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“二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭”,這樣的順口溜充分印證了這個年代對新年的盼望,物質匱乏時候,年節那頓飯便是一整年最大的指望。
每到春節,城市戶口每人能多給半斤肉半斤油,每戶人家的購貨本上還能多兩斤富強粉,一斤黃豆綠豆什么的,比平時大方多了。
江舒瑤一家六口人都是城市戶口,她和郝援朝又有工作,能領到不少票券,于是江舒瑤便把屬于他們家的票券都用完了,年前大購物,供銷社和副食品店的購物大軍中都有他們家的身影。
大家擁擠在一塊兒買東西跟搶似的,每天供銷社和副食店門口的黑板上都會寫出有什么供應,或者什么活動,越到年末供應越豐富,為了防止買不到,更是天未亮排起隊來,在這點上部隊的家屬跟其他居民也沒什么不同。
江舒瑤也拍過幾次隊,主要她想買一些平時沒有的海鮮干貨,又或者新鮮的水果和排骨。雖然這些東西還不像后世那樣受人追捧,不過到了年前大家手上都寬松幾分,每人買點兒回去嘗嘗鮮,晚到的就沒有了。
她還搶到過大閘蟹和大龍蝦,這是來到這個年代后第一次吃到這些東西,實在是因為部隊靠山不靠海,海產品只有節假日特殊供應才會有,這大閘蟹和大龍蝦還不是活的呢,都是冬天用冰冰凍運來的,份量也不多。
周小花嫂子還勸江舒瑤不要買這個,沒個二兩肉的,還不如去買魚。
魚江舒瑤自然是要買的,但是這久違的海產品她更是要買,每樣都只搶到了四個,還好有郝援朝的巴掌大,她很珍惜地把這八個東西做成了八道菜,都弄出花來了,誰叫有可能一年只有一次,明年或許沒有呢。
鐵柱和樹根是不懂江舒瑤這心情的,兩人是有什么吃什么,二嬸做的基本都是好吃的,這樣吃完了還會有另一樣,完全不執著。
江舒瑤一開始還擔心他們會不會過敏麼,結果發現兩人都吃的歡快,絲毫沒過敏癥狀,反倒是安安,因為他們現在饞著吃大人的飯菜,偶爾也會給一點兒飯菜給他們嘗嘗味,哄哄他們的小舌頭,卻沒想到郝援朝只是沾了一點兒蟹肉,安安就起紅疹子了,嚇得郝援朝和江舒瑤趕緊抱著孩子去衛生所拿藥。
也是他們沒想到,之前安安吃魚肉泥都沒事,誰知道會對蝦蟹過敏。
好在癥狀不嚴重,吃了一點點小藥粉沒多久紅疹子就退下去了,就當是買個教訓,總比長大后吃多了才發現好。
但日后兩小只入口的東西江舒瑤都要慎重,小心試探了,就怕又有什么過敏的。
炸帶魚,炸蘿卜肉丸子,炸面果子,做臘腸,曬臘肉,腌排骨,蒸饅頭蒸花卷包豆包。大閘蟹和大龍蝦事件過后不久,各種要提前準備的年味江舒瑤都帶著爺兒三做起來,春節是越來越逼近了,同時也更加忙碌了。
這個年代部隊上級要請沒回家探親過春節的下級干部吃飯,也是對他們堅守崗位的一種慰問和鼓勵,不過郝援朝這支師隊部下旅長團長們沒住在部隊的少,家屬基本都來隨軍,但他還是隨大眾請了自己手下的旅長團長們過來吃飯,來的也沒空手,還去山上打了獵物。
不是在春季上山打些小獵物是允許的,尤其是年節時候,男人們很少不往山上跑的,打到大獵物就交給食堂,食堂拿來做臘肉,三十那天中午會做給大家吃。小的獵物數量不多可以自己留下,只要不頻繁去,沒人會說什么。
那天他們收獲還不錯,還打到一只野豬(用木倉),把那野豬交給了大食堂,拿回來了兩只兔子三只野雞,江舒瑤也不小氣,請了周小花嫂子和程嫂子過來幫忙,把這些全做了,給他們整了不少硬菜,最后是賓客盡歡。
把江舒瑤她們給累的啊,都沒力氣吃飯了。
