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李紅芳沒想到方明亮這么機靈,老板一回來就把一杯水遞了過去,看來自己以后還是得多跟方明亮學學。
王佳琪看著二人的反應,先是放下了文件袋才接過水。
手下的員工之間有競爭是好事,但她更希望他們能把這些在她面前獻殷勤的精力放到今后的管理分店上,到時候兩人用自己的手段比拼業績才算得上是良性競爭。
不過現在也不是說這事的時候,方明亮現在還沒成為分店店長,所以他心中沒底才會一直想討好王佳琪,而且王佳琪也不想打消員工的積極性,王佳琪不會說兩人做的對不對。
“曉梅姐,店鋪租房子的事情搞好了嗎?”王佳琪不再想方明亮跟李紅芳二人的事,問起了付曉梅租店的事情。
因為付曉梅在培訓班中有認識的人,手上拿著好幾套房,王佳琪去看過,房子的位置也都不錯,所以想租下兩間做分店,租房的事就交給付曉梅去辦了,王佳琪自己則是去跑辦理公司有關的各種證件。
“好了,這是租房合同。”付曉梅將租房合同拿了出來。
王佳琪對兩家分店的事業松了口氣,不過飯店選址的問題還是個麻煩。付曉梅認識的老板手上可沒有王佳琪想要的那種六百多平的那種房子。
算算時間,離春節過年還有二十來天,現在無論是中介公司還是網上都沒找到合適的房子。王佳琪把各種證件都辦下來了,現在就只差一個飯店的租房還沒搞定。
王佳琪本來是想讓飯店在過年之后的四月份正式開業的,總裝修連帶通風的時間至少也要花費三個多月的時間才能完成,然而現在就在租房的問題上出師不利。
也不知道是不是之前兩個門店租得太順利了,現在王佳琪再想租個合乎心意的房子運氣卻都用光了。
目前王佳琪也沒什么辦法,只能再等明天去梁溪市的各個房中介去看看了。
……
“老趙?”王佳琪看到老趙坐在“好味道”內吃著一碗麻辣燙。
“喲,佳琪啊。”聽到王佳琪喊他,趙福仁回了一聲。
自從“好味道”開業之后,趙福仁偶爾會來“好味道”吃上一頓麻辣燙,老趙這個人雖然上了年紀,但卻是個無辣不歡的人。
“好味道”的麻辣燙又香又辣,連趙福仁這樣的資深饕餮都喜歡吃,不過趙福仁自己的血壓偏高,醫生建議趙福仁少吃辛辣的食物,趙福仁就只能偶爾來“好味道”吃次麻辣燙解解饞。
“老趙,你不是說你有高血壓嘛?”王佳琪可不想趙福仁因為吃了“好味道”的麻辣燙而吃到身體不好。
“沒事噠,我的身體我自己還不知道嗎?”趙福仁擺了擺手。
王佳琪本來還想再說點什么,但是趙福仁立馬機智的岔開了話題。
“對了,佳琪,你們店最近好久都沒推出新的小吃了啊,我這次過來本來是想看看有什么新鮮的小吃的。”
王佳琪見趙福仁不想再談這個了,就只好順著他的話說了下去,“店里最近比較忙,我只做了道生煎包,還是剛才做的。”
聽到王佳琪做了生煎包,趙福仁立馬表示自己想當第一個吃螃蟹的人。
王佳琪就從廚房內拿出一碟生煎包來,每個生煎包上點綴著粒粒芝麻與小蔥,王佳琪剛拿到趙福仁面前,趙福仁就能聞到一陣蔥香撲面而來。
每個生煎包上層的褶皺部位圓潤白皙,底部則被熱油煎得焦黃脆口,雖然跟梁溪的小籠包一樣都是包子,但是生煎包表皮是脆的,小籠包表皮是軟的。
二者唯一相同的地方就是餡兒了,豬肉餡被包裹在面皮內,一口咬破面皮,那清澈的湯汁瞬間就會流入口中,兩種包子的口感都是咸甜味的。
趙福仁先是將生煎包中一點都不油膩的湯汁吮吸入口,最后才將剩下的面皮連同肉餡全部吃進口中。
“這是我在魔都之外,吃過的最好吃的生煎包啦。”趙福仁感慨道。
生煎包雖然是流行于包郵區的小吃,但是梁溪本地吃得更多的是小籠包,這次王佳琪做的生煎包的菜譜是王佳琪參照了小籠包的做法,再根據網上的菜譜,自己試著做出來的,在系統鑒定之后也上了六品。
“老趙,你先在這里吃著,我待會兒還有事。”王佳琪想起過一會兒自己還要去一家中介看房子,就準備先回家去拿一下東西。
“有什么事這么急啊?”王佳琪說店內一直很忙,趙福仁估計王佳琪說不定有什么事,他就順口問了句。
“我最近想租家鋪子開飯店,現在正要去看房子呢。”王佳琪解釋道。