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喬霖驚訝地抬起頭來。
“受不了那股土腥味兒,”池向臻眉頭緊鎖,“咽不下去。”
“你不是很愛釣魚嗎?”喬霖驚訝。
“是啊,”池向臻攤手,“釣魚和吃魚之間,也沒什么必然聯系吧。”
喬霖張了會兒嘴,最終嘆了口氣:“那這樣,我盡量挑口味重的做法,試試把那股味道蓋住,行嗎?”
池向臻看了看他,不置可否。
“我手藝真的還不錯的,”喬霖強調,“你信我!”
池向臻對廚藝一竅不通,只能在一旁看著。
“好難聞,”他看著水斗里被開膛破肚的魚,抬手捏住了鼻子,“我有點反胃。”
“那你先出去吧,我一個人也能行。”喬霖說。
池向臻點了點頭,往外走了幾步,很快又退了回來。
喬霖不解:“怎么?忘東西了?”
“我在還能幫你打打下手,”池向臻說,“你不是肌肉酸痛么。”
平時都交白卷的學生突然考了五十九,雖然還沒及格,也一樣讓人欣慰。喬霖被折磨慣了,一瞬間心中竟涌起了幾分感動。
“謝謝。”他沖池向臻笑。
池向臻對他這番心理活動一無所知,依舊捏著鼻子:“你這是打算怎么做?”
“這個紅燒,”喬霖一邊麻利地清理一邊說道,“臻哥你能吃辣嗎?”
“能。”池向臻點頭。
“那好辦,放點辣椒再放點花椒,腥味兒就能解掉大半了,”喬霖笑道,“我最擅長燒這種重口味的東西。”
池向臻點了點頭。
“那些比較小的,就燉一鍋湯,放點白蘿卜,再撒點胡椒粉,也可以去腥的,”喬霖說著,壓低了聲音,“到時候多丟幾條進去,燉久一點,肉都散下來也看不出我們吃沒吃干凈。”
池向臻笑了一下,繼續點頭。
“還有這條最大的,”喬霖用下巴指了指,“我待會兒把肉片下來,可以做個酸菜魚片。”
池向臻還是點頭:“有什么比較沒有技術含量的我能幫得上忙的地方嗎?”
喬霖想了想:“這樣,你去拿兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開,然后分別打勻,可以嗎?”
“行。”池向臻立刻轉身走向冰箱。
最后,喬霖不止做了方才說過的那幾道菜,還炸了一盤小魚干。小魚太多了,若真全丟湯里,怕是會糊。
“這個很酥的,可以帶骨頭一起吃下去,”喬霖對著鏡頭說道,“大哥你要不要試試看?”
他說著用筷子夾起一條,往攝像機后面送。
攝像師受寵若驚,稍稍客氣了一下,張嘴接過了。
“好不好吃?”喬霖笑著問道,“是不是很香?”
攝像師騰出一只手來,比了一個大拇指。
“那要不要再來一點?”喬霖乘勢問道。
攝像師連連擺手,甚至往后退了一步。畢竟還在工作,也不好光顧著吃。
喬霖不為難他,又往四周看了一圈,笑容滿面地走向了另一位工作人員。
“姐姐,謝謝你上次給我們酸奶喝,”他把盤子遞過去,“來一條嘗嘗我的手藝?”
工作人員臉都紅了,正在猶豫,端著砂鍋的池向臻出現了。
“讓一下讓一下,”他小心翼翼走了過來,“小心別碰著。”
晚餐被安排在院子里。喬霖忙活了老半天,又不方便走動,端菜的工作就交給了池向臻。
哄著那工作人員從盤子里拿了一條魚后,喬霖一把拉住了打算返回廚房的池向臻:“臻哥,你也嘗嘗。”
池向臻表情頓時嚴肅了起來。在明顯的猶豫過后,他謹慎地挑選了一條最小的,緩緩塞進嘴里。
幾秒種后,他原本糾結的眉頭逐漸舒展,面露驚喜之色:“挺不錯嘛!”
喬霖頗受鼓舞,得意洋洋:“我就說了,保證好吃。你待會兒都嘗嘗。”
“行。”池向臻點頭,去了廚房。
喬霖留在院子里,逮著工作人員強行分發,很快就把一小盤炸魚干全送了個干凈。
他在心里暗暗想著,太好了,四分之一解決了。
除了他們親自釣來的魚,節目組還準備了豐盛的食物,連香檳都配上了。池向臻見到時還挺緊張,確定這些不用吃完后很明顯地松了口氣。
有了方才炸魚干作擔保,比起滿桌佳肴池向臻明顯對喬霖親手下廚的那幾道菜更為感興趣。