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“二哥跟咱們不是親兄妹,我不在家,一向都是他孝敬祖母,我早想著要感謝一下他?!比苋懿粍勇暽溃Υ蟪煞驄D頓時臉色微白。他們倆素來好吃懶做,別說孝敬祖母了,兩個兒子都是扔給祖母帶的。方才阿林那只言片語,似乎兩個孩子跟薛小山都比跟親爹娘親近。
這樣也好,薛大成夫婦那做派,能教得出什么好孩子?雖然才剛剛見面,但溶溶能感覺得到阿林和阿木都是老實孩子。
“溶溶,你贖了身在京城做什么營生?”薛老太太抓著溶溶的手,眼睛里滿是憂慮,“你一個女娃子,能做什么營生,還是回來吧,有你兩個哥哥在,總有你一口飯吃?!?
溶溶自然明白祖母的擔憂,她孤身一個女子,在京城無依無靠的,唯一擁有的就是美貌,祖母自然會以為她在京城做的是不正經的事。
“祖母放心,我在侯府當差的時候學了很多手藝,你瞧這條火腿,就是我自己腌漬的,這種火腿拿到酒樓去,一條能賣四五兩銀子呢!”
“四五兩?”薛大成和翠荷面色不虞地對視一眼。
薛老太太也是嚇了一跳,別說四五兩銀子了,就算是一兩銀子,對尋常農家來說也是天價。薛老太太沒吃過火腿,鎮上的集市上也沒人賣火腿,但她知道一兩銀子能買六七十斤上好的豬肉了。
翠荷嘟囔道:“這火腿這么值錢,一斤豬肉才多少錢?”
“豬腿是不貴,可火腿不是人人都能做的,天下間總共只有三個地方的人會做火腿,對外這都是不傳的秘方。我也是機緣巧合,在侯府里遇到了從金華請來的廚子,偷著學了幾手?!?
她當然不是在侯府學的,而是在宮里的御膳房學習的時候,正好有金華御廚在為陛下腌漬貢腿。貢腿是宮中根據金華、宣威兩地的火腿制法調整后的做法,取了兩地制腿的長處,又把當中用到的一些配料香料改換成宮中才有的珍惜料品,是以御膳房的大廚并未刻意保密。溶溶記性好,又善觀察,當時就記了個八九不離十。
這回她自己摸索著做火腿,宮中那些香料她是買不起也買不到,只能尋找一些廉價的替代品,最后做出來的成色雖遠不及宮中的貢腿,在尋常街市上卻足夠好了。
“溶溶,你快把這火腿收起來,拿回去賣錢。”薛老太太趕忙道,“咱們不用吃這東西,多買兩斤肉就得了。”
薛小山和翠荷對老太太的話深以為然,豬肉就夠好吃了,何必浪費那錢。
“祖母別擔心,左右這都是我自己做的,費的也就是買豬肉的錢,今兒是過年,特意給你嘗嘗?!比苋苷f著,就從炕上站起來,“晚上這頓年夜飯,祖母歇著,我來做?!?
溶溶說要做,薛老太太哪里舍得,從炕上起來跟著往廚房去了。薛大成夫婦一貫好吃懶做的,根本不會做飯,當然沒有跟上,把正在吃糕點的阿林和阿木打發過去打下手。
所謂廚房并不是一間屋子,只是在茅屋旁邊搭了個棚子,砌了灶臺,擺了個水缸,不過因為是搭的棚子,倒不覺得局促,反而十分寬敞。
因為今兒是除夕,翠荷早上去鎮子上買了一斤豬肉,還有一些自家沒有種的蔬菜。灶上的鍋里咕嚕咕嚕地燉著母雞湯。
“早上殺好雞,我就給燉上了,這只雞我專門給你養的。”祖母笑瞇瞇地說。
薛家養的是跑山雞,靠山吃山,這種雞既吃米糧,更吃蟲蟻,肉質細嫩有彈性,薛老太太把鍋蓋一揭開,雞湯濃郁的香味便撲面而來。
“溶溶,祖母先給你舀一碗。”
“舀四碗,我們都喝。”
“好?!卑⒘趾桶⒛驹缇宛捔?。家里養的這些雞素日都是拿來生蛋的,也就是除夕能宰一只。
村里夜風大,溶溶陶碗里的雞湯不一會兒就被吹散了熱氣,正好入口。雞湯下肚,頓時覺得身子熱乎起來。
薛家的跑山雞養得好,燉雞用的山里引來的泉水,燒的柴也是干枯的松木,因此這碗雞湯比侯府和宮里那些加了燕窩山參的雞湯還要好喝。
四個人喝過雞湯,便開始正式準備年夜飯。阿林和阿木負責生火,薛老太太閑不住非要幫著溶溶切菜,溶溶自己則根據食材準備菜品。
廚房這邊忙活著,絲毫沒人關心瓦房里的薛大成夫婦在做什么。
“要不……還是算了吧!”薛大成在屋子里來回走了好幾圈,簡直坐立難安,他不時偷偷朝外面看去,看到溶溶和祖母還有兩個兒子熱熱鬧鬧做飯的場景,頓時覺得如熱鍋上的螞蟻。
翠荷不耐煩地瞪他一眼,“你到底是不是個男人,早就說準了的事怎么臨到頭了又變了?我跟你說,孫老財的定金咱們可都收了也花了。要反悔,上哪兒找錢還給孫老財?”
