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種植時間相差兩個月，成熟的時間估計也差一到兩個月。

譚文磊明白了，搖搖頭：“你不要光看那些瓜果，蔬菜也可以吃嘛。豌豆可以掐豌豆尖，南瓜可以掐南瓜尖，嫩嫩的最好吃了，比外面買的強。”

卿孟祝：“要這么說的話，我家的空心菜已經開始割了，味道確實比外面買的蔬菜要好。”

譚文磊：“我們自己吃的菜都真材實料，不催熟不打藥不種速生品種，連肥料都是自己堆出來的，能不好嗎？”

那倒也是，他家堆肥桶堆出來的液肥全用到菜地里去了，種植得很是精心，味道不好才奇怪。

卿孟祝跟譚文磊寒暄幾句，各自忙活去了。

這兩天卿孟祝忙著給辣椒培土，等培好土，用肥料發酵粉發酵出來的那批肥料估計發酵得差不多，到時候正好給辣椒用上。

田間地頭有許多事情要忙，盡管如此，卿孟祝也沒忘記和明春晰吃飯的事。

他和明春晰約在周六，周三他就把吃飯那天要穿的衣服洗好晾上了。

周四那天，明春晰忽然給卿孟祝打來電話，打過招呼后問道：“周六可不可以改個地點？我最近不太適合出現在公共場合。”

卿孟祝意外，遲疑地說道：“你不方便嗎？下次再約也……”

“不。”明春晰溫和地打斷他，“我們可以改更私密一點的餐廳，或者你來我家吃飯也可以。”

卿孟祝猶豫：“你現在和阿姨住在一起？要不我們去私密一點的餐廳？”

明春晰：“我有時候會住我媽那。其實你要是不介意，我去你那也行。”

卿孟祝委婉：“鄉下的條件可能沒那么好。”

明春晰：“沒關系，我看到了趙和曦發的朋友圈，你們那景色很好，釣魚也很好玩。”

卿孟祝聽出了他語氣中的興趣，答應下來：“好吧，你也可以帶魚竿過來釣魚。”

明春晰的語氣微微上揚：“說定了，周六見，我盡量早些過去。”

掛斷電話后，卿孟祝上網搜了一下，果然發現了一些偶遇明春晰的圖片或視頻，好幾個視頻都能看出來是偷拍，盡管視頻中的背景都是比較正式的場合。

剛得獎沒多久的明春晰確實不太適合出現在公共場合，偷拍的人太多。

卿孟祝抿了抿嘴，盯著視頻看了好一會。

明春晰周六要來，周五晚上，卿孟祝特地在微信上給他發了定位：【你按導航開，可以直接開到我家門口。】

明春晰：【好，已收藏。】

片刻后，明春晰又發：【我和卿叔叔一同去過你老家，現在還記得路，沒定位也沒關系。】

卿孟祝意外：【我沒印象了，什么時候啊？】

明春晰：【大概高一下學期，當時我們吃了魚尾餛飩，印象深刻。】

卿孟祝快速打字：【那這次來要吃嗎？】

明春晰：【當早餐好些，可以后天早上去吃。】

這么說就是把住宿也定下來了。

卿孟祝盯著那行字，答應了下來。

周六這天，明春晰到得比卿孟祝想象中要早得多，上午九點多就過來了。

他到的時候，卿孟祝還在地里，收到消息小跑著來找他。

明春晰的車穩穩停在卿孟祝家門前。

見卿孟祝過來，明春晰下車，朝他笑笑，又轉頭看向院子：“我記得院子里以前有棵老樹。”

卿孟祝順著他的視線看過去：“沒人打理，樹冠長得太大了，有一年被臺風刮倒砸在墻上，村里通知我，幫著砍掉了，后面就沒樹了。”

明春晰：“有點可惜。”

卿孟祝：“這也是沒辦法的事。”

卿孟祝打開門，帶著明春晰進了院子，指著院子的一角給他看：“那塊新補的水泥就是以前種樹的地方，還有印子。”

明春晰將提著的袋子遞給卿孟祝：“以后有機會再種。”

卿孟祝點頭：“我帶你去房間。”

卿孟祝帶明春晰去客房：“我已經換過全套床品了，都是新的。”

明春晰站在這間不大的房間里，能聞到被褥洗曬后的陽光和洗衣液的味道：“謝謝孟祝。”

卿孟祝：“不客氣，你看看要缺什么就跟我說，不習慣也跟我說。”

明春晰：“不缺，這里很好，有種歲月靜好的閑適感。”

卿孟祝的眼睛彎起來：“你先休息，等太陽小了再出去逛逛，或者出去釣魚。”

明春晰：“你也在家休息？”

卿孟祝猶豫了一下：“我還剩點辣椒地沒澆完，等會再回來休息。”

明春晰：“我跟你一起去。”

看著卿孟祝臉上的表情，明春晰盯著他的眼睛：“可以嗎？”

