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他以前的時候也常用廢料，那時候窮，他又不是美院的學生，自己湊點車費去旁聽就已經很不容易了，認識方晨以后才撿著那人課余剩下的廢料用用。他那時候珍惜每一點時間和材料，格外認真，不過最滿意的那件作品并沒能留下，被方晨當做畢業作品交到學校去了。

那也是一副花開富貴的牡丹，他畫了很長時間，一點一點琢磨成型，據說還被前來看畫展的人當場訂購走了，小一萬塊錢呢！

蘇子安把手里的蘿卜雕成的牡丹放下，又平心靜氣的拿起另外一塊繼續雕花，他當年沒見著錢，不過所幸還留著這雙手，想要再開始并不難。

“不錯啊！這手藝一看人的耐心，二就是看你有沒有繪畫天分了，小蘇啊，你這雙手可真夠巧的！”張胖子看的嘖嘖稱奇，背著手圍著他轉來轉去，“你學過畫畫是不是？”

蘇子安應了一聲，道：“是，學過一點。”

張胖子呵呵笑道：“那就對了，我一看你這就是正兒八經學過的，這雙手至少練了一年多了！”

蘇子安笑笑沒再說話，如果加上上輩子的繪畫時間，他這雙手握筆的時間足足有二十年了。

雕琢東西這活計主要的就是耐心和細心，這兩點蘇子安都不缺，加上他對后世的那些雕花也多少見識了點，張胖子跟他略微一說就明白了。這心里有了一個大概的樣子，手上動作起來就毫不含糊，弄的又快又好。

蘇子安也不知道自己做了多久，他做事的時候特別專注，像是以前在畫室示范人物靜態素描就常常一畫數個小時。等做完最后一個冬瓜船的時候，他才感覺到肩膀的肌肉有些算了，小心把那個半透明的冬瓜船擱在盤子里，放下手里的薄刀活動了下肩膀。

旁邊一雙帶著老繭的手忽然伸過來把那盤子里的冬瓜船拿了起來，渾厚的聲音從后面傳過來，帶著點滿意道：“還有點樣子！不錯，這三個冬瓜船，就數這個做的最好。”

蘇子安回頭去看，卻發現廚房里的人都站在他身后，一個年紀挺大的老頭站在他身后正仔細看著那個剛做出來的冬瓜船，瞧著很是滿意，連聲贊嘆的。

張胖子在旁邊點頭哈腰的，笑嘻嘻道：“師傅，您老人家瞧著能用我就放心了，這是我今天特意給您找來的雕工學徒，廢了不少功夫呢！”

蘇子安站在那沒吭聲，眼神里有幾分疑惑，他什么時候由雜工變成雕工學徒了？

張胖子沖他使了個眼色，比劃著口型，蘇子安在心里念了一遍，竟然是“漲工資”三個字，一時為了錢也默默認了自己的新身份。

站在那的老人就是飯館的老板兼大廚賀老爺子，老爺子沒什么愛好，就是喜歡吃，也喜歡做些吃的，據說祖上還出過御廚，傳了幾個秘制招牌菜，倒是也有幾分名頭。他起先是在南方開店，后來交給兒女和徒弟們一起打理，自己回了北方老家開了家新店。

老爺子年紀大了，有些想念故土，可等到真回來了才發現南北差距還是挺大的，別說常用的那些個食材不好買，光是請人就夠費勁的，找幾個使著稱心如意的伙計實在難。<script>chapter1();</script>