薛大成被翠荷噎得不敢吱聲,隔了好一會兒,才憋出一句:“以前那是咱以為溶溶要回家白吃白喝才說給她找個人家,可現在你看她多能干,弄條火腿能賣三四兩銀子,孫老財才給咱們十兩銀子,加上給溶溶贖身的銀子才十五兩,這不是虧了嗎?跟溶溶說說,她指定能拿出錢來還給孫老財?!?
“行,那是你妹子,你去找她說?!?
“我……”薛大成記得溶溶以前是很聽自己的話的,但是這兩次見到溶溶,溶溶對他都冷冰冰的,想稍微湊得近點她都不樂意,待他還不如翠荷,“我說話是不中用,可我去找祖母去說,溶溶肯定聽她的。”
翠荷的嘴動了幾下,終究沒有反駁,又喃喃說:“往后她掙的錢能給咱們嗎?”
“不給咱們,給祖母不是一樣的嗎?阿林阿木是祖母的親孫子,她老人家難道不疼?”
薛大成這句話終于給翠荷吃了定心丸,旋即又猶豫道:“那今晚……”
“溶溶把贖身的銀子還給我了,你先把這些拿去還給孫老財,叫他今天別來了,明個兒我去偷偷找祖母再問溶溶要點銀子,湊齊了一齊還給他?!毖Υ蟪傻?。
翠荷白了薛大成一眼,沒好氣的說:“我過去?要你這個男人做什么?”
“那孫老財不是你找來的嗎?你村里的人當然你去了,我告訴你,我要真把溶溶賣了,我爹娘肯定死不瞑目。”
翠荷在心底啐了一口,心道當初拿到孫老財那五兩定金的時候薛大成可不是這個說法,不過眼下溶溶確實能掙錢,而且這丫頭是個沒良心的,肯定不會領他們的情,到孫家做了姨娘反而會恨他們,倒不如現在這樣哄著她,好叫她多給家里一些錢。
薛大成偷偷瞄了一眼廚房里忙活的人,把銀子給了翠荷,讓她偷摸出門去找孫老財。按照他們原來的計劃,今日孫老財以兩倍工錢的許諾把薛小山引到鄰村去,等到吃年夜飯的時候,翠荷把孫老財給的媚藥放到溶溶的飯菜里,吃過飯把薛老太太和阿林阿木打發去茅屋睡覺,等算計著藥性差不多的時候,薛大成和翠荷就把孫老財放進來,等到今晚生米煮成熟飯,明個兒一早孫老財就把剩下的五兩銀子給薛大成夫婦,再把溶溶帶回鄰村當小老婆。
翠荷知道薛大成一直拿不定主意,雖然最后看在銀子的面上應下來了,但情況一有變化馬上就反悔。當然了,翠荷也不是傻子,薛大成能算清楚的賬她也能算清楚。千算萬算,小姑子除了那張漂亮的臉蛋,居然還在侯府學了一手好廚藝,那火腿真要能賣三五兩銀子,她和薛大成若是幫忙多做一些,豈不是一個月就要賺幾十兩銀子?小姑子雖然不喜歡他們夫妻,但翠荷看得出,小姑子明面上不會短著他們,光瞧著給兩個侄子的紅包就能看得出。
孫老財那邊確實是太急了,還是等一等,若是小姑子掙了錢不給他們,那再把她賣給孫老財得了。
翠荷拿定了主意,拿著銀子偷摸就出了院子去村頭找孫老財。
溶溶在廚房里忙活著,并未關注薛大成這邊。她將豬肉分成兩份,一半剁碎了包了白菜豬肉餃子,另一半則拿來做了六個四喜丸子,家里人一人一個,薛小山的那一個等著他明日回來了再吃。她帶回來的火腿自然是片了一大盤下來,至于薛老太太燉的雞湯,那自然是頂好的,但溶溶撈了一些雞肉出來去了骨頭做成手撕雞,另外又炒了個蘿卜絲,一共備了六道菜,取一個六六大順之意。六道菜說起來不多,可溶溶從前做糕點也好做菜也好,都是圖個樂趣,多得是人打下手,今兒六道菜都是她來操持,一通忙活下來,倒有些腰酸腿疼。
等到六道菜上桌,溶溶請薛老太太上座,自己帶著阿林阿木坐在旁邊,喚薛大成夫婦過來吃年夜飯,進去一看,屋里只有薛大成,沒有翠荷。
“翠荷哪兒去了?”薛老太太問。
“誰知道呢,我還以為她去茅廁了?!毖Υ蟪芍岬馈?
他心里頭其實很著急,翠荷出去得有大半個時辰了,這么久沒回來實在不正常。薛大成覺得也沒多大點事,不就跟孫老財說一聲就行了嗎?去了這么久還不回來?想著翠荷會不會出什么事,又覺得不太可能,村子就這么大點,從家里走到村口才多遠。
“大成,你出去找找看,別是出什么事了?!?
“沒什么事,她這個人你還不知道,肯定是上哪家看熱鬧去了。今兒聽說錢老叔的兒子弄了好多鞭炮回來,肯定瞧去了?!?