安慰的是這些人吃飽喝足后都在背后極力贊揚這餐飯和主人家,也是沒丟了郝援朝的面子。
這請客吃飯,除了人情往來,其實也是講究個面子,江舒瑤再怎么不好面子,但是自己用心招待能得到客人的表揚也是件舒心的事。
郝援朝更是體貼江舒瑤,當晚就是各種按摩服侍,夸人的話不要錢似的灑出來,也是越來越有求生欲了。
他該慶幸這樣的宴客只有這么一次,否則再甜言蜜語江舒瑤都是撂擔子不干的,整治兩桌子大男人的飯菜實在是一件累人的事,次數多了那就吃食堂或者自己做去。
請完客人便快到春節,這個年代春節的對聯大多是自家買了紅紙來寫,或者讓書法好的人幫忙寫的,江舒瑤也買了紅紙拿來裁成長方形,再在上面寫一下對聯,什么辭舊迎新,總把新桃換舊符,學習進步之類的,很有時代特色的話。她和郝援朝都會書法,兩人一塊兒把新年對聯寫完了。
周小花嫂子看了她家的對聯就私底下對江舒瑤‘嫌棄’她家老詹的,寫的沒他們好看,江舒瑤哪里會承認,自然是吹捧了一番,這種互相吹捧才能共建和諧友情~
很顯然周小花被吹捧得也很高興,又踩著詹紅軍吹捧郝援朝,很是符合華國人的個性了。
歡歡喜喜忙忙碌碌,大年三十終于在期待盼望中來臨了。
早上起來便要開始貼對聯,門口處都要貼,包括雞窩和廁所,這是習俗,再窮的人都要貼上那么一兩幅的。貼完后便忙活些瑣事,因為大中午是部隊食堂請客,不用忙活午飯,算是輕松一些。
也沒有殺雞,家里四只雞還不夠大,昨天就在副食店買了一整只雞凍著了,因為大年三十大家都放假。但好在這邊雖然不下雪,可天氣很冷,放一天肉不會壞了變味。
部隊今年夏收秋收都是豐收,中午的飯整的比往年豐盛了,每人除了有一碗餃子,還有參雜了少量粗糧的白米飯吃,肉菜也好幾道,真是給大家打牙祭了。
食堂熱熱鬧鬧,一波人吃完又一波。
到下午三四點就開始燒水洗澡,洗澡水還要放艾葉或者柏葉之類的進去煮,有驅邪的寓意,洗完后就可以換上新衣服開始給人拜年。
鐵柱和樹根都很期待早點兒洗澡了,因為過年江舒瑤又給他們做了一套新衣服,誰都想早點兒穿上新衣服,美美地去跟小伙伴們‘炫耀’和拜年。
他們拜年的第一個對象也是郝援朝和江舒瑤,不是以前的跪拜形式,鞠躬作揖,再說一句“二叔同志,二嬸同志,新年好。”就成了。
郝援朝和江舒瑤受了這很有時代特色的拜年禮,一人給發了一個紅封,厚厚的,特意去銀行換成嶄新的一毛錢紙幣,給他們一人一塊錢,十張數數就覺得開心(本來郝援朝還想換的更零碎點,比如一分一厘啥的,但是考慮到紅包的大小,最終還是換成了一毛錢)。
鐵柱又讓樹根給他拜年,他也給紅封。
樹根一聽樂了,很像模像樣地鞠個躬,“大哥同志新年好。”然后又多收了一個紅封,笑得小眼睛瞇瞇,漏洞的牙齒都露了出來。
郝援朝見狀抱起握住萍萍的小手,也做出個拱手禮,嘴上道,“樹根哥哥新年好,給我大紅封。”
萍萍:“咿呀!”
樹根:……
樹根沒捂熱的紅封又給了出去。
郝援朝又換了安安做拱手禮,“樹根哥哥新年好。”
安安、安安露出了他的小米牙,樹根繼續給紅封。
給完后發現自己只有一個紅封了,莫名有點兒小委屈是咋回事?
不過后來看鐵柱也給了兩小只紅封,他也只有一個了,心里就平衡了。
至于弟弟妹妹紅封多,那不是應該的嗎?誰讓他們是最小的。
孩子們的比較也是同齡人之間的。
家里拜完年就把錢存進小存錢罐里,然后兩人背上斜挎包,去找小伙伴們一塊兒走街串戶拜年去。
這個時候不管家里大人有什么恩怨,小孩子到來是一定要歡歡喜喜讓他們進門來給自己拜年,關系好的給個紅封,關系一般的那就不給,但要準備好瓜子花生地瓜干什么的小零嘴,至少讓孩子們能夠一人抓一把過去。