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“貞姨,我比你起得早,早就用完早膳了,”小家伙拍拍自己的小肚子,“不過我還能陪你喝上一碗粥!今天是臘八,貞姨說了今天要親自給我熬粥喝的?!?
“對呀,貞姨就是想到這個才沒有用早膳就來找你了啊,”秦臻一副我沒忘記我一直都記得的認真表情,“就算你遠叔不在,我們也要好好的過個臘八!”在她原來世界的家鄉,臘八可是一個很重要的節日,哪怕她現在已經不在故土了,但還是很惦念很重視,畢竟這是早已經烙進了骨子里的東西,無論如何都不會改變的。
同樣發現這幾天自家阿娘很有些郁郁寡歡的小家伙難得見秦臻這般活力十足的模樣,自然全力配合,很快就換了一身干凈衣裳陪著秦臻去用早膳了。當然,在用膳的途中,秦臻沒忘記吩咐周媽媽讓廚房先把她需要的各種食材泡下。
“……貞姨保證你喝了還想喝,那味道可不是貞姨夸大的,”秦臻邊用早膳邊給小家伙建空中樓閣,直把個小家伙饞的可口水直流在心里納悶既然這么好吃以前阿娘還在的時候為什么沒有熬過給他喝。
等秦臻把早膳用了,周媽媽已經把一干食材都洗凈泡好準備妥當了!
由于怕凍到自家主母的緣故,趙管事更是親自派人把東西火爐等等全部轉移到了里廳來任秦臻施為,其他仆婢們只要是手上沒活的也不約而同的一起過來湊熱鬧。靈水齊家對仆役們很是仁慈寬厚(秦臻自幼又接受著人生而平等的教育),如今又將近年節,自然沒有人去計較這小小的失禮。
小家伙看著自家阿娘一副大廚的派頭忍不住就笑出了一口小米牙。
秦臻莫名的就覺得他這模樣有些像平日里因為她出糗而忍俊不禁的齊修遠,不由得就瞇了瞇眼睛。sk
小家伙被秦臻充滿不善的眼神一瞪,已經能看到點肉的小包子臉條件反射的就是一僵。
“別學你遠叔那討人厭的樣,貞姨既然敢夸下???,自然就不會讓你失望!”秦臻難得有些傲嬌的抬高下頷,“到時候周媽媽你們也嘗嘗味道,看我說的有沒有半句假話!”別的她不敢保證,但這臘八粥可是經她老媽的手親自□□出來的,那味道別說家里的人喜歡了,就是她的同事們也沒有不說好的!到時候她一定要讓小家伙兩眼冒星星的對她佩服得五體投地!
被秦臻點名的周媽媽連忙將她們的受寵若驚表露出來,同時也半開玩笑的以偷師的名義給自家主母打起了下手。
一時間整個里廳都顯得和樂融融的。
秦家的臘八粥已經有很多年歷史了,據說是秦臻的爺爺的爺爺的爺爺那一代傳下來的,這食譜還有一個特點,就是傳媳不傳女,一直都只有秦家的媳婦才能夠學習,不過到了民國后期,這樣的規矩也不怎么看重了,如此,才在與秦家接親的人家里流傳開來。
秦家的臘八粥只要開始熬煮就不能間斷,而且每一次放入的食材都有規矩和定量,原本還以為這臘八粥很簡單的廚房大廚們臉上的表情很快由輕松變得鄭重起來。他們這些專門和廚藝打交道的還能看出點苗頭來,其他人記住這個記不住那個,很快就眼花繚亂的把自己給繞暈了。
“夫人這臘八粥一看就很有來頭啊,”一個大廚小聲對身邊的同僚說,“沒想到只是熬粥也有這么大的名堂。”
“確實不容易學,”另一個大廚一面嗅聞著逐漸變得濃郁的香味一面贊同地連連點頭,“待會兒我們可以去求求趙管事,讓他向夫人問問,能不能把食譜借給我們觀摩一二,就這樣子看,我還真沒看出點什么名堂。”
秦臻的這一鍋臘八粥一熬就熬到了傍晚,在旁邊等吃的小家伙幾人不但用了午膳,連晚膳都要進肚了!
“貞姨……到底什么時候才能吃啊……我看它已經熟了好久了!”小家伙嗅著這幾乎讓他口水直流三尺長的臘八粥,眼睛亮閃閃地拽著秦臻的袖子問了又問。周媽媽等人面上不說但喉頭也在忍不住地不停蠕動。
“這臘八粥可不比別的粥,”秦臻揚了揚眉毛,慢條斯理地用長柄大勺一點點擰動著越來越濃稠的五谷雜糧粥,“這粥熬得越久,味道才會越往里頭浸,耐心等著吧,等待的果實是甜美的!”
“可是我們已經等好久了!”小家伙眨巴著大眼睛賣萌,“貞姨,馬上就要用晚膳了,我可一點都不想填飽肚子再喝這香噴噴的臘八粥!”那樣味道肯定就沒有現在這么讓他沉迷了!
秦臻被小家伙捧得眉開眼笑,她瞇著眼睛透過濃濃的霧氣湊近鐵鍋邊沿,仔細端詳了片刻,“既然你這樣強烈要求,那好吧,周媽媽,給小少爺拿過碗來,我先幫他盛一碗?!?
“夫人,既然這粥已經熬好了,余下的這點小事就讓奴婢們來吧。”周媽媽一臉恭謹的說。其他人也配合著讓秦臻回座位上去——生怕她一不小心燙到了自己。
秦臻也知道周媽媽的顧慮,伸手牽過小家伙的肉爪子坐到餐桌前。
周媽媽和幾個丫鬟動作麻利,很快就把臘八粥給端上來了。
秦臻嗅聞著這熟悉的香氣,眼眶莫名的就有些濡濕,她用力眨巴了兩下眼睛,單手托腮的去看坐在她旁邊,已經拿著勺子準備開動的小家伙。
“這味道貞姨是鐵定敢保證的,不過你喝的時候要注意點,要是燙了舌頭和嘴皮子,那可難受的厲害。”秦臻滿臉笑容地叮囑。
小家伙舀了一勺香氣撲鼻的臘八粥湊到嘴邊呼哧、呼哧的吹了好幾下,才啊嗚一口含到了嘴巴里!
秦臻目不轉睛地看他,迭聲問:“怎么樣?味道怎么樣?!”
“……阿……貞姨,我發誓我從沒喝過比這還好喝的粥!”一聲阿娘險些叫出口的小家伙迫不及待地又挖了一勺子湊到嘴邊吹氣。
“怎么樣,貞姨說了沒騙你吧,”秦臻喜笑顏開地沖著周媽媽他們擺手道:“你們也別愣著了,臘八粥就是要趁熱吃,自己添吧……對了,也給那位鄭大人送一碗,就說是我的意思。”
周媽媽等人連忙領命。
等到臘八粥發放下去后,外面很快就響起了一片感謝夫人仁慈的喧嘩聲。
秦臻聽著外面的聲音又望望在自己旁邊快樂喝粥的小家伙,心身不由自主的又飄到了那個已經離開了有些時日的男人身上……也不知道他現在到哪里了……也不知道……在這么冷的天氣里,他能不能也像她們一樣幸運的能夠吃上一口熱情騰騰的飯菜。