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再比如她爸的媽媽是開藥園的,生意做的比她爺還大，賺的也比她爺爺多。

再再比如她媽……嗯，也就是去世早了，否則肯定能讓她過上幸福富二代的日子。

“我當時就是一個小小的采購員，所以有幸見過她一面，孫老夫人是個很特別的女性。”對于那一天，他至今印象都還深刻。

你仿佛跟她見了一面后就知道今天的采購價還有沒有得談，還能不能降下來。作風剛毅做事果斷，那時候沒有哪家老總能比得上她。

趙天德想到那天的場景,又認真看了孫寶寶兩眼，忍不住再次說道：“你跟你奶奶真的很像。”

說完又覺得哪里不對,于是補充強調：“外貌很像。”

至于氣質方面簡直是天差地別。

孫寶寶竟然讀懂了他的意思！

扎心了，老爺爺……

可是她還小嘛，以后也未必不能成為她奶奶那種人。

孫寶寶笑了笑,對于和自家長輩打過交道的人，她還是不坑的，也就不介紹他們去包廂了，只說道：

“我們店今天原本是休息,不過你們開車趕來，這會兒又到午時了，所以你們點幾個菜，我馬上做。”

趙天德看了眼菜單，想到人家今日休息可能也沒什么菜，于是抬頭笑笑道：“隨便上三四個菜就行，主要是酒，你們這兒酒給上一壺。”

孫寶寶立刻就猜到這幾個人是施和卿介紹來的。

她都快要放棄了，沒想到這位大佬還真幫她引流！

孫寶寶看了一下這四個人，知道這位老人才是最主要的顧客，于是想了想：“那花雕酒可以嗎？”

老人，喝黃酒對身體好。

趙明達微微點頭，顯然很滿意，怕自家老子頭又要和白酒，趕緊應下。

菜很快就上來了，怕這些人等急，孫寶寶把剛剛做完準備自己吃的菜先端了上來，除了那道屯溪醉蟹。

一是老人不方便吃這個，二是因為屯溪醉蟹已經被里頭正在剪視頻的林文心吃得只剩一半了。

林文心嗦兩下手指，顯然還回味無窮，“寶寶，打包好放到網上去賣我肯定會買的。跟雞爪一樣，特別適合當零嘴吃。”

酒味重，可酒香味中又藏著辣和甜！

主要是你一咬，那鮮嫩的蟹肉就擠入嘴巴中，這種嫩是煮熟的蟹所比不了的。

吃完后殼還可以嚼兩下，就跟啃雞爪骨頭似的，這個嚼了還有濃香酒味。

說著無意，聽者有心，孫寶寶這一刻還真生出這種想法，可手中抓著的魚一掙脫，她那點念頭轉瞬即逝。

今天沒買菜，只能用昨日剩下放在水缸中養的魚做一份酸菜魚了。

因為草魚刺太多，所以酸菜魚她用的是黑魚。

孫寶寶先黑魚宰殺洗凈，她殺魚很利索的。

真的。

她有一天晚上特意打車去市區超市，和超市里頭的殺魚大爺比了一下，她殺魚的速度不僅和大爺不相上下，而且她殺的明顯更干凈！

奇奇怪怪的職業技能又get到一個……

魚殺完洗干凈后，她把魚肉片成魚片，將魚頭和魚骨切成塊。

魚全部處理完后放入盆中，洗一遍抓干水分。而后加入鹽、胡椒粉、淀粉、植物油和雞蛋清，抓勻上漿。

接著再去處理配菜。

干辣椒切段、小蔥切碎、泡野山椒和泡辣椒切成節。

隨后到了這道菜的靈魂了。

酸菜魚的靈魂就是這酸菜。整道菜好不好吃，主要就是看這酸菜得不得勁兒！

孫寶寶先出壇子里頭掏出酸菜用清水反復沖洗干凈，將酸菜擠干水分切成碎丁。

緊接著鍋中放豬油，先把酸菜炒香盛出備用。

酸菜炒完后就炒香料，倒入植物油，把姜片大蔥和兩種泡椒放入鍋中炒，炒香后將魚骨頭放進去炒至外表發白。

這時就可以放入料酒去腥了，蓋上鍋蓋悶幾秒鐘加入開水，然后把酸菜放下去煮，再適量放些鹽。

等大約煮了十分鐘，把鍋中的東西全部撈到盆中，只在鍋中留下湯。

把魚片放入湯中煮熟，全部變白后趕緊和湯一起撈起來。不能煮很久，否則魚肉就會變老。

最后鍋中燒熱油，把干辣椒段放在魚片上，油極熱后潑到干辣椒上，再灑上小蔥和芝麻就好。

孫寶寶把菜端出去，四位客人已經在悠悠喝著小酒，吃起來了。

趙明達夾一口松菌，忍不住贊嘆：“挺難得的，這望天村的環境一直保持得這么好。”

松菌入口十分爽滑，咬一口又脆嫩，菌香味特別濃。松菌的生長環境比較苛刻，也就是這種丘陵地帶比較多。

趙天德比起其他的東西倒是更喜歡這種鄉野小菜，打定主意要在這里多住幾天。

他抿一口酒，這酒得有五年了。