卿孟祝只好點頭：“我給你找頂帽子。”

卿孟祝帶著明春晰出門。

平時天天去地里，卿孟祝也不覺得如何，今天帶著明春晰出去，他便發覺夏天的太陽有點大，路也有點遠。

他轉頭看明春晰的表情，有點擔心明春晰不適應。

明春晰看著陽光下的大地，說道：“我有練習拳擊的習慣，有時候還會跑馬拉松。”

卿孟祝：“嗯？”

明春晰笑笑：“我體力很好，也很習慣這樣的環境，不用擔心我。”

卿孟祝看著他，總算明白他的好身材是怎么來的了，想了想：“你練拳，是為了跟人講道理嗎？”

明春晰臉上又帶了笑意：“有一部分，拳擊的強度很大，鍛煉的效率很高。”

卿孟祝感覺到了一種熟悉的東西：“不愧是你。”

兩人沿著田埂往田野里走去，卿孟祝帶明春晰去看辣椒、菜地和池塘。

池塘的風景最好，蓮葉長滿了大半個池塘，圓圓的綠葉子看起來非常漂亮，已經褪去黃色絨毛的鴨子在池塘里游來游去，襯得塘景靈動了不少。

明春晰：“你還養了鴨子？”

卿孟祝：“鴨子能吃掉一部分害蟲，還能控制池塘里浮萍的數量，挺有用的。”

說著，卿孟祝彎腰，摘了好幾片嫩綠的蓮葉，讓明春晰拿著：“等會拿去蒸排骨。”

卿孟祝一早去鎮上買了土豬的精排，已經腌上了，中午就能吃。

明春晰拿著蓮葉，放到鼻子底下聞了聞：“很香。”

卿孟祝也聞到了蓮葉的清香：“今年的蓮葉是不錯。”

兩人站在池塘前欣賞風景。

看了一會，卿孟祝又說道：“我去看看塘里有沒有藕帶，我們拔點藕帶吃。”

明春晰：“現在就有藕帶？”

卿孟祝認真點頭：“應該有的，卷曲的葉子底下應該長著，我試試。”

藕頂端的頂芽長大了，變成根狀莖，就是藕帶，現在蓮葉長滿大半個池塘，底下的藕帶應該不少。

他還挺想讓明春晰看看他的種植成果。

第16章

第

16

章

牛肉炒藕帶

卿孟祝脫掉鞋子，打算下水。

明春晰一把抓住他的手臂，拉住他：“就這樣下水，你小心池塘里的雜物割傷腳底。”

“不會。”卿孟祝回頭解釋，“這兩口塘是我親自耕種出來的，雜物都清理掉了，底下只有綿軟的淤泥。再說，之前我也下過池塘，都已經熟悉了。”

明春晰盯著他，數秒后：“我跟你一起下去。”

這次輪到卿孟祝阻攔：“你估計會不習慣。”

明春晰：“就當新體驗。”

兩人下了水。

池塘里的水還有點涼，不過卿孟祝管理得很好，水很清澈，沒什么異味，還算拿得出手。

卿孟祝帶著明春晰一腳深一腳淺地走在池塘里，拉著葉子給明春晰解釋：“你找這種還有點卷曲的蓮葉，往底下摸，一般能找到藕帶。”

說著，卿孟祝將身子俯下來，幾乎貼著水面，把手伸進水底下仔細摸索，摸出一株蓮，朝明春晰露出笑容：“看，這個就是藕帶了。”

藕帶剛從蓮根處發出來，只有指頭粗細，頂端像毛筆的筆尖。

明春晰的視線落在藕帶上，再落在卿孟祝的手指上，最后落到他帶著笑容的臉上：“藕帶長得真好。”

卿孟祝輕輕一折，隨著一聲脆響，這根白嫩中帶著一點淺黃的藕帶被折下來：“我也沒想到能這么好。”

他將藕帶遞給明春晰：“你看看。”

明春晰接過藕帶端詳：“跟我以前見過的不太一樣。”

卿孟祝也感覺不太一樣：“可能我種的是新品種？”

兩人在池塘里找還卷曲著的蓮葉，而后彎下腰去摸索。

明春晰的個子高，摸的時候，身子離水面還有一段距離，卿孟祝則要貼著水面。

明春晰看他的時候，能看見他認真的表情，偶爾摸到了品質特別好的藕帶，那份認真就會化為喜悅，表情非常生動。

雖然如此，明春晰更多的是注意到了他摸索時候的艱難：“藕帶是不是能長成藕？采多了，藕就會變少？”

卿孟祝：“不一定，要條件合適才能長成藕。藕帶采完，底下還會長新的藕帶，只要不采得過多就沒關系。”

