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白英一路走走停停,心中分外感慨。
七十年代的天是藍(lán)的,草是綠的,就連空氣都是清新的,一切都透著未經(jīng)人工雕琢的自然之美。
白英站定腳步,仰頭看向村口的土坯房。
只見(jiàn)門頭上寫著“為人民服務(wù)”幾個(gè)大字,大開(kāi)的門顯露出里面用青磚壘起的柜臺(tái),柜臺(tái)上方豎著一塊木牌,木牌上寫著供銷社三個(gè)大字。
供銷社主要負(fù)責(zé)售賣衣食住行、日用百貨、農(nóng)藥化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械、煙酒副食等商品,有點(diǎn)像后世的小賣部,不過(guò)這年頭不一定每個(gè)村子都有供銷社,因此附近的幾個(gè)村子都會(huì)來(lái)柳樹(shù)村的供銷社來(lái)買東西。
來(lái)供銷社買東西的人們進(jìn)進(jìn)出出,他們身上的衣服大多是以藍(lán)、綠、黑、灰為主,久違的年代感撲面而來(lái)。
白英莫名的有種腳踏實(shí)地的感覺(jué),無(wú)比確信自己是真的回來(lái)了!
她輕笑一聲,邁步走了進(jìn)去。
木柜一個(gè)接一個(gè)地排列整齊,上面羅列著琳瑯滿目的商品,生活用品基本一應(yīng)俱全,還有煙酒和各種點(diǎn)心。
由于現(xiàn)在這個(gè)年頭買東西都得用票,糧票、布票,煙票,酒票,火柴票,肉票,點(diǎn)心票,糖票……買啥都要票。
白英手上只有剛發(fā)的糖票和點(diǎn)心票,挑挑揀揀后買了一桶麥乳精,一斤果子,麥乳精一塊一,果子九毛,正好兩塊。
看著放在柜子上一捆捆的布匹,白英下意識(shí)走上前去用指腹摩挲了下布料的材質(zhì)。
既然要結(jié)婚的話,是不是該給她和沈傲都做身新衣服?
白英正尋思著和誰(shuí)換點(diǎn)布票,一旁邊的售貨員忽然嚷道:“哎哎哎,說(shuō)你呢!不買別瞎摸,摸臟了你賠得起嗎?”
【第5章
白家團(tuán)寵】
在七十年代,顧客不是上帝,售貨員才是上帝,甚至本地有句順口溜叫“聽(tīng)診器方向盤,屠夫刀子售貨員”。
聽(tīng)診器指的是公社衛(wèi)生所的醫(yī)生,醫(yī)生待遇好不說(shuō),還相當(dāng)受尊敬。
方向盤說(shuō)的是農(nóng)機(jī)站里的司機(jī),甭管是拖拉機(jī)還是汽車,出行都能坐車,非常方便。
屠夫刀子則是公社食品站負(fù)責(zé)賣肉的職工,割肥的還是瘦的全看他的心情,這時(shí)候的人都想要肥肉,想要肥肉就得跟他打好關(guān)系。
售貨員自然就是供銷社里的售貨員了,不光是正式工,月工資比廠里的工人還高,部分商品供應(yīng)緊張時(shí),沒(méi)有相熟的售貨員根本買不到,甚至一些小東西還能不要票。
白英心知肚明,這年頭的售貨員就是這樣眼睛長(zhǎng)在頭頂上,她沒(méi)有理會(huì)頤指氣使的售貨員,徑直走去柜臺(tái)排隊(duì)結(jié)賬。
站在柜臺(tái)前的售貨員噼里啪啦地打著算盤,快到手指幾乎出現(xiàn)了殘影,很快就算好了價(jià)格。
白英結(jié)賬的時(shí)候,沒(méi)有去動(dòng)沈傲給她的錢,而是拿出了自己作為赤腳醫(yī)生剛發(fā)的20塊補(bǔ)助。
