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他額頭不斷有汗珠冒出,夜晚九點,天依然有些悶熱,但是廚房的大功率空調依然在為廚房提供冷氣。
等待所有香料沁入湯中后,谷雨將一旁的貢丸、燕餃、蟹*以及生菜、金針菇一類的蔬菜先后放入鍋中燒煮,最后放入泡軟了的粉絲。
谷雨將所有的食材撈入碗中,再盛上三勺白湯,一碗賞心悅目的麻辣燙大功告成。
谷雨將手上的麻辣燙遞放在廚房的一張臺子上,一直站在谷雨旁邊不出聲的王佳琪拿上一雙筷子開始吃起了谷雨燒制的麻辣燙。
看著王佳琪開吃不說話,谷雨的內心十分忐忑。
還記得開業(yè)第二天早上,王佳琪把他叫進了廚房,問他愿不愿意跟她學做麻辣燙。
當時谷雨簡直不敢相信王佳琪說的是真的,或者說測試他會不會偷師。
谷雨內心敏感,被王佳琪撿回來后,他一直默默地做著份內事,有時一只碗他會仔細擦三遍,為的是不辜負王佳琪對他的信任。
現在聽到王佳琪的問話,他既失望于王佳琪對他的測探,又有些僥幸,猜測王佳琪或許真想讓他接手。
當時他只記得王佳琪說了一句:“真想學我現在就教你。”
谷雨選擇了跟王佳琪學習。
三天時間內,王佳琪只是會在下班后教他一個小時,但他會不斷練習熬煮麻辣燙,一直練習到晚上十一點。
現在,成敗在此一舉。
“生菜、金針菇燒得有些老,記得以后把握好蔬菜下放的順序,肉類沒問題,粉絲軟得恰到好處,湯汁的味道還差些,不過不影響口感,已經到我七成功力了,算你合格。”
谷雨簡直興奮地都要飛起來了,他不再是個一無是處的啞巴!
麻辣燙的配方其實也并沒有多么復雜,要不然怎么能讓當時毫無廚師經驗的王佳琪完成新手任務。
但王佳琪沒想到的是谷雨這么有天賦,光是突擊了三天,就讓他掌握了燒煮麻辣燙所需的火候。
麻辣燙的配方說是不復雜,但對火候的掌控卻是至關重要的,谷雨在三天內就能做出讓王佳琪感到合格的麻辣燙,不得不說,谷雨的廚藝天賦也不差。
“明天你就開始來廚房吧。好了,九點半了,你也快下班吧,我先走了。”
王佳琪甩出這一句,不等谷雨是否同意就讓他明天燒煮麻辣燙,隨后瀟灑走人,徒留谷雨呆呆地聽到她說的話愣在原地。
實踐出真知,讓谷雨親自下場肯定能迅速提高他的水平嘛,王佳琪有些無恥地想著。
麻辣燙的事終于了谷雨這個接盤俠,王佳琪總算歇了口氣,但現在還有一個包袱等著她去解決。
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這幾天,王佳琪跑遍梁溪所有的大型蔬菜肉類批發(fā)市場,發(fā)現想找到初級食材真是困難重重。
她真不知道什么才是初級食材。
系統(tǒng)對所有大型菜場的食材評價都是不入流,就連麻辣燙店里進的那些食材也是不入流的,沒有具體說明哪些食材接近初級,哪些食材完全不合格。
王佳琪猜不出到底什么樣的食材符合系統(tǒng)初級的標準,時間還剩四天不到,這讓她到哪里去尋找初級食材?
這個沒頭沒腦的精挑細選任務讓王佳琪崩潰不已,此時她只想問候那個默不吭聲的辣雞系統(tǒng),解說任務解說得如此粗放,還讓不讓人活了。
但王佳琪轉念一想,系統(tǒng)貌似從頭到尾都沒督促她完成這些任務,她這個宿主一定是所有擁有金手指系統(tǒng)的人中混得最杯具的。
在這樣唉聲嘆氣也不是這么一回事,明天得去把中型的菜場逛一圈了,實在不行就去梁溪周邊的城市看有沒有初級的食材吧。
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王佳琪從動車上下來,顯得失魂落魄,離任務完成的期限只剩六個小時。這幾天王佳琪找遍了梁溪全市的菜場,還去了姑蘇等周邊城市,卻毫無所獲。
拼了命完成新手任務,卻要栽在這個任務上,難道真的就只能等被系統(tǒng)抹殺?
王佳琪現在只想哭,再過六個小時她就要被系統(tǒng)送去見她老媽了,那個混蛋老爸發(fā)現她死了會怎么樣?