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通過盤賬,這一天的營業額扣除給于薇薇和李浩的四十塊錢,之前的進貨錢,炭,調料成本,一共拿到了五十塊錢的利潤。
考慮到是第一天,葉靜姝也不敢備貨太多,每種素菜都穿了五百串。豬蹄買了十個,五花肉一掛串了兩百串,最后全部都賣完了。
這第一仗就打了個開門紅,看來以后得準備更多的東西才對。
打定主意后的葉靜姝很快便和李浩,于薇薇投入到緊張的籌備中。
而葉家的院子里,葉家夫妻由于單位放假,也和三個小年輕一起加入到穿串的行列中。
“哎呀,已經串了三個小時了,我頭都暈了,手都在打哆嗦,現在真是恨不得把自己也穿上去了。”
忙的早已不知何者為我,何者為物的于薇薇在經過了一番“惡戰”后,連抱怨的力氣都沒有,聲音小如蚊蠅,幾不可聞。
此時,葉靜姝又把切成薄片腌制好的一大盆五花肉端到了大家的面前。
葉家夫妻:“……”
李浩:“……”
于薇薇:“……”
看著面前堆積如山的肉串,葉爸拿起香茗抿了一口,無不擔憂地看著自家閨女:
“我說,靜姝啊,這么多,你們一晚上能賣的完嗎?”
葉靜姝聞言,手下動作不停,運作如飛,眼皮都沒空抬一下:
“爸,媽,你們上次不是吃過我的串串了嘛,你們覺得能賣完不?”
李浩此時眼皮雖然都在打架,可仍然下意識說道:
“叔叔阿姨,這還算少的。那些老饕們太可怕了,都是一百串一百串的點。要不是孫老板鋪子里沒貨了,我們哪能這么清閑……”
葉家夫妻此刻算是徹底無言以對了,動手繼續串了起來。
看著大家都已經筋疲力竭,葉靜姝開口道:
“爸媽,薇薇,李浩,你們也忙了這么久了,快休息吧,剩下的我來弄。”
縱然葉靜姝的身體經過了空間水源的調理,此刻,也開始慢慢有點招架不住了。
看來得尋機再多招個人才是。
葉靜姝在心里默默盤算著。
……
接下來的幾天里,“莫葉燒烤”的生意越來越紅火,食客如云,通常在營業開始的一小時前,攤位旁就排起了數十人的長隊。
看著自家攤子生意如此火爆,葉靜姝三人都為來自于食客的認可而由衷歡喜。
至此,“莫葉燒烤”徹底在a市打響了名頭。
經過了一段時間的相處,葉靜姝和隔壁以“大郎燒烤”的楊師傅為代表的燒烤師傅們相處的很是融洽。
葉靜姝人美嘴甜,雖是新人,可即便生意火爆了,對他們這些老師傅們依然尊敬有加。
有時候一些沒有經驗的燒烤師像葉靜姝請教,不管是燒烤手法,還是配料,只要不涉及機密,葉靜姝都會傾囊相授。
這讓她很快便得到了鼓樓燒烤街的師傅們的一致認同。
偶爾葉靜姝的攤子調料不夠了,或者沒有啤酒,零錢找不開,附近的燒烤攤都十分樂意幫忙。
可在這樣和諧的氛圍下,有一個人卻因為嫉恨越發陰厲起來。
這個人就是“王記燒烤”的師傅老王。
自從葉靜姝第一天在鼓樓開業,對自己那不算熱情的態度就在老王心中埋下了嫉妒的種子。
本以為這小姑娘年輕沒經驗,手藝肯定不怎么樣。再加上沒有老客的捧場,肯定堅持不了多久就會“鳴金收兵”,知難而退。
可讓自己大跌眼鏡的是,“莫葉燒烤”不僅生意越做越好,顧客群越發龐大,在a地打出了名氣,而且她與這條街上的同行也相處的很是融洽。
這直接動搖了老王“鼓樓區燒烤第一人”的地位。
嫉恨的種子迅速發芽,茁壯成長。更讓老王抓狂的是,很多自己攤子上的熟客自從吃了葉靜姝的燒烤后,就再也沒再來過自己的攤子了。
這樣殘酷的現實讓老王實在無法接受。眼看著自己這邊的客人越來越少,王師傅越發恨毒了葉靜姝三人:
“三個小東西,你們真的以為,自己已經打開了局面嗎?”
“走著瞧,你們的好日子馬上就到頭了!這'莫葉燒烤',或許,開不了多久了……”
在無人看見的地方,老王雙手緊握,青筋暴起,那本就不夠磊落的鼠眼賊眉在冷白燈光的“修飾”下,更顯得恐怖而陰森。