現(xiàn)在還是需要工農(nóng)兵推薦才能上大學(xué)的時(shí)候,白英高中畢業(yè)后沒(méi)能高考,在劉支書的舉薦下搞到了去縣醫(yī)院學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),再通過(guò)縣衛(wèi)生局考核拿到鄉(xiāng)村醫(yī)生資格證,當(dāng)上了大隊(duì)的赤腳醫(yī)生。
閑時(shí)就在大隊(duì)衛(wèi)生室里接待病人,農(nóng)忙時(shí)下地干活。
有不方便出門的病人,她就得上門治療,收費(fèi)只收藥品本錢,如果遇上五保戶和困難戶就要倒貼本錢了。
上輩子,她只干了一個(gè)多月就因?yàn)楹蜕虬恋氖虑?,丟掉了這份工作。
這輩子,白英并不打算換工作,她說(shuō)什么也得行善積德多救些人,才能不枉既然老天給她一次重來(lái)的機(jī)會(huì)。
白英出了供銷社,提著買的東西回家。
她家四間房,住了八口人。
爹娘白茂忠和楚香蘭住主屋,大哥白紅兵和大嫂黃霞帶著閨女狗孬住一間,二哥白墨和三哥白雙亮住一間,她單獨(dú)住一間。
她住的那間是單獨(dú)的廂房,只比主屋小一點(diǎn),房間布置得也很好,楚香蘭還經(jīng)常給她打掃衛(wèi)生,算是爹娘對(duì)她的特殊關(guān)照了。
想起記憶中的親人,白英不免鼻子發(fā)酸。
上輩子是她太任性了,爹娘明明知道她是撿來(lái)的孩子,對(duì)待她卻比親生的還要好,她不能再不懂事下去了!
吱呀——
白英推開(kāi)門,院內(nèi)空無(wú)一人。
家里的人都去地里上工了還沒(méi)回來(lái),她打算做頓飯犒勞一下他們。
白英把藥箱放回自己的房間,買的點(diǎn)心和麥乳精放到堂屋的飯桌上,最后進(jìn)了廚房。
年剛過(guò)完不久,還是初春的季節(jié),北方天冷沒(méi)什么別的菜,就土豆白菜這兩樣,除此之外房梁上還掛著一塊豬肉。
農(nóng)村人家窮,一年到頭也就過(guò)年能吃點(diǎn)豬肉,不過(guò)白英家里這塊不是過(guò)年剩下的,是三哥上次從廠里回家打縣食品公司買的肉,肥的那一塊被楚香蘭單獨(dú)切下來(lái)熬豬油了,剩下的這塊是半肥半瘦的五花肉。
鄉(xiāng)下的供銷社不賣肉,想買禽蛋和豬肉得去縣食品公司和公社食品站,所以這塊來(lái)之不易的豬肉,家里人不舍得吃,都掛這兒三五天了。
白英仔細(xì)回憶了下,上輩子因?yàn)樗氖拢锊〉辜依镆粓F(tuán)亂麻,這塊肉誰(shuí)都沒(méi)能顧得上吃,最后便宜給了白老太。
與其便宜給白老太,不如今天他們都給吃了!
想起白老太執(zhí)意要把她賣給傻子當(dāng)媳婦的事,白英眼底閃過(guò)一抹憤恨之色。
說(shuō)干就干!
把五花肉切成麻將大小的塊狀,焯水去腥,再另起鍋燒油熬糖色,炒香五花肉,加入蔥姜八角加水燉煮。
等到肉咕嘟得差不多,再放上切成滾刀塊的土豆,最后燜煮十五分鐘……按理說(shuō)正經(jīng)紅燒肉不該放土豆,問(wèn)題是這點(diǎn)肉不夠吃這么多人的,白英干脆就多放了幾個(gè)土豆,土豆煮得很面,放到嘴里一抿就化,滿是肉香。
大門口。
扛著鋤頭的白家眾人結(jié)伴回來(lái),一走到家門口就聞到一股濃郁的肉香味兒,口水瘋狂分泌,肚子也跟著咕嚕咕嚕叫個(gè)不停。
“誰(shuí)家燉肉呢,這么香!”
