黑貓白白提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

臨近晚餐時間，大家回到岸上，換了衣服稍作休息，開始了第二項趣味比賽——廚藝大比拼！

每個小組用自己釣來的魚做主食材，配料食材節目組提供。

每組至少提交兩道菜參賽，然后由節目組特邀的三位美食家做裁判，品嘗他們做的美食。

三位美食家一直在另外一個帳篷里休息，是不看他們做菜過程的，每道菜的盤子下面會貼上小組的名牌，美食家分別票選出他們心中的一二三后，最后再揭開每道菜所屬的小組。

第一名10分，第二名8分，第三名5分，所做菜品獲得積分最多的小組獲勝，還有額外的加分獎勵。

季子耀看著他們小組的十一條魚，可惜他卻沒有點亮廚藝技能。

他郁悶道：“我完全不會做菜啊！只會拔雞毛，殺魚都不怎么利索……早知道上次我該和盧大哥多學兩手的。唉，看來我們是沒指望拿第一了，那努力爭取拿個第二，反正有阿昊、小琳兩個生活白癡墊底，咱們怎么也不會拿倒數第一的。靠你了雪姐！雪姐沖鴨！”

季子耀現在是真的完全不要臉了，連賣萌都學會了！

寧知雪摸著下巴：“唔，最近我爸爸沉迷研究菜品，我給他打下手，雖然沒實操過，但我覺得我或許可以試試……”

季子耀可是嘗過寧知雪做的菜品一個星期的，不算難吃，但也算不上多好吃，他不抱什么希望，委婉提醒寧知雪道：“聽說柳詩靜做菜挺有一手的，還經常喜歡在微博上曬自己做的菜和做的點心……”

寧知雪拿起了菜刀……用視死如歸的眼神看向了桶里還在歡快吐著泡泡的魚，放狠話道：“我寧知雪選中的魚，必須是最好吃的！你們要是敢不好吃……”

季子耀看寧知雪拿起菜刀整個人氣勢都變得兇煞冷厲，還詭異地散發著一股危險的氣息，不知道怎么的有點怕怕。

他弱聲接茬問道：“哦，要是不好吃怎么辦？既然都是下了鍋的魚了，它們總不能再死一次……”

寧知雪幽幽道：“那就裹上面包糠，放到油鍋里炸一炸……準保隔壁小組都饞哭了。”

季子耀：“對哦，這個方法好，可是我們沒有面包糠……”

他充滿期待的小眼神，看向身后的李da：“說好常用輔料都會提供的，面包糠有沒有？”

李da：“咳，有，不過要用積分換。”

倆人于是決定了，一道做魚肉丸子，裹上面包糠炸一炸。

這個沒什么太大的技術難度。

剩下的一種做法，寧知雪沉思許久，決定做個酸甜口的松鼠魚。

寧知雪一邊看著季子耀殺魚，一邊嘀咕道：“拿不到第一……我今晚就把這桶魚全燉了，以此作為我痛失獎金和無數美食的慰藉。”

季子耀無語道：“拿咱要是拿了第一呢？你是不是也要把這些魚全燉了，慶祝我們離十萬獎金更近一步？”

寧知雪嚴肅點頭：“好主意，你現在就把它們都殺了！”

季子耀正在和死魚大眼瞪小眼，清理著魚內臟：“別鬧了，我們又吃不完那么多，撐死最多一個人吃一兩條。”

寧知雪勉強退讓一點點，一臉認真地討價還價道：“哦，那咱吃四條，除了要用來參賽的兩條，總共要殺六條……我要多吃點，撈魚可費力了！”

唉，參加綜藝節目雖然來錢快，就是吃不飽這點不好，她拼命捕撈的食材明明有多，還要拼命忍著餓肚子，不能全部吃掉！簡直煎熬！

寧知雪蹲在桶邊，摸著肚子，看著桶里的魚悄悄吞口水，大寫的饞、萌得不要不要的小表情，被帳篷里安裝的好幾個攝像機很忠實地拍了下來。

后來這期節目播出后，寧知雪這一段可愛到爆的吃貨模樣被廣大觀眾做成了“吃魚”系列的表情包，謎一樣地紅遍微博和朋友圈……

漂亮的小姐姐貓咪附體，對魚無比執著的吃貨模樣，簡直萌倒了無數粉絲，也使得她的吃貨屬性開始被廣大觀眾所知，還意外吸引了許多吃貨粉。

再后來，無數雪粉給寧知雪寄零食投喂自家吃貨愛豆時，各色各樣的小魚干更是高居首位……

作者有話要說：　　今天繼續粗長地雙更合一啦！小紅包前30和隨機50，么么噠！

新入坑的小可愛求加個收藏呀！戳一戳【加入書簽】，就能把可鹽可甜，可兇殘可軟萌的知雪小姐姐帶肥家！(≧^w^≦)喵~

第21章 雪雪護食天然萌

寧知雪廚藝其實還行, 只是以前條件所限, 都是用最簡單便捷的做法，味道也就算不上多出挑。

為了在廚藝大比拼中拿到更好的名次，她決定采用比較復雜的做法、制作過程也更精細用心一些。

寧知雪回想著寧爸做松鼠魚的過程, 一邊小聲念叨著步驟, 一邊把清洗干凈的魚斬掉魚頭。然后從魚背下刀剔除骨刺，魚皮朝下，然后把魚肉斜剞成菱形, 清洗干凈后稍作腌制。

番茄醬加入適量糖、醋、鹽、料酒、姜蔥蒜末、濕淀粉，勾兌成糖醋芡汁。

把腌好的魚拍上干面粉, 抓著魚尾倒拎魚肉，把熱油撈起來潑在魚身上定型, 然后再放進油鍋里炸到熟透。起鍋裝盤后，澆上糖醋芡汁。

酥炸魚丸比較簡單，魚肉剁碎成泥后加淀粉、胡椒粉、料酒、鹽、姜蔥蒜末, 揉捏成直徑大約2cm的丸子，然后沾上蛋液、裹上面包糠, 炸熟起鍋即可。

這兩種做法都是用“炸”，這是最不考驗廚藝的食材烹飪方式，一般來說味道都不會太差。

寧知雪記憶挺好, 看過一遍的做法大概都能記得個七七八八。加調味料分量可能不是特別合適、火候掌控方面也不是特別精準, 但整體沒什么大的紕漏，因此最后做出來的成品賣相看起來還是很誘人的。

寧知雪總共弄了兩條松鼠魚、一大盤酥炸魚丸，還有兩條魚加了蘿卜絲做成魚湯。

其中送去參賽的, 是一條松鼠魚、用小碟裝著的六個魚肉丸子，還加了一些用辣醬和醋浸泡過的酸蘿卜雕花做成擺盤，好讓碟子顯得不那么空。

季子耀看到第二道參賽作品，頓時驚了：“六個魚丸？！”

寧知雪：“唔，你也覺得給太多了？要不要只給三個就好？不是說總共只有三位評審嗎……松鼠魚我覺得他們應該吃不完一條，剩下的，也不知道給不給咱還回來……”

季子耀就沒見過在吃的方面護食得這么厲害的家伙，他無語道：“你至于嗎，咱這不是還有很多嗎？吃不完浪費多不好……”

寧知雪白了他一眼：“那待會你等我吃完你再吃？我會給你留點魚湯的，沒有魚只有湯的那種。”

季子耀毫不懷疑，寧知雪真的做得出這種事！他頓時立刻改口：“給他們那么多做什么，六個夠夠的了！松鼠魚要不要給半條好了？”