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“唔!這個碟子,好吃!好香!就是青菜太燙了!但是熱熱的很爽!”林淺睜大眼睛,指著沙茶醬的直比手勢。
“對,火鍋就是吃才出鍋的新鮮熱辣勁兒。”姜阮點點頭,“那我們來涮肉吧,這是豬里脊,這是肥牛肉,還有這是羊肉,都可以試試。里脊很嫩,肥牛的話脂肪多一點,有嚼勁些。羊肉會有點膻味,但是習(xí)慣了就會覺得很正常。魚片需要用勺子撈著,不然容易散。”
“試試。”王傲率先夾了好幾筷子,把大家要吃的量都給下下去了,舉著勺子涮肉,一等肉變色了就給撈上來。“來來來!”
眾人就著鍋里的勺子,把各自愛吃的肉夾到碗里。原本紅白相間的肉片在鍋里一燙熟,滾上各色的醬汁,間或夾帶著丁點姜末,或是三兩片香菜,冒著熱氣地送入了四個人的口中。
“牛肉很好吃!本就咬得夠勁,蘸上辣醬,就更爽了!”王傲一片一片肥牛送入口中,吃得嘴角都蘸上了點紅彤彤的辣油。
“我覺得花生醬味道很濃郁,不同于辣醬的刺激,反而是一種很濃郁的味道,很醇香細(xì)膩。”慕澤析側(cè)頭在姜阮耳邊說道。
“你要來試試芝麻香菜醬嗎?真的很不錯哦。”姜阮壞笑,抿著嘴角看著慕澤析。
慕澤析果斷搖頭,筷子往切成片的香菇和土豆夾去。
“香菇要煮久一點,土豆片軟了就要立即撈出來,不然會爛在鍋里。”姜阮抬頭提示,看著大伙兒都不講究矜持,甩開膀子開吃的場景,笑著切回了直播鏡頭。
“今天先到這里?再往下看大家會餓的。”姜阮笑著,“剩下的食材我告訴你們滋味吧,土豆很軟糯,紅薯片很甜很香,藕片是脆的,香菇吸收汁水能力很好,一口下去還會滿口醬汁。丸子主要就是彈牙,蝦滑魚滑舀一勺子扔下去,撈上來和丸子一樣,但是更有彈力,也更營養(yǎng)。”
彈幕上對姜阮敷衍又喪心病狂的行為一陣批判。
“ID83401:好餓啊!我抱著營養(yǎng)劑還在吃呢!你就說要結(jié)束!”
“胖子哥哥:剛吃完,但是還想看。”
“ID3284102:真的要結(jié)束了么?那姜姜你解釋一下你身邊那個人好不好?”
“ID03480:是不是男朋友啊?果然帥哥都是扎堆出現(xiàn)的。”
“暈飛船的老攻:食神節(jié)的時候再去找姜姜你,到時候可要給我留一份吃的啊!”
“土豆片,給。”慕澤析看了鏡頭,用湯勺給姜阮撈了幾片半透明的土豆片。
“謝謝。”姜阮笑了笑,對著鏡頭眨了眨眼,果斷關(guān)掉了直播鏡頭,密密麻麻的留言消失在大屏幕上。
“姜姜,果汁喝完了。”王傲抿抿嘴,又覺得自己這樣直白地說,有點不太客氣。
“那正好!我還提前準(zhǔn)備了好酒,大家喝起來么?火鍋配酒,真的很過癮的!”姜阮慫恿著大家喝酒,取了酒就給每個人斟上。
慕澤析一開始喝著沒什么表情,但漸漸就自發(fā)倒了起來。王傲不動聲色給林淺倒了不少,林淺也沒發(fā)覺,咕咚咕咚灌下去挺多。
火鍋宴才開局,但氣氛卻漸入佳境。熱氣在房間里蒸騰,鍋里紅潤透亮的湯汁在冒泡翻滾。四個人活絡(luò)起來,喝著酒,給彼此燙著青菜涮著肉,笑倒成了一片。
第28章 吃完火鍋上火啦!
酒過三巡,林淺整個人迷糊起來, 連燙好的牛肉都夾不穩(wěn), 干坐著等著王傲給拌好送到嘴前。姜阮倒是完全沒有絲毫醉意, 從小就喝師傅釀的酒,作為試酒的第一批,姜阮的酒量就這樣一點點被培養(yǎng)起來了。