恰好這時(shí),白英端著剛出鍋的一大盆土豆燉肉從廚房走出來(lái),笑靨如花,“爹娘、大哥二哥,大嫂,你們回來(lái)了?趕緊洗洗手吃飯了。”
“小、小妹!”
白紅兵和白墨哥倆全都震驚了。
小妹長(zhǎng)這么大都沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房,沒(méi)想到竟然會(huì)做飯?還做得這么香!
大哥白紅兵生得五大三粗,是鄉(xiāng)下老實(shí)漢子的長(zhǎng)相,他上前接過(guò)白英手里的湯盆,責(zé)怪道:“小妹,家里的飯有你嫂子做,你這雙手天生就是握筆桿子的,哪能干這種粗活?”
二哥白墨比白紅兵還高幾分,但身材修長(zhǎng),留著一頭酷酷的中分長(zhǎng)發(fā),屬于痞氣帥哥的類型,乍一看像是古惑仔里的“浩南哥”。
這么一個(gè)酷哥卻對(duì)白英十分關(guān)心,他細(xì)心地發(fā)現(xiàn)白英的手因?yàn)槎瞬藸C紅了,趕緊抓過(guò)她的手,邊吹氣邊心疼道:“還疼不疼了?”
白英被家人的關(guān)心整得有些不知所措。
上輩子她被林家那些人磋磨得糙到不行,沒(méi)想到回到自己剛滿十八歲的時(shí)候還有些不適應(yīng),她現(xiàn)在的身體太嬌氣了,手上一點(diǎn)繭子都沒(méi)有,端個(gè)菜甚至都能被燙紅。
白英尷尬地把手抽回去放到身后,跟白墨再三保證道:“二哥我沒(méi)事,等會(huì)就好了,真的!”
白墨責(zé)怪地看了白英一眼,“以后不要做這種危險(xiǎn)的事情,想吃什么跟二哥說(shuō),二哥給你做?!?
“我這小姑子真是命好,一點(diǎn)也不像我們這些粗人呦!每天頂著日頭下地不說(shuō)回來(lái)還得做飯,連自己的男人都不知道心疼自己?!?
看著白家哥倆在白英跟前獻(xiàn)殷勤,一旁的大嫂黃霞鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛地掃了眼白英,說(shuō)起話來(lái)也是陰陽(yáng)怪氣。
生怕黃霞再說(shuō)出些不好聽(tīng)的話,楚香蘭趕緊轉(zhuǎn)移話題道:“英子,你咋把家里的肉燉了?。俊?
【第6章
結(jié)婚證明】
白英靦腆一笑,“娘,今天衛(wèi)生室發(fā)補(bǔ)助了,我就想做點(diǎn)好吃的咱們慶祝慶祝?!?
“好好好,”楚香蘭臉上笑瞇瞇的,沒(méi)有半點(diǎn)兒要責(zé)怪白英的意思,“這確實(shí)是大喜事,不過(guò)咱們也不能吃獨(dú)食。紅兵,你先盛一碗去給你們奶奶送去?!?
“哎!”白紅兵聽(tīng)話地答應(yīng)下來(lái),轉(zhuǎn)頭去廚房拿碗。
白老太總共生了七個(gè)孩子,只活了五個(gè),四個(gè)兒子一個(gè)閨女,白茂忠是老二,夾在中間不受待見(jiàn),好處撈不到,苦頭沒(méi)少吃。
白老爺早幾年就去世了,按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗老人跟著大兒子住,白老太也不例外,她平日里住在老大家,其余幾家每年給她養(yǎng)老錢,不過(guò)孝敬給她的這筆錢都被她貼補(bǔ)了她最疼的小兒子。
白英當(dāng)然不想自己好端端做的菜便宜給白老太,她拉著楚香蘭的袖子小聲道:“娘,如果給奶奶送去,那我們家還能吃上肉嗎?”
楚香蘭想起自己婆婆的德行,不由得尷尬起來(lái)。
她嫁到白家這么多年了,之前沒(méi)分家住一起的時(shí)候,白老太就偏心別的兒子,什么好吃的都先緊著別家吃。
后來(lái)分家日子好過(guò)點(diǎn)了,但凡他們家做點(diǎn)好吃的,每次給白老太送去一點(diǎn),白老太就會(huì)讓他們家再給別的叔伯妯娌送去一份,到最后不光沒(méi)剩的還不夠分呢。
分到的人家嫌少,沒(méi)分到的人家就埋怨,完全是吃力不討好的行為。
想到這里,楚香蘭有些猶豫,頻頻看向身旁的丈夫。
好在白茂忠并不愚孝,他沉思片刻后拍板決定道:“那這次就不送了,下次多買了肉再說(shuō),咱們也累了一天了,趕緊開(kāi)飯?!?
聞言,白英笑了。
還好家人們都聽(tīng)勸,這輩子她有信心帶領(lǐng)他們過(guò)上更好的生活!
幾人洗手進(jìn)屋落座。
黃霞沒(méi)等長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子,自己先開(kāi)始吃了,筷子在盆里一個(gè)勁兒地?fù)芾瓕iT撿肉吃,吃的時(shí)候不停地砸吧著嘴。
狗孬站在一旁,看自己娘吃得滿嘴流油忍不住伸手想要抓一塊肉,被黃霞一筷子敲到手上,“吃吃吃!就知道吃,女娃吃什么肉,不許吃!”
狗孬一癟嘴,哇哇大哭。
剛落座的白英不免有些頭大,大嫂不光脾氣差還重男輕女,對(duì)自己的女兒簡(jiǎn)直比后娘還差,不顧她們?nèi)业姆磳?duì),硬是給狗孬起了這個(gè)難聽(tīng)的小名。
“狗孬乖,不哭了啊?!卑子A起一塊紅燒肉,放到狗孬碗里哄她。
三哥白雙亮在縣城的榨油廠上班,平時(shí)都住在廠宿舍,一星期回來(lái)一趟兒,所以今天家里就七個(gè)人吃飯。
黃霞絲毫不帶客氣的,一大盆的土豆燉肉幾乎有一半肉都進(jìn)了她的肚子,白英看在大哥的面子上,也不打算跟黃霞計(jì)較。
她拿出自己從供銷社買的東西分給家人,果子又叫蜜三刀是給爹娘買的,這是魯省的特色點(diǎn)心,用糖油面炸制而成,麻將大小的塊切上三橫刀,表面裹滿芝麻,綿軟甜膩,這年頭的人都愛(ài)吃。
至于麥乳精是給狗孬買的,狗孬才六歲長(zhǎng)得黑黑瘦瘦不說(shuō),頭發(fā)也發(fā)黃,一副營(yíng)養(yǎng)不良的樣子。
上輩子大嫂跟大哥離了婚,大哥一個(gè)人撫養(yǎng)狗孬,去城里工地干活的時(shí)候從腳手架摔下來(lái)人沒(méi)了,小學(xué)畢業(yè)的狗孬南下輟學(xué)打工,從此不知所蹤。
白英想想就覺(jué)得自己這個(gè)做姑姑的不稱職,這輩子說(shuō)什么也不能讓大哥和狗孬重蹈覆轍。
“英子,你怎么買這么貴的東西,這得多少錢?。 背闾m一臉肉疼。
白英笑了下,“也沒(méi)多少錢,大隊(duì)不是給我發(fā)補(bǔ)助了嗎?我就想給你們買點(diǎn)禮物?!?
楚香蘭道:“你的錢哪能亂花?還得存起來(lái)上大學(xué)呢!改明兒就讓你爹提著酒去問(wèn)問(wèn)劉支書,看看今年能不能給你報(bào)上大學(xué)名額?!?
白英搖搖頭,“娘,真的不用了。”
自從運(yùn)動(dòng)開(kāi)始,這十年來(lái)上大學(xué)看的是成分,不是成績(jī)。