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顧念溪不知葉七說的是客氣話還是真心話,反正是謝了又謝,也顧不上如今正是吃晚飯的時辰,領了鑰匙則去了鋪子里。
一路上,阿魏肉疼不已,一直念叨著一千二百兩銀子都夠在廣陽買間三進的院子,心疼的能滴出血來,”姑娘,我們這次進京統共就帶了五千兩銀子來了,這光是租金就去了一千二百兩銀子,還有置辦桌椅,請人……到處都是花錢的地方。“
“叫我說,這個小葉管事也太黑了點,明明寧國公府不缺銀子,還租這么貴,還有他們那個什么世子,沒看我都知道他不是什么好東西……”
顧念溪忍不住笑了起來,她很難與阿魏解釋京城與廣陽的物價根本就不是一個水平線上的,其實在京城,如此地段的鋪子一百多兩的租金根本就不算貴。
等著開了門,進了鋪子,顧念溪更覺得這鋪子是物超所值,雖說屋子里布滿灰塵與蜘蛛網,裝修也古樸,可里頭用的桌椅皆是梨花木,特別是后院又大又亮堂,還有一架秋千。
后院有五間屋子,里頭的家具是一應俱全,特別是那書房里還擺著檀木做的書桌與一架蒙了灰的古琴,八角琺瑯香爐里還有未燃盡的沉水香……想必這院子從前是位極講究的人住的。
就連心疼銀子的阿魏見了臉色也好看了不少。
顧念溪雖不是個心疼銀子的,可想著以后鋪子開了,哪哪兒都是要用銀子的,便打算將原先供人看書的長桌和擱書的多寶格都用了起來。
長桌是用來當餐桌的,雖舊了點,可顧念溪去綢緞鋪買了幾匹姜黃色的麻布,上頭要阿魏加了些穗子掛上去,瞧著屋內亮堂了不少。
門口香樟樹上點點翠芽,屋內長桌亮眼奪目,便是站在門口掃上幾眼,也覺得賞心悅目。
因囊中羞澀,顧念溪帶著阿魏去街上淘了些便宜的古玩回來,請了書生畫了幾幅耕牛圖、美人圖一些畫掛在墻上,到了最后還自己做了干花兒擺在多寶格上,鋪子里更是點上了熏香。
阿魏瞧見,只琢磨出不對勁來,這哪里是開飯館的樣子?
該丟的丟,該買的買,顧念溪又尋到賣餛飩婦人那里請她幫自己尋幾個人將鋪子里里里外外都拾掇干凈整齊,已經是兩日之后的事情。
第13章 豬油蔥花餅(一)
付了工錢,送走了幫工的婦人,顧念溪捧著阿魏買回來的豬油燒餅就啃了起來。
說實在的,豬油燒餅買回來已經有一會兒了,原本烤的酥脆的燒餅已有些皮了,一口咬下去只覺得油膩膩的,實在是難以下口。
顧念溪吃了兩口就吃不下去了,托著下巴坐在秋千上,“我可真想官媽媽做的豬油蔥花餅,又酥又脆的,一口咬下去,滿口鮮香……也不知道官媽媽這個時候在做什么……”
阿魏頓時覺得手中的豬油燒餅就不香了。
兩人格外想念官媽媽。
其實吧,她們倆兒與其說想念官媽媽,倒不如說這個時候的她們更想念官媽媽做的豬油蔥花餅,豬油燒餅哪里都有,做的好吃的也不在少數。
但偏偏顧念溪嘴巴極刁,總覺得光是豬油燒餅雖酥脆有了,香味兒也有了,卻是太油膩了些,吃上兩口還行,吃多了就覺得有點受不住。
她便教官媽媽用蔥油,如今豬油對尋常老百姓家都是好東西,可不敢瞎折騰,也就沒有蔥油這么一說。
和面時拌上一大坨豬油和蔥花,將面皮搟的薄薄的,熱鍋冷油下鍋,起鍋前撒上一層芝麻……
一口咬下去又香又酥又脆,那滋味,真是要多美就多美!
顧念溪只覺得自己最近瘦了許多。
翌日一早起來又是繁忙的一天,很多時候食物味道好不好吃不僅和師傅的手藝有關,更是和食材、鍋碗瓢盆都有關系,光是買砂鍋、碗碟、鐵鍋這些東西又讓顧念溪難受了一把。
磨刀不誤砍柴工嘛!
顧念溪不忘這樣安慰自己,回去的路上,她恰好從餛飩鋪兒經過,賣餛飩的婦人花大娘見了拉住她,非得請她們吃餛飩,“……顧姑娘你這辦法可真好,這幾日我的生意好了不少,人人都夸我餛飩做的味道好咧!你以后得常常過來,我請你們吃餛飩!”
顧念溪笑著說好,更是說出自己馬上要開飯館的事情來,聽的花大娘直咂舌,”……我的乖乖喲,那地方還能用來開飯館?你們這兩個小姑娘,哪里能撐的起來飯館?“
顧念溪知道她也是一片好心,笑著說沒事兒,”成不成總要試一試,花大娘,正好有件事想請您幫忙,我和阿魏兩個人開鋪子,怕是有些忙不過來,您認識的人多,能不能幫我問問有沒有愿意來幫工的?“
花大娘是一口答應下來,直說這件事包在她身上。
回去之后又是好一通忙活,顧念溪更是不忘給自己的房間擺上幾尾肥肥胖胖的錦鯉,寓意好運當頭。
她更不忘在街頭找上幾個小娃娃,四處散播消息,說是寧國公府的鋪子租出去啦,馬上要開飯館啦!
這就是噱頭!
顧念溪抓住尋常百姓的心理,寧國公府的這間鋪子空了十幾年,誰人路過都道一聲可惜,沒想到如今卻開張呢?
眾人自然好奇得很,一時間議論紛紛,這鋪子還沒開起來就已經是響徹京城。
第14章 豬油蔥花餅(二)
顧念溪神秘一笑,“牌匾我已經叫人做好了,咱們的鋪子就叫做‘京城小飯館’,開業那天才會送過來,好讓眾人一探究竟。”
京城小飯館?
阿魏只覺得她是不是在逗自己玩。
關于飯館的名字,顧念溪也承認自己起的稍微有點隨意,可牌匾已經定做了,銀子都花出去了,可沒有轉圜的余地,“這名兒挺好的,接地氣,叫人一聽就能記得了,你說是不是?”
這一點阿魏倒是不能否認、
顧念溪這名字起得雖隨意,可一點都不影響鋪子開業時的火熱。
不得不說,顧念溪這噱頭用的極好,再加上寧國公府這間鋪子空了十幾年,誰都想要來瞧瞧到底是誰能有本事盤下這間鋪子。
眾人來鋪子跟前一瞧,原是個妙齡女子。
哦……