吃怎么做人家領(lǐng)導(dǎo)就不管了。就一個(gè)要求,魚(yú)骨回收。
方逐溪還可發(fā)場(chǎng)風(fēng)格了呢。他就要?jiǎng)e人不愛(ài)要的蚌啊,蝦啥的那些肉少的。分得量就很大。
向末會(huì)做,又舍得下料。蝦放少許油,用慢火炸得酥脆酥脆的,直接就能吃,越嚼越香。炸出來(lái)的蝦油,放上水下豆腐,加上蚌肉,再放上蒜頭、辣椒。鍋邊貼上玉米餅子,能香死個(gè)人。
她這飯做得香味都能飄出門外去。這不是就把蹭飯的招來(lái)了嘛。
向三哥三嫂把分得魚(yú)往隔壁一送,到點(diǎn)了拿著碗就來(lái)了。那這做出來(lái),是不是得給二哥家送點(diǎn)兒,給大哥家留一碗?這么一送一留的,就更多人聞到味兒了。
羅剛那人吧,有點(diǎn)兒死皮懶臉那個(gè)勁頭兒,但是不煩人。跟向末兩口子處得都挺好的。他是最早聞到味兒的。回去就跟知青點(diǎn)他幾個(gè)關(guān)系好的商量,就那么一條魚(yú),他們也不好做,還不如帶著魚(yú)到方家蹭飯呢。那就蹭吧,也別只拿魚(yú),再花上兩毛錢買上二十塊豆腐,把分的口糧玉米面兒背上半袋子。都來(lái)了。
這么些人,家時(shí)的小鍋就施展不開(kāi)了。
向末就支使這幫大小伙子干活兒,在院子里支上了一口大鐵鍋,干脆在院子里燉得了。又把徐紫苑叫上,讓她幫著和面貼餅子。男的負(fù)責(zé)收拾魚(yú),劈柴。徐紫苑跟幾個(gè)女知青不在一起吃飯,她們是五個(gè)人輪,每五天她能得一條整魚(yú)。她來(lái)也不空手,沒(méi)有魚(yú)的時(shí)候,就去買上二兩肉,來(lái)添個(gè)油水。豬肉一毛二一斤,二兩肉才三分錢。也能負(fù)擔(dān)起,再把辣椒蒜頭那些拿一點(diǎn)就差不多了,不算占便宜。
這么一算,吃飯的十幾口子,一大鍋的河鮮燉豆腐,就玉米餅子。造吧。
吃的那叫一個(gè)肚圓兒。
吃完了嘻嘻哈哈的再幫著收拾一下。然后坐在院子里聊天消食唄。
都是知青,向家兄妹的文化程度也不比他們低。能聊到一起,還有話題。
大環(huán)境在那兒呢,也不敢聊踩線的內(nèi)容。那就聊工作吧。司機(jī)班的就說(shuō)拖拉機(jī)怎么用,什么地有什么限制,哪里壞了怎么修的。電工班的不聊電路。沒(méi)分到這種技術(shù)部門,出苦力種地的,那不是沒(méi)得聊。可別說(shuō)種地就沒(méi)有技術(shù),有著呢。還有關(guān)于化肥的,關(guān)于飼料的,這都不是方逐溪發(fā)明的詞兒,早都有的東西。書(shū)上都有呢。大家也都在一起討論,你一言我一語(yǔ)的,誰(shuí)在哪本書(shū)上看到過(guò)什么信息了,誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家里在哪個(gè)廠,生產(chǎn)過(guò)什么東西啦。集思廣議的,其實(shí)很有用。
有些知青,不奔著蹭飯,就覺(jué)得這里有學(xué)術(shù)氛圍,喜歡參加討論發(fā)表觀點(diǎn)的,要么就帶著糧來(lái)一起蹭飯,要么就是吃完飯了再跑過(guò)來(lái)只參加討論。越聚的人越多。連向大哥都跟著在邊上旁聽(tīng)了。
他一是怕這幫子小年輕的,腦了一熱,說(shuō)些不該說(shuō)的話,犯了錯(cuò)誤再把他妹子他妹夫連累了。二呢,有他坐鎮(zhèn)看著,一般不會(huì)有人找事兒。三呢,別看這幫子人愛(ài)意氣用事,還愛(ài)沖動(dòng)。但是人家是真有文化,腦子里有真東西,真能說(shuō)出來(lái)個(gè)一二三的。他當(dāng)是上課了,不虧。
沒(méi)到一星期呢,李場(chǎng)長(zhǎng),孫書(shū)記就帶著場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)參加。還真接把每天的學(xué)習(xí)會(huì)給搬到向末家院子里來(lái)了。某一天,孫書(shū)記來(lái)早了,到的時(shí)候向末他們還沒(méi)吃完飯呢,都招呼他一起再吃點(diǎn),把向末的手藝夸得天上有地下無(wú)的,他就意思意思的嘗了一碗湯。然后場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)們的工作餐就改到向末家了。人家說(shuō)要走近工人當(dāng)中去,跟工人同甘共苦。
李嬸子做為食堂領(lǐng)導(dǎo),還帶著后廚的兩位大姐來(lái)幫忙。
這下真成食堂了。一個(gè)大鐵鍋?zhàn)兂蓛蓚€(gè)。廚房里原來(lái)的鍋還得再多蒸一鍋餅子,才夠吃!
累不累?累。