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宋苗生氣的嘟了嘟嘴，沒(méi)好氣的道：“行，我是饞貓，饞貓想吃你做的飯，行了吧。”

楊小葉哈哈大笑，不再逗她，挽起袖子，開(kāi)始干活。

“我看你白白嫩嫩的，要做大鍋飯，行嗎？”

孫小楠看著楊小葉細(xì)白的手腕，有點(diǎn)不確定。

“當(dāng)然不行，所以我需要你的幫忙啊。”

楊小葉一點(diǎn)也不逞強(qiáng)。

“去把肉切成骨牌片。”

“啥是骨牌片。”

孫小楠懵了。

“就是...”楊小葉也懵了，想說(shuō)多米諾骨牌，可現(xiàn)在又沒(méi)有這種東西。

“就是大約這么大，這么厚的片片。”

楊小葉給她比劃了一下。

“哦，那我們不做土豆燒肉了？”

孫小楠有點(diǎn)心疼這些肉，要是放點(diǎn)土豆進(jìn)去，能做一大鍋呢。

“做什么土豆啊，我們就吃肉。”

楊小葉搖了搖頭，現(xiàn)在人家估計(jì)是很少吃肉，一吃肉就放大量的蔬菜借味，可是這種做出來(lái)肉香也沒(méi)了，菜香也沒(méi)了。

對(duì)于楊小葉來(lái)說(shuō)，那才是糟蹋東西。

“那這個(gè)雞肉呢。”

宋苗指了指問(wèn)道。

“這個(gè)雞肉，燉土豆吧...”楊小葉無(wú)奈道。

她拿來(lái)的肉怎么弄都行，但是人家的雞還是按照他們的方法來(lái)吧，畢竟要是做少了，不夠吃，那肯定要激起矛盾來(lái)。

孫小楠一聽(tīng)燉土豆來(lái)了勁，主動(dòng)開(kāi)始去削土豆皮。

至于楊小葉，則開(kāi)始制作荔枝肉。

所謂荔枝肉不是大家常看到的荔枝肉，而是清朝袁枚在隨園食單里面隨手記下的一個(gè)食譜。

楊小葉上輩子閑著無(wú)聊自己做過(guò)，大為贊許。

袁枚崇尚原味自然，做法也大多是把食材的本身最大的發(fā)揮，所以這個(gè)荔枝肉并不加什么東西，只需要一點(diǎn)酒和醬就可以。

不過(guò)過(guò)程稍許復(fù)雜了寫(xiě)，煎炒煮炸，基本都過(guò)了一遍。

楊小葉慢慢的先把肉煮了二三十滾，然后又加油炸了一遍，炸到肉皺就可以了。

知青點(diǎn)油少，但是宋苗有存貨，楊小葉也沒(méi)和她客氣，要了一罐來(lái)。

好在大家都圍在雞肉那邊，沒(méi)人注意到她，不然肯定有人要驚呼，這也太費(fèi)油了。

炸完了之后加上大量的清酒煨就可以了。

楊小葉不著急。

可是外面有人卻著急了起來(lái)。

肉炸完開(kāi)始煨，味道就傳了出去。

一開(kāi)始大家以為是雞肉的味道，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，這是楊小葉那邊傳來(lái)的味道。

如此的香味，讓知青點(diǎn)的所有人都迷醉了。

“我沒(méi)聞錯(cuò)吧，這香味...太香了吧。”

李民陶醉的聞了聞，立刻就不在意鍋里的雞肉了。

剛才他還覺(jué)得一會(huì)的雞肉一定是最好吃的東西，可是他現(xiàn)在改變了。

雞肉算什么，這莫名的香味才是他這輩子聞過(guò)最好吃的東西。

就在大家陶醉的時(shí)候，宋苗首當(dāng)其沖跑進(jìn)了楊小葉的廚房。

她就知道，楊小葉肯定能做好東西來(lái)，一開(kāi)始她可能還有點(diǎn)猶豫，但是現(xiàn)在她完全信了。

“這是什么。”

宋苗沖著鍋留了流口水。

鍋上面蓋著鍋蓋，宋苗并不能看到里面，但是那也不妨礙她口水泛濫成災(zāi)。

“荔枝肉。”

“里面還放了荔枝，你哪里來(lái)的。”

宋苗驚呼。

她之前在首都也就吃過(guò)一次荔枝，那還是別人送來(lái)的，給他們家的不多，但是她還是一直都記得那味道，很甜很好吃。

“并不是，只是名字叫荔枝肉而已，里面沒(méi)有荔枝。”