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山長水遠(yuǎn),身邊總得要有個(gè)知根知底的人照應(yīng)著。
至于魏家本家這邊,珠兒姐姐是夫人院子里的人,自然不能動(dòng):大少爺如今傷了身子,身邊擦洗伺候,留個(gè)男人方便些;管家仍舊負(fù)責(zé)管家和管賬。
只剩我和崔九了。
他分了灑掃院子的活。
我呢,原是負(fù)責(zé)幫著周嬤嬤燒火擇菜的,周嬤嬤一走,魏家就沒人管庖廚了。
管家的視線落在我身上,眼中有些猶豫。
我曉得他的意思,我看著太小了,要做這么一大家子人的飯,怎么看也不像是能干這個(gè)活的。更何況,我剛來,他對(duì)我的人品秉性也不清楚。
可是魏家若是不愿意要我,我又要到哪里去找活做?
我咬咬唇,同管家說:「我原先在家里也是常燒飯的,要么先試試,如果覺得我不成,再換人。」
況且,我能留下來,已經(jīng)說明是對(duì)魏家忠心。
這么著急忙慌的,再去外面重新買丫頭,魏家又是這么個(gè)光景,恐怕一時(shí)半會(huì)也挑不到好的。
管家沉思片刻,應(yīng)允了。
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就這樣,十三歲這年,我誤打誤撞,成了上京城魏家燒火做飯的丫頭。
也得虧魏家倒了。
不然,太名貴的食材,別說做了吃,我出自鄉(xiāng)野,連見都沒有見過。
我負(fù)責(zé)做一天的三頓飯,早上容易些,無非是弄點(diǎn)包子稀粥之類。
麻煩的是剩下那兩頓。
夫人身子弱,吃素已然很多年了,她不吃葷腥,如今氣病了,每日要進(jìn)一碗燕窩,這個(gè)我不會(huì)做,萬幸是珠兒姐姐親自來弄的。大少爺那邊,受了傷,正是補(bǔ)身子的時(shí)候,不消管家交代,我也知道要給他燉點(diǎn)雞湯排骨。
做了主子的飯,還要做我們下人的飯,菜式上,總要有些區(qū)分。
我每天起很早,先把大少爺?shù)臏珶跎希缓笤匍_始熬粥,燒一大家子的飯,不是在洗碗就是在擇菜,忙得腳不沾地。
也不知是不是夫人和大少爺都不好導(dǎo)致胃口差的緣故,我燒了幾天飯,也沒人說我做得不好。主子不開口,管家自然不開口,過了三五天,我見管家吳叔一直沒來找我,也沒要出去買丫頭的打算,才慢慢放下心來。
崔九人好,若是得了空,會(huì)來幫我劈柴和打水。
他如今負(fù)責(zé)庭院的灑掃,到處都去得,不像我,只拘泥在一間小小的灶堂。
他來魏家也有兩年了,知道的事情遠(yuǎn)比我多得多。