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老杜他們那邊要牛糞還挺多,尤其這一年因為干旱的關系,小龍蝦都沒養了,盡種菜。
之前羅蒙他們養螃蟹溪石斑魚要用蚯蚓,跟老杜打了一聲招呼,他二話不說就讓他兒子給把蚯蚓種拉過來了,后來羅蒙知道他們家今年種菜多,除了星期六他們自己過來拉一回牛糞,另外羅蒙也往他們那里送過幾次。
“這芋頭不錯,只可惜今天的骨頭不咋樣,糟蹋了。”這時候胖子一路搓著眼屎也從樓上下來了。
“差不多就行了,天天都那么高標準哪里吃得消啊?”牛王莊上的葷菜沒幾樣,也不怎么弄來吃,四合院這邊每天消耗的雞鴨魚肉基本靠買,自產的只有雞蛋豆腐和各種蔬菜腌菜以及干菜。
“這里邊裝的是啥?”胖子敲了敲三輪車后斗里的泡沫箱。
“花生芽,晚上炒了當菜吧,別都弄完了,記得給我姐留一點出來。”
“花生芽?你自己發的?”胖子身上的肥肉一抖,瞌睡蟲頓時全跑光了。
“嗯。”老周點點頭。
“哎呀東家!你咋這么多才多藝呢?”這死胖子一邊拍著老周的馬屁,一邊三下五除二就把一個泡沫箱開了,從里面抓了兩條花生芽,掐頭去尾,直接丟到嘴里嚼著吃。
“咋樣?”羅蒙問他。
“鮮!甜!”胖子把他那張大肥臉笑成一朵花兒:“包薄餅吃最好了。”
“現在?”羅蒙大概聽明白他的意思了。
“是啊東家,你這會兒肚子餓不餓?我給你整幾個薄餅墊墊?”侯胖子一臉狗腿樣。
“成。”羅蒙點點頭,掏出手機就給肖樹林打了個電話:“猴娃子睡醒了沒有?胖子說要弄薄餅。”
侯胖子這貨又懶又饞沒啥優點,就是弄吃的確實有兩把刷子,整幾個薄餅,對他來說就是小菜一碟,從和面到上桌,都沒花半個鐘頭的功夫,這貨說得對,這個花生芽炒了,卷薄餅確實好吃。
劉春蘭和羅老漢吃了幾個,肚子飽了就回小屋那邊繼續做餅干去了,羅紅鳳帶著兩個女兒上來的時候,那些薄餅和配菜基本上都快吃沒了,羅蒙又讓侯胖子去弄,侯胖子調好了面糊,叫他們自己煎餅,他去炒菜。
煎薄餅也是一個技術活兒,用一把刷子蘸了面糊往燒熱的平底鍋上刷,既不能太薄也不能太厚,嫌廚房里地方太小不夠敞亮,肖樹林就提了爐子到走廊下煎餅,猴娃子和羅美慧羅美玲蹲在旁邊眼巴巴看著。
肖樹林煎好一個放到盤子里,他們就往里邊加點胖師傅剛剛炒好的豆芽菜一卷,幾口吃干凈了。肖樹林煎一個他們吃一個,肖樹林煎一個他們吃一個,直吃了十幾個,這才打著飽嗝意猶未盡地把地方讓出來了,然后丫丫大寶帶著東一東二來了,也蹲那兒……
“啥?薄餅啊,我就說聞著怪香,老周,我也嘗一個啊。”一會兒,一些在山上干活的人聞著味兒也來了。
“這個真是怪好吃!脆脆的這個是啥?不像豆芽啊。”
“老周!這個是啥?一會兒我得買點回去。”
“花生芽,現在沒有了,改天吧。”老周想了想,要是能把花生發成芽來賣,好像確實也有點賺頭,起碼比賣水煮花生賺得多,加上他們家的花生成熟度好發芽率高,穩賺不賠啊。
這天下午吃薄餅的人來了一撥又一撥,肖樹林煎薄餅還煎出興趣來了,干得也挺起勁,老周一看,就讓侯胖子把剩下那些豆芽都炒了,給大伙兒卷薄餅吃。
猴娃子他們都吃飽了,羅蒙就在一個小籃里放了一些卷好的薄餅,讓他們給東南西北送過去。前陣子羅蒙雖然已經教過老大一家怎么輪流放風了,但是肥妹和老大卻并不怎么離開它們自己的地盤,一般都是讓東一東二跟著丫丫大寶出來玩。
既然花生芽這么受歡迎,老周自然不能錯過這個商機,當天下午肖樹林正煎薄餅的時候,他就喊了幾個回來吃餅的壯勞力幫忙,把做饅頭隔壁那間倉房收拾出來,打算以后發花生芽用。
發花生芽并不難,可能是因為老周家的原材料很好的關系,并沒有發生像網絡上一些人說的爛掉或者發不出芽的狀況。平時只要保證溫度濕度以及空氣流通,及時去除病粒癟粒破粒避免感染,據說只要不發霉沒有感染黃曲霉素,花生芽不但對人體無害,其富含的白藜蘆醇,還能起到很好的癌癥預防作用。
馬老板最近來牛王莊來得挺勤快,有事沒事上水牛鎮關心關心他們家游泳館的運營狀況,然后順便上牛王莊蹭一兩頓飯。
他們家游泳館的運營狀況當然是不錯的,基本上每個水牛鎮的孩子都讓家長給辦了游泳館的年卡或者月卡,大人相對較少,一方面是鎮上的人節儉慣了,就算是已經很便宜的門票,長期消費的話,也并不是完全沒壓力,還有就是鎮上的女人們不太好意思穿泳裝。
“你們說,在咱那個游泳館弄個女性專日怎么樣?”這天中午馬從戎蹭完了飯也不著急走,在牛王莊上就跟大伙兒嘮起嗑來了。
“那好啊,等你弄出來了,我也去辦張卡。”一個老太太說道。
“咋,不搞女性專日你們就不好意思去了?”馬從戎這小子在牛王莊上混得還挺熟,跟院子里的老人也都說得上話。
“嗨,主要是大家都太熟了。”老太太笑了起來。
“再說了,就算咱想去,男人還不答應呢,不是我說,咱鎮上的男人真是落后得很,我們家那個自己都去好幾回了,楞是不讓我去。”
“就是,前幾天咱鎮上那誰不就去了,哎呦喂,背地里都叫人給說成什么樣了。”
“還有說她身材不好的,哈哈哈。”