明春晰這才不再說什么。

兩人在水下順著蓮莖摸藕帶，摸到好些長得很長，長出了新葉芽的藕帶。

這些芽葉會發育成新的蓮葉并長成植株，最好留它們在池塘里繼續生長。

卿孟祝一邊采藕帶，一邊摸索池塘里的情況，慢慢地，對塘里的蓮有了更深入的了解。

今天抽藕帶排查出來的問題還挺多。

“足夠了。”明春晰說道，“我們回去吧。”

卿孟祝回過神來，看向明春晰。

明春晰揚了揚手里的藕帶：“再采要吃不完了。”

卿孟祝才笑笑：“好。”

兩人直起腰，用蓮葉包著藕帶慢慢往池塘邊上走。

等上岸的時候，兩人都是滿腿的泥。

卿孟祝看看明春晰，征求他的意見：“到河里洗洗？”

明春晰點頭：“好。”

于是，兩人一前一后地到河邊洗淤泥去了。

在池塘這邊折騰了一圈，已經到上午十一點多了。

太陽升得老高，炙烤著大地，過于耀眼的陽光讓人眼睛都有點不舒服了。

卿孟祝看這情景，和明春晰一起回到了家。

兩人回家又用洗手液洗了一遍手，卿孟祝拿出西瓜來切：“吃點西瓜休息一下，等會吃午飯。”

明春晰：“西瓜不錯。”

卿孟祝：“村里人種給自家吃的，偶爾會往外賣一點，基本也是村里消化了。這西瓜有清新的果香味，味道也干凈，等你回去的時候，給你帶兩個回去。”

沒等明春晰拒絕，卿孟祝抬頭笑笑：“帶給阿姨。”

吃完西瓜，卿孟祝讓明春晰休息一下，自己走進廚房準備做飯。

明春晰沒同意，走進廚房要給卿孟祝打下手。

卿孟祝從冰箱里拿出食材給他看：“真不用，我都已經準備好了。蓮葉蒸排骨，藕帶炒牛肉，還有蒜蓉空心菜和雞湯，除了燉好的雞湯，剩下三個都是快手菜。”

明春晰掃了一眼：“我來剝蒜。”

卿孟祝掃了一眼明春晰修長的手指，心里覺得有點暴殄天物。

明春晰像知道他在想什么，指指自己，又指指他：“剝蒜小弟一，剝蒜小弟二。”

卿孟祝一下笑了，想起年少時，明樂心和卿言做飯，他們兩兄弟進廚房打下手的模樣。

盡管那些時光已恍如隔世，但兩人確實都不算四肢不勤的那種人。

兩人坐到桌前吃飯，先前因為時光帶來的隔閡已經消散得差不多了。

卿孟祝給明春晰舀湯：“你嘗嘗雞湯，和曦特別喜歡這雞湯。”

明春晰抬眼：“你們現在還常來往？”

卿孟祝：“上個星期他還過來住了，他特別喜歡這里，因為這里能釣到魚。”

明春晰喝了一口雞湯，將碗放下，看起來對雞湯的觀感一般。

卿孟祝便將牛肉炒藕帶往他面前挪了挪：“那你嘗嘗藕帶，現采的藕帶，味道肯定比外面買的要鮮。”

卿孟祝說著，自己夾了一筷子。

炒的時候他就聞到了，藕帶特別香。

這可是精品蓮子種出來的藕帶，又精心侍弄過，味道肯定差不了，就是不知道究竟有多好吃。

卿孟祝抱著期待的心情，將藕帶輕輕放在嘴里。

藕帶和牛肉都是快手菜，燒燙了鐵鍋，用涼油潤了鍋倒出后，另倒涼油燒熱了，加入腌好的牛肉和用少量白醋泡過的藕帶快炒。

幾十秒成菜的藕帶炒牛肉，藕帶潔白、脆嫩、清香，牛肉紅褐、鮮嫩、濃郁，調好的芡汁亮汪汪的，將二者和勻在一起，令藕帶借了牛肉的鮮美，牛肉借了藕帶的清香，二者一同入口，脆嫩與軟嫩在舌尖上交融，口感極佳，極妙。

卿孟祝吃過大江南北的美食，還真第一次吃到這樣的藕帶炒牛肉。

那種天生地養的鮮味，跟以往的任何一種香味都不同，飽滿的清香，也跟以往的任何一種清香不同。

在這個時刻，他甚至懷疑，是不是廚藝得到了極大的進展，要不然怎么能鮮美成這樣？

一筷子藕帶炒牛肉下肚，卿孟祝抬頭，正好對面的明春晰也抬頭。

兩人對視，都從彼此眼中看到了驚艷。

明春晰說道：“好吃。你現在所從事的職業，真是一種提升人幸福感的職業。”

卿孟祝想到他做的報告底下那一段段真誠的評論，說道：“你的職業也是。”

兩人端起湯碗，以湯代酒干了一杯。

卿孟祝說道：“快吃，涼了就不好吃了。”

明春晰：“之前你沒吃過自己種的藕帶？”