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將刷鍋、淘米、燒火的活兒都交給阿芙后,孟溪緣就一心一意去處理那只肥兔子了。
兔子早已經剝好,現在他們只有一口鍋,也沒有什么其他的蔬菜,孟溪緣決定將兔子烤來吃。
在院子里架起一個簡單的火堆,將兔子放在刷好的鍋里先用調味品腌制。
其實做烤兔很簡單,想要做的好吃,秘訣就在這調味品上。
調味品的比例都是要盡量精準的,這是她的獨家秘方。
一開始孟溪緣還怕這個時空會缺少一些少見的調味品,但幸運的是并沒有。
她想要的都有!
兔子腌制好后,將它拿出來,用濃稠的蜂蜜水在兔子上再來回刷幾道,
最后將準備好的兔子綁在削掉樹皮的干凈樹枝上,放在火上來回翻烤。
隨著燒烤的時間越來越長,兔肉被烤的金黃,滋滋的往下滴著油脂。
香味陣陣飄散,直往人的鼻孔里鉆。
“真是太香了!”阿芙聞著味道過來坐在孟溪緣的身邊,深吸一口氣贊道。
內心里阿芙是有些欣慰的,姑娘做吃食的這些精巧心思跟夫人可真是一模一樣。
主仆兩都太久沒有吃過肉了,特別是這兔肉烤的如此美味誘人,勾的他們肚子里的饞蟲都開始大鬧五臟廟。
“等米飯好了,再清炒一個蘑菇配飯吧。”孟溪緣雖然也聞著這香味咽口水,不過這個時候還是極力保持著自己的風度。
阿芙聞言急忙起身去清理蘑菇,姑娘都沒說想吃,她要是一直守在兔子邊上,成什么樣子?
烤兔肉的香味飄散出去,好在他們住的院子比較偏僻,一時半會也沒有被旁人發現。
為了保證自己這頓飯能吃的舒心,孟溪緣特地問過阿芙可會做菜。
“奴婢以前倒是有幾樣拿手的點心,不過飯菜也能燒得熟,姑娘不必擔心。”
阿芙有些心虛,她從來沒在廚房干過活兒,燒菜這件事她確實很陌生。
不過廚房她也去過不少次,有時候在廚房幫幫忙換點兒吃食的事情是有的,沒吃過豬肉但是見過豬跑,燒一個菜應該是可以的。
“既然你不太擅長,那還是我來吧。”孟溪緣聞言也并沒有太在意,反正她還是更習慣自己的事情自己做的。
見孟溪緣手腳麻利的處理蘑菇,阿芙有些心疼的同時又有些疑惑,姑娘做菜的手法可真一點兒都不像是沒做過的人。
以前雖然日子過得艱辛,可是這些姑娘從來沒有自己動手做過,為何現在看來卻熟稔的仿佛已經做過千百次了?
難道真的是天生的?無師自通?
果然她家姑娘就是天生的優秀!
阿芙又歡喜起來,姑娘處境這樣尷尬,有一技之長總是好事兒……
“把火燒旺一點兒。”被阿芙盯著,孟溪緣心里比阿芙還要心虛,只能指揮她做點兒別的分分心。
阿芙聞言果然急忙去燒火了。
孟溪緣松了口氣,幸好阿芙年紀雖然比她大些,卻是個心思簡單的。
不過想來也是,若是阿芙精明能干,怕是有些人早就容不得阿芙在她身邊了。
很快炒好了蘑菇,兔子這個時候也烤好了,主仆兩人便將飯菜全部端進了屋里。
房間里開著門窗通風,陽光照進來舒適愜意。
“這段時間辛苦你了,坐下來一起吃吧。”孟溪緣親自下手撕了一塊兔肉放進阿芙的碗里。
“姑娘是主子,規矩不能亂!”看著孟溪緣如此優待自己,阿芙心里感激,可還是堅持著規矩。
孟溪緣看了看她,將桌上的菜分成了兩份,“那你拿著去吃吧,別讓飯菜涼了,我這邊不用伺候。”
勸著阿芙離開后,孟溪緣自己慢慢開始吃東西,順便思考之后的路要怎么走。
“你是主子嗎?”孟溪緣想的入神,突然聽到一個小姑娘的聲音。
轉頭看過去,一個身穿紅色衣衫,頭上扎著兩個小辮的小姑娘站在門口看著她。
“我聽說你是公主,那你為什么不住在宮里?”小姑娘見她看過來,眨巴著眼睛問道,一點兒都不怕生。
孟溪緣見她可愛,招手喚她上前來,“你是誰啊?為什么會來這里?吃過飯了嗎?”
“我叫紅兒,跟著祖母來的,那你真的是公主嗎?”名叫紅兒的小姑娘來到孟溪緣的面前,抬